Хлеб с кабачками(в хлебопечке)

[Natali06 18 118]

Кабачки -350г
соль-12г
оливковое масло-1ст.л.
дрожжи сухие-1,5ч.л
мука-500г
пшеничная закваска-50г
творог-50г

Способ приготовления
Кабачок натереть на мелкой терке,добавить соль.
Дать постоять около 5 минут. Затем сложить в ведерко хлебопечки. Добавить оливковое масло, творог,закваску, муку и в последнюю очередь дрожжи.
Режим основной. Размер XL.Корочка темная.

Примечание Этот хлеб у нас уже есть, но мне очень хотелось попробовать его в хлебопечке. И он снова меня не подвел.

[Izvarina 8 102]

Наталочка! Какой хлебушек! Обязательно испеку. Сейчас, в такую жару, я опять стала подумывать о выпечке хлеба в хп. Спасибо!

[Natali06 18 118]

Дианочка,спасибка! Ну не давал он мне покоя! Прошлый раз получился идеально ровный, но на средней корочке, имел бледный вид. А сегодня чуток неровный, но зато и запах и корочка отменные! :vkusno 1:

[irysska 1 073]

Наташ, :10: Могу только представить, какой этот хлебушек вкусный :vkusno 1:

Одно печалит лично меня - в рецепте закваска, а я с ней не дружу :neee:

[Natali06 18 118]

Иришка,спасибо! Ир, не нужно бояться заквасок. А ещё вариацию этого хлеба сделала Ира, она закваску заменила на старое тесто. Хлеб с цуккини Говорит не хуже. А хлеб действительно вкусный! И даже не поймешь что он с кабачком

[irysska 1 073]

Наташ, спасибо за идею со старым тестом - с ним я знакома и пеку иногда.

[Natali06 18 118]

Ириш, это Ире Irina спасибо за её идеи! А я буду рада, если у тебя всё получится!