Відео-помічник

12 topics in this forum

Формовка оригинального краффина (Cruffin style pastry shaping, stacked method)

4    10768   

lana19
May 15, 2021

Хачапури по-аджарски без теста под корочкой. МК от хачапурного короля Гии Агирба

4    5321   

lana19
April 29, 2020

Дж. Хамельман. Формовка.

3    6668   

Natali06
December 11, 2015

Как делать красивые надрезы на хлебе…

2    6211   

Natali06
December 11, 2015

Плетение халы

1    4364   

Natali06
November 22, 2014

Формовка батона

1    4701   

Natali06
November 4, 2014

РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ хлебобулочных изделий.

0    3100   

Natali06
November 4, 2014

Как правильно сделать разрезы на багете

1    4229   

Natali06
November 4, 2014

Багеты "Хвост дракона"

0    3269   

Natali06
November 4, 2014

Багеты "Epi"

0    3109   

Natali06
November 4, 2014

Как правильно сформировать багет

0    3876   

Natali06
November 4, 2014

Stretch and Fold (растянуть-сложить)

0    4607   

Natali06
November 4, 2014