Хлеб " Bianco" Дитмара Каппле

Автор: Natali06, в Пшеничний
Оцінити хлеб

Буде кисло? Чи опаде?

Мері написав(-ла):
Буде кисло? Чи опаде?
 И то,  и другое. Когда перевернешь корзину он расплывется блинчиком. Потому что процесс подъема в тесте,  уже будет давно завершен.
Natali06 написав(-ла):
Мері написав(-ла):
Буде кисло? Чи опаде?
 И то,  и другое. Когда перевернешь корзину он расплывется блинчиком. Потому что процесс подъема в тесте,  уже будет давно завершен.

1 вчора через 8 годин,

2 через 24 години.

Хлеб " Bianco" Дитмара Каппле

Хлеб " Bianco" Дитмара Каппле

Марьяночка!!!! Спасибо за отчет!!! Хлебушек великолепный!!!

Но все же.... под номером 2 , это формовой. Ему не нужны разрезы и лишние движения. А на вкус? Понравился?

Natali06 написав(-ла):

Марьяночка!!!! Спасибо за отчет!!! Хлебушек великолепный!!!

Но все же.... под номером 2 , это формовой. Ему не нужны разрезы и лишние движения. А на вкус? Понравился?

Вчорашній добре,але дирок таких і близько нема((( Сьогоднішній не собі))) Ризикнула))

Марьяночка, это нам не подвластно... Я пекла раза 3( если не больше) и каждый раз выдувало такие " ноздри".

Щоб відповісти або поставити запитання, увійдіть на форум.

УвійтиЗареєструватися