Тортелліни з цукіни

[fronya40 15 924]

Ингредиенты:

На 2 порції :

Цукіни -                       1 шт

Вершки жидкі (10%)-  150 грам

тортелліни                  -300 грам

Тертий твердий сир   -20 грам

Бекон (смужки) -            80 грам

Рослине масло              - 2 ст.л.

Свіжий базілік              -20 гр

сіль, перець за смаком.

Відварити тортелліні ( в мене були с грибною начинкою) - 5-6 хв. Цукіні тоненько порізати на півкружальця. Розігріти масло на пательні, туди бекон і цукіни. Обжарити приблизно 2 хвилини.  Відварені тортелліні добавити в пательню до цукіні, залити вершками,50 мл води, варіть 1-2 хвилини, поки соус не загусне, а цукіні не стануть м’якими.Добавте базілік та сир.

Цу дуууууже добре. Макарони завжди працюють! У поєднанні зі смачними овочами та вершковим соусом ця страва справжня насолода для смаку. Смачного!

P.S.  Я впевнена це буде  смачно з любими макарон.виробами.