Перейти к содержанию
Twist

Салат "Витаминный"

Рекомендуемые сообщения

Ингредиенты:

капуста краснокачанная  200 г

дайкон  200 г

морковь 100 г

сельдерей черешковый 100 г

для заправки:

йогурт (сметана)  150-200 г

горчица не острая 1-2 ч л

лимонный сок 1-2 ч л

мед 1 ч л

соль, перец по вкусу

кунжут, орехи для посыпки

post-9-0-38260200-1413209481_thumb.jpg

Способ приготовления:

1. Капусту тонко нашинковать, морковь, дайкон и черешковый сельдерей нарезать тонкой соломкой, листики сельдерея крупно порезать. Выкласть овощи на порционные тарелки.

2. Мед смешать с лимонным соком, горчицей и специями и взбить венчиком до однородности. Соединить с йогуртом (или сметаной) и еще раз слегка взбить все вместе

3. Полить салат получившейся заправкой, посыпать слегка подсушенными на сухой сковороде кунжутом и фисташками. Сразу же подавать.

Угощайтесь! :girl_love:

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А я первая на салатик! :fille7:

Мариночка, такой вкусный и пестренький ! Прелесть!!! :smilie_girl_232:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Виталинка, рада, что салатик приглянулся! :fille7:  Попробуй, он абсолютно не заморочный, но вкусный :girl_yes:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вот и ладненько, а я второй буду :girl_086: Маришенька,   спасибо за рецепт "Витаминного" салатика :flowerss:  , точно придётся купить красную капусту, с ней у меня уже два твоих рецепта :friends:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Леночка, :girl_love:  попробуй, салат легкий и освежающий.  :girl-yes: Да еще и полезный.

Только не откладывай в долгий ящик, пока капуста свежая и сочная. :flowerss:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Представляешь , а мне она на глаза ещё не попадалась, или я не там хожу :girl_haha:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ленусь, я в Амсторе покупаю. Там и цена адекватная на нее, и свеженькая, даже верхние листья не привявшие. Зайди, глянь. :smilie_girl_232:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Маришенька, такой яркий ,радостный салат, просто душа радуется! :viannen_84:  Думаю и желудок такому будет рад! :viannen_103:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Я такой салат могу есть тоннами :smilie_essen:

Марина - спасибо за обогащенную идею, положу все окромя сельдерея ))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Маришенька, такой яркий ,радостный салат, просто душа радуется! :viannen_84:  Думаю и желудок такому будет рад! :viannen_103:

Наташенька, :girl_love:

 
ты совершенно права! Такой салат и осенью, и зимой глаз радует. :girl_yes:  А за витаминный "допинг" весь организм говорит "спасибо"! :girl_wink:

 

Я такой салат могу есть тоннами :smilie_essen:

Марина - спасибо за обогащенную идею, положу все окромя сельдерея ))

Юля, очень,рада, что рецепт приглянулся! А если сельдерей не по душе, то всегда можно и листовые салаты хрустящие взять. Я и с "Айсберогом" как то делала. Тоже вкусно получалось. :smilie_girl_232:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×