Кондитерские инструменты
Инструменты для работы с мастикой, плунжера, выемки, скалки текстурные, молды силиконовые и многое другое для придания кондитерским изделиям праздничного и незабываемого вида!
Заказ можно сделать оставить сообщение с заказом в этой теме или написать мне личное сообщение
Доставка укрпочта( + 10грн), новая почта, интайм. В Киеве возле метро Дарница, Ленинградская площадь
СКАЛКИ ТЕКСТУРНЫЕ
С помощью скалок текстурных можно легко украсить мастику, марципан и даже полимерную глину. К скалке ничего не будет прилипать, а четкость узора легко передастся раскатываемому материалу. Скалка удобна в использовании.
Материал - пищевой пластик.
Цена скалок 70 грн
Силиконовая скалка с ручками малая
Силиконовая скалка с ручками малая 10 см, диаметр 6,0 см. Она имеет гладкое покрытие и идеально подойдет для раскатывания мастики. Ручки пластиковые, держатся на металлической оси. Длина рабочей части 10 см, длина вместе с ручками 24 см.
цена 58 грн
Схожі теми
Вырубки для мастики, печенья
вырубки для печенья, мастики предназначены облегчать работу и совершенствовать кондитерские изделия. Пользоваться ими удобно и легко. Они хорошо будут прорезать и тесто и мастику, и марципан. После использования следует хорошо их промыть и вытереть насухо, для продления срока службы.
Плунжера для мастики, печенья, марципана.
Материал пищевой пластик. Плунжер для мастики - это та же вырубка, но она состоит из двух частей которые имеют между собой пружинку. С помощью плунжера можно сократить время для изготовления массовых стандартных фигурок или частей.
Инструменты для работы с мастикой
не только помогают облегчить и ускорить работу кондитера, но и сделать ее более аккуратной и приятной. С помощью них можно моделировать любые фигурки, формы, узоры.
Силиконовые молды для мастики
специальные формы, которые позволяют получать из мастики, шоколада, марципана различные фигурки. Данные молды изготовлены из специального пищевого силикона, которые не имеет запаха, мягкий, гибкий и выдерживает большие температуры. Силиконовые молды очень удобные и практичные, не большое время они завоевали популярность в многих кондитеров.
Рекомендации при работе с силиконовыми молдами:
Молд должен быть сухим и смазаный крахмалом;
После наполнения молда мастикой, необходимо на 10-15 минут поместить в морозильную камеру;
После изъятия фигурки из силиконового молде необходимо подождать некоторое время чтобы фигурка высохла (из-за конденсата).
КОРОНА 55 ГРН
БОРДЮР ЦВЕТЫ 58 ГРН
БУСЫ 6 ММ, 8ММ, 10 ММ 120 ГРН
КРЕСТИКИ 48 ГРН
МЛАДЕНЕЦ 80 ГРН
МАША МАЛАЯ 58 ГРН МЕДВЕДЬ 80 ГРН
НАБОР ДЕТСКИЙ С АИСТОМ 48 ГРН
Добрый день.
А какая цена плунжера? Мне нужны глубокие для печенья.