Салат "Натали"

[Twist 3 518]

Ингредиенты: Морковь средняя - 2 шт.
Киви - 1 шт.
Сельдерей - примерно треть черешка
Орехи грецкие - 2 ст.л.
Чернослив - 5-6 шт.
Перец розовый - 5-6 горошин
Перец сычуаньский - 3-4 шт.
Петрушка свежая - 2-3 вЕточки
Майонез для заправки

 

Способ приготовления:

1. Морковь и яблоко натереть на терке, сельдерей, киви и чернослив нарезать небольшими кубиками. Грецкие орехи подсушить на сухой сковородке, очистить от шелухи и  порубить ножом. Оба вида перца истолочь в ступке.

2. Соединить все ингредиенты и заправить майонезом. Дать салату настояться минут тридцать и подавать.

 

Примечания:

Салат получается сочным, ярким о вкусу.

Угощайтесь!

 

                 С Днем Рождения, Форум!      

[AlenaT 2 375]

Голые витамины!

А петрушка как живая на фото!)))

[Twist 3 518]

Алена  , ты права - если убрать майонез, то сплошная полезность. Вот только с йогуртовой или сметанной заправкой этот салат не получается таким вкусным

[Vilapo 8 029]

Маришенька, замечательный салатик , витаминный :vkusno 1: То что нужно в такое не витаминное межсезонье

[Izvarina 8 102]

Мариша, обалдеть! :vkusno 1:  Обязательно приготовлю. Спасибо!

[Twist 3 518]

Леночка, Дианчик  Рада, что салатик приглянулся!

Готовьте, не пожалеете! Витаминный удар и заряд бодрости организму гарантирован!

[Natali06 17 982]

Маришенька,  какое же красивое название  у твоего салата! Впрочем , как и сам   салат, супервитаминный!