Крамбль с инжиром и сыром Brie
Інгредієнти
- Ингредиенты
- инжир свежий — 4-6 шт
- сыр Brie — 120 г
- мед — 2 ст л
- ром или коньяк — 2-3 ст л
- грецкие орехи — 50 г
- мука — 100 г
- коричневый сахар — 2 ст л
- масло сливочное — 50 г
Способ приготовления:
1. Орехи слегка подсушить на сухой сковородке и крупно порубить.
2. Смешать муку и сахар, охлажденное сливочное масло порезать небольшими кусочками. С помощью блендера взбить все вместе до состояния крошки, смешать с орехами и поставить на 20-30 минут в холодильник.
3. Мед смешать с ромом, инжир порезать дольками и аккуратно перемешать с медово-ромовой смесью. Дать постоять минут пять.
4. Сыр порезать небольшими кубиками и выложить на дно порционных формочек. Сверху разложить инжир и равномерно распределить по формочкам медово-ромовый соус.
5. Сверху разложить крамбль.
6. Поставить в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут. Готовый крамбль вынуть из духовки, слегка остудить и подавать.
Угощайтесь!
Оцінка рецепта
Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:
Схожі рецепти
Мариночка, представляю, как это вкусно! :vkusno 1: Сочитание продуктов потрясное! Спасибо за рецепт! 
Такое блюдо для романтического ужина идеально подходит :10:
Дианочка, спасибо за такую похвалу! Попробуй, пока есть свежий инжир. А то блюдо-то сезонное, только осенью :viannen_84: и получается по настоящему вкусно. 
Twist написав(-ла):только осенью
Вот ,вот 
, я пока прошлый раз созрела, то инжир уже помахал мне ручкой 
Маришенька,спасибо ! Может я всё таки в этом году успею попробовать такую вкусность! :vkusno 1:
Наташенька, спасибо большое за внимание к рецепту! 
я пока прошлый раз созрела, то инжир уже помахал мне ручкой
Кстати, инжира в этом году мало. Крымский не везут (по крайней мере у нас в городе его нет). Пока есть турецкий, готовь.
А то еще немного и цены на него будут звездные. 