Каша тыквенная в скороварке Brand
Інгредієнти
- тыква очищенная — 700-800 г
- рис "Жасмин" 0,5 мультистакана
- сахар — 2 ст л
- соль щепотка
- корица, ваниль по — 0,5 ч л
- молоко 3 мультистакана
- сливочное и растительное
- масло для обжаривания
Способ приготовления:
1. Тыкву порезать кубиками, скласть в чашу, влить 2-3 ст. л растительного масла и добавить 20-30 г сливочного. Включить программу "Жарка" и. периодически помешивая слегка припустить тыкву (до момента изменения цвета). Это занимает минут 6-8, поэтому программу "Жарка" сбросить.
2. Добавить к припущенной тыкве все оставшиеся ингредиенты, влить молоко и включить программу "Молочная каша".
Через 15 минут вкусная и полезная каша готова.
У меня в семье любят в такой каше много тыквы. Но если вы любите кашу в пропорции 50:50, то на это же кол-во тыквы нужно взять не половину, а полный мультистакан риса и доливать не три, а четыре стакана молока.
При желании можно добавить изюм, вяленую клюву. Очень вкусно получается с вялеными ананасами.
Угощайтесь! 
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Гороховая каша с грибами в скороварке
Курица по-гурийски (скороварка Brand 6051)
Запекана тыквенно-картофельная с куриным филе (скороварка Brand 6051)
Рулет из свиной рульки (скороварка Brand 6051)
Толстолобик в тайском стиле (мультиварка-скороварка Brand 6051)
Филе куриное мокрого посола, подкопченное. Скороварка-коптильня BRAND 6060 (и для СВ любой модели)
А я первая на тыквенную кашку 
, тем более, что я ее :m0590 (1):
Мариш, а скажи, почему рис именно Жасмин. Это принципиально или нет? В чём его преимущество?
Ириша, спасибо, что заглянула в тему! 
Рис можно любой взять. Но я для сладких каш, запеканок, десертов предпочитаю использовать именно "Жасмин". Он очень ароматный сам по себе и придает, я бы сказала, изысканную нотку любому блюду. 
irysska написав(-ла):А я первая на тыквенную кашку
Ну я тогда вторая! Маришенька, спасибо за рецепт! 
А то я как придумала так и тушу такую кашу в МВ. 
Мариш, ну раз ты так лестно отзываешься о Жасмине, то я и обязательно его куплю именно для каши тыквенной, тем более - тыква у меня есть, купить то купила, а еще не готовила.
Natali06 написав(-ла):irysska написав(-ла):А я первая на тыквенную кашку
Ну я тогда вторая!
Наталочка, угощайся!
А ты именно на "тушении" готовишь? Попробуй на режиме "каша". По идее на нем и без давления (к в моей) жидкость должна выпариваться и каша не будет излишне влажной. :girl_blush:
irysska написав(-ла):Мариш, ну раз ты так лестно отзываешься о Жасмине, то я и обязательно его куплю именно для каши тыквенной, тем более - тыква у меня есть, купить то купила, а еще не готовила.
Ириша, попробуй. Надеюсь, рис тебе понравится. С ним и тыквенная каша хороша, и яблочная шарлотка получается вкуснейшая. И много чего еще. 
А ты именно на "тушении" готовишь? Попробуй на режиме "каша". По идее на нем и без давления (к в моей) жидкость должна выпариваться и каша не будет излишне влажной.
Ага 
, готовлю на тушении. Я . приспособилась, наливаю молока немножко, а остальную влагу тыква отдает. Но мне очень понравилась такая каша в МВ. :vkusno 1:
Теперь попробую, как ты говоришь.Спасибо!
Наталочка, я по МВ не спец, да и в своей скороварке готовлю не много. Так что в твоей модели на "тушении" и самое то. Но если есть желание, то попробуй и на "Каше".Поделишься потом впечатлениями?