Перейти до вмісту

lana19

Администраторы
  • Публікації

    11 446
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    344

Усі публікації користувача lana19

  1. Что? Как? В чем? Или организация пространства домашнего кондитера
  2. Воланы из айсинга. Сова
  3. Оглавление Техники кракелюра на пряниках и печеньях Кирпичная кладка на айсинге Деревянные фактуры на айсинге Имитация песка и моря (пляж) на айсинге Эффект плюшевых игрушек на айсинге Имитация мешковины на айсинге Вязание айсингом
  4. А мне так велюровые тортики нравятся! Такая бархатная гармония. Красиво очень смотрятся и эффектно
  5. Ира! Не ...краскопульт для велюра (я так поняла)
  6. lana19

    Кремы и кустарды

    Да я сама новое слово кустард увидела и полезла искать - что оно такое. Увидела статью и к нам притащила
  7. Йога для рук Сурья-мудра Помогает тем, кто стремится избавиться от лишнего веса. Это положение пальцев улучшает работу желудочно-кишечного тракта и помогает ускорить метаболизм. Практикуя эту мудру, уже через несколько дней ты почувствуешь, как уходит лишний вес.
  8. Сусличка! Умничка! Такое навышивала тестом! Золотолапенькая наша!
  9. lana19

    Колбаса "Домашняя"

    Абсолютно согласна! @Пан Колбаскин, Спасибо больше за такой прекрасный выбор вкусных колбасных рецептов!
  10. Светланка! А как ты фото вставляешь? - я вижу, что через прикрепить файл. Но почему оно такое маленькое и я ничего не могу с ним сделать И как твои впечатления о муке?
  11. lana19

    Зефир (ложный)

    Зефир сахарный - это с форума моя хлебопечка Для рецепта Вам потребуются: - сахар - 4 стакана - вода - 1 стакан - лимоная кислота - 1 ч.л. - сода - 1/2 ч.л. для желатина: - желатин - 2 ст.л. - вода - 50 мл Высыпаем в эмалированную кастрюлю 4 стакана сахара, заливаем стаканом воды и, постоянно мешая, чтобы сахар не пригорел, варим. С момента кипения провариваем сироп ровно 3 минуты, затем добавляем заранее замоченный желатин (2 столовые ложки с верхом на 100 г воды), перемешиваем и снимаем с огня. Даем немного остыть (постоянно помешивая), так, чтобы рука могла терпеть жар, и принимаемся взбивать наш сироп миксером: 5 минут взбиваем, 5 минут — перерыв, еще 5 минут взбиваем, затем кладем чайную ложку лимонной кислоты и половину чайной ложки соды. Снова взбиваем 5-10 минут, но теперь на маленькой скорости. Выкладываем массу в силиконовые формы (лучше не глубокие и мелкие) , смазанные кисточкой в масле (чуть-чуть). Оставляем на пару часов. Когда поверхность станет сухой и не будет липнуть к рукам - выложить из форм и оставить на двое суток подсохнуть. У меня двое суток не выстояло - муж помог зефиру сбежать (как он говорит), поэтому в разрезе не видела. Муж сказал, что мокренького было уже чуть-чуть в серединке (это через 12 часов) Я делала четверть порции так как училась В следующий раз сделаю в шоколаде
  12. lana19

    Зефир (ложный)

    Юля! на агаре делали многие и очень довольны результаты МК Зефир (ГОСТ) Зефир абрикосовый Анжела еще и лавандовый принесет. База - один и тот же рецепт. Пробуй ложный или еще сделай попытку на агаре.
  13. lana19

    Зефир (ложный)

    Юля! на другом форуме делали многие
  14. Светланка! Я за нас переживаю. В понедельник буду им звонить
  15. Света! Я даже и не знаю,что делать и что подумать ...4 человекам (что я знаю) пришло именно 3 кг.
  16. Здравствуйте, Люба! Вы тоже делаете пряники? Значит - у нас появилась новая пряничная фея!
  17. Мне пришло 3 пакета и 2 маленьких пробника. Вес около 2 кг. Но заявленный вес был 3 кг! И цена доставки, как за три! И ведь взвешивают на почте! Может, тут не фирма виновата? А почта шось пошаманила?
  18. lana19

    Кофеварки

    @lissaKi,Анжела! Мы тоже довольны! Каждое утро начинаем с кофе
  19. lana19

    С Днем рождения!!!

    Замечательного человека! Нашу умницу и красавицу! Наташеньку-N@T@ От всей души и с самыми добрыми пожеланиями поздравляю С Днем рождения!
  20. Наташа! Это твои конфеты? Сама делала? Те, что я с лета ждю?
  21. Даже при моей бурной фантазии - сложно придумать, что может означать сей облачный взрыв. И как ЭТИМ можно поздравить... Но ты как всегда - на высоте! Воссоздала круто! Молодечик! Срочносрочносрочно выздоравливать
×