Рулеты аля плацинды
Света, приготовила сегодня такие рулетики из теста фило. Залежалось оно у меня в морозилке и с одного края раскрошилась. На вид не очень, но вкусно. Начинку собрала разную(что нашлось😊) : картофельное пюре+адыгейский сыр, яблоко, тыква и тыква+яблоко. Последние 2 самые вкусные.
Цікаве рішення з тістом філо. Але мені здається, що воно тут більш сухе. Лена, ти тісто перед начинкою мастила олією?
Я сьогодні боролася сама з собою. Вова хотів ці плацинди, але в мене переміг творог на останній стадії і напекла сочнів. Плацинди будуть пізніше, як сочні поїмо.
Света, брала по 2 листа фило на рулет, между слоями смазывала раст. маслом. Начинка хорошо пропитала рулеты. Картофель с сыром суховаты.
Задача была сделать маложирную выпечку. (Мои ограничения) Семья не заметила, ела с удовольствием .
От і добре, що сподобалися такі рулети. Гарбуз і яблуко рулять!
