Цыпленок с помидорами

[Виталинка 1 679]

50 гр растительного масла
1 бройлерный цыпленок
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
1 зеленый болгарский перец
450 гр помидоров
100 мл белого сухого вина
соль, перец, лавровый лист, петрушка

Способ приготовления

1.Вылить масло в кастрюлю. Цыпленка разрезать на кусочки, положить их в кастрюлю и несколько раз перевернуть, чтобы они были полностью облиты маслом. Мелкие кусочки положить в центр и окружить их более крупными кусочками.
2. Посыпать цыпленка луком и чесноком. Печь на полной мощности ( 850 ватт) 5-6 минут.
3. Достать кастрюлю из печки, цыпленка посолить , поперчить, и засыпать сверху болгарским перцем порезанным соломкой . Влить вино и выложить на цыпленка помидоры порезанные полукольцами.
4. Печь , накрыв, на полной мощности 25-30 минут.
5. Готового цыпленка посыпать петрушкой.

Приятного аппетита!

[Twist 3 518]

Виталинка, цыпленок ну очень аппетитный! Представляю, какой он нежный и ароматный получается!

Спасибо за рецепт!

[Natali06 18 118]

Витусичка, какая вкусняшка! :vkusno 1: Преставляю эти кислинку от помидор, ммммм! :vkusno 1: :vkusno 1:

Витусичка, спасибо за рецепт!

[Виталинка 1 679]

Мариша, Натуся, девочки спасибо , что заглянули!

Сейчас очень жарко и я часто готовлю в СВЧ , так проще и быстрее, да и получается вкусненько. Может кому-нибудь и мой рецепт пригодится.