Брауни с фисташками в мультиварке

[Anka_DL 618]

Ингредиенты: Шоколад 70% 180 г
Масло сливочное 150 г
Яйцо С1 3 шт(165 г)
Сахар 180 г
Ванильный сахар 8 г
Мука пшеничная в/с 120 г
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Фисташки очищенные 100 г

 

Ингредиенты даны для чаши диаметром 20 см (3 л)

Растопить  шоколад с маслом на водяной бане, перемешать до однородности и остудить до комнатной температуры. 
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную массу. 
Соединить яичную и шоколадно-масляную смеси. Перемешать. 
Всыпать муку просеянную с разрыхлителем. Размешать до однородности. 

Фисташки крупно нарубить.

Чашу МВ смазать сливочным маслом. Вылить в нее тесто и разровнять. 
Равномерно присыпать тесто сверху орехами. 
Режим Выпечка, время 65 минут.
В моей модели выпечка проходит при температуре 130+/-5*С, за это время верхушка хорошо схватилась, но еще не пересохла, можно отключать. А вот любители выпечки посуше могут время увеличить. 

Остужаем не вынимая из чаши. 

В классическом варианте брауни принято нарезать на квадраты, но я не дружу с преобразованием круга в несколько прямоугольников, потому разрезаю его как классический торт. 

Приятного аппетита!

 

http://akademiyadv.blogspot.com/2014/06/brauni-s-fistashkami.html

[Twist 3 518]

А я первая успела на такую вкусняшку! Шоколад, фисташки ммм..... :vkusno 1:

Анечка, спасибо, что поделилась рецептом!

[Toxa 1 697]

Оригинально)

[Алцьона 12 061]

Аня, у нас творожно-смородиновый частый гость, полюбился) А теперь загорелась этим, с фисташками. Ради браунов (так их называет доця) будем искать зеленые орешки!