Торт "Вишневый трюфель"

Twist · 2014-03-24T15:45:16+02:00

Інгредієнти Бисквит Мука миндальная — 120 г Сахар — 150 г Яйца (крупные) — 6 шт. Мука пшеничная — 25 г Какао-порошок — 25 г Сахарная пудра — 60 г Вишневый крем Вишня (свежая или мороженая) — 150 г Черный шоколад — 200 г Сахарная пудра — 25 г Масло сливочное — 200 г Ром или коньяк — 50 г Вишневая пропитка Вода — 100 г Сахар — 50 г Вишневый сок — 50 г Ром или коньяк — 50 г Вишневая прослойка Вишня (свежая или мороженая) — 300 г Сахар — 150 г Агар-агар — 4 г Шоколадная глазурь Черный шоколад — 100…