MarinaMax 65 Опубліковано: 6 червня, 2014 Кондитерские щипцы для мастики и марципана - это один из самых удобных кондитерских инструментов, который применяется для того, чтобы аккуратно обработать углы и боковины кондитерских изделий, задекорировать стыки мастики, а также создавать тематические узоры, чтобы украсить кондитерское изделие.Нанесение неоднократно повторяющегося узора по всей поверхности торта обогащает и украшает любое кондитерское изделие. Принцип работы с кулинарными щипцами довольно прост. Перед началом работы с кондитерскими щипцами необходимо сдвинуть резиновое кольцо или снять его для того, чтобы обеспечить подвижность рабочей части щипцов. Теперь используйте кондитерский инструмент как обычный пинцет: захватывая открытыми "губками" рабочую поверхность мастики и четким движением прищипывайте до появления четкого следа.Разнообразие кондитерских щипцов позволяет максимально проявить свою фантазию и создать авторский декор торта собственноручно.Располагая рабочий край щипцов друг за другом цепочкой Вы можете нанести любой узор на поверхность мастики. Если Вы впервые используете щипцы для украшения, для получения наиболее четкого, ровного и правильного украшения перед началом украшения тортов попробуйте потренироваться на обычном листе раскатанной мастики. 1 congueki reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
MarinaMax 65 Опубліковано: 6 червня, 2014 Оглавление: Работа со щипцами - нижний и верхний бордюр на примере прямоугольного торта Работа со щипцами - окантовка квадратного торта Работа со щипцами - окантовка круглого торта Работа со щипцами - окантовка круглого торта двумя видами щипцов Видеообзор щипчиков Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
княжна-Джулия 9 Опубліковано: 1 липня, 2014 Щипцы есть,а пользоваться ими боюсь,вдруг порвется мастика.Может кто то подскажет как правильно ими работать? Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Алцьона 12 061 Опубліковано: 26 січня, 2015 Работа с кондитерскими щипцами https://www.youtube.com/watch?v=i_QVOgtQrkw#t=12 1 lana19 reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Алцьона 12 061 Опубліковано: 26 січня, 2015 Еще одни щипчики https://www.youtube.com/watch?v=wJS3jwKs0wg 1 lana19 reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Алцьона 12 061 Опубліковано: 26 січня, 2015 Ну и еще разок) https://www.youtube.com/watch?v=paU7sIGNg7Y 1 lana19 reacted to this Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Алцьона 12 061 Опубліковано: 25 січня, 2017 https://www.youtube.com/watch?v=Y_RNxKciPOE Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
Алцьона 12 061 Опубліковано: 25 січня, 2017 Видеообзор щипчиков https://www.youtube.com/watch?v=XkIaVs08Eg0 Поділитися повідомленням Посилання на повідомлення Поділитися на інших сайтах
