Перейти к содержанию
Twist

Котлеты куриные с чечевицей и сыром "Фета"

Рекомендуемые сообщения

Ингредиенты:


филе куриное 500 г
чечевица красная 100 г
сыр 100 г
лук репчатый (средний) 1 шт
карри 1 ч л
оливковое и сливочное масло для обжаривания
миндальные хлопья для панировки 30-50 г

  med_gallery_9_568_5745.jpg

 

 

Способ приготовления

1. Чечевицу сварить, лук порезать мелкими кубиками и обжарить на смеси оливкового и сливочного масла до прозрачности.

 

2. Из филе сделать фарш. Добавить отварную чечевицу и сыр и взбить блендером до однородности. Затем добавить лук и карри и хорошенько вымешать.

 

3. Сформовать котлеты, запанировать в миндальных хлопьях (предварительно их лучше немного измельчить в блендере) и обжарить на смеси масел до готовности.

                

Примечание
Котлетки получаются сочными, с нежной текстурой и хрустящей корочкой. Легкие и, в то же время сытные, хороши с любым овощным салатом. Если Вы не любите карри, можно использовать смесь пряностей для курицы.
Готовьте с любовью и приятного аппетита!  :flowerss: 
 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мариночка, очень интересный вариант котлеток :flowerss:. Надо попробовать :smilie_essen: ! Спасибо что поделилась рецептом  :friends: .

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Хоть за филешкой завтра беги,пока  Фета не закончилась(сама  делала).Обойдусь и без лепестков.Нетю!И так вкусно будет!Уже представляю.Спасибо,Мариночка,за рецепт!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

И я, и я, в очередь за котлетами :m0574: Маришенька, как всегда ,рецептик ну очень заманчивый! :smilie_essen:  Спасибочки за рецепт! :flowerss:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×