Перейти до вмісту

lana19

Администраторы
  • Публікації

    11 485
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    356

Усі публікації користувача lana19

  1. lana19

    Вітаємо!

    Наташи, Натуси, Натули, Таши, Наты, Наталочки, Натки, Натуни, Натальюшки, Натальи, Натахи, Наташеньки!
  2. @Akvarel, Спрошу в этой теме. Недавно муж в ваших краях отдыхал. И очень ему понравилась еда, запеченная в фольге. Там был микс из колбасок, мяса, овощей. Как это готовят? Можешь рассказать рецепт?
  3. Инночка! Ты молодец! Все получилось! А я тоже половину первой партии схрумкала))) Спасибо большое за отчет!
  4. Ингредиенты: Баклажаны Соль Масло растительное или оливковое Перец чили хлопья Розмарин сухой или свежий Способ приготовления Баклажаны тонко нашинковать кружочками 1.5 - 2 мм. Я делаю это на терке Borner. Противень застелить нормальной бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Выложить их одним слоем в подготовленный противень. Посолить. Оставить на 15-20 минут. Бумажным полотенцем промокнуть выделившуюся влагу. Баклажаны кисточкой смазать маслом. Посыпать перцем и розмарином. Разогреть духовку до 120 ° C Выпекать с конвекцией 20-30 минут. В процессе можно пару раз приоткрыть дверцу духовки. Если ставите несколько противеней - температуру можно повысить до 140-150 ° C После того, как чипсы баклажан станут золотисто-коричневого цвета - открыть дверцу духовки и дать остыть. Холодными они должны стать очень хрустящими. Можно хранить чипсами в плотно закрытой банке. А можно - размолоть баклажановые чипсы на кофемолке или как я - в стационарном блендере. Пересыпать в баночку. Хранить в кухонном шкафчике. Применение Использовать как вкусовую добавку: - к блюдам - к выпечке - к сливочным, плавленным сырам домашнего изготовления Примечание Получилась ароматная приправа. Я даже и не ожидала! Запах похож на пряно-грибной. Не знаю, как его описать - но очень и очень пахнет вкусно. Баклажаны можно высушить и в сушилке. И даже в большой толстостенной сковородке. Я пробовала. Нагревать ее до градусов 50-60 и выключать. И так несколько раз. Пекла несладкое печенье с этими баклажанами. Рецепт выложу чуть позже. Источник
  5. lana19

    Мастика. Срочно нужна помощь

    А есть фото "с лицом"? Может ты умеешь их лепить и на курсы тебе не надо?
  6. Девочки и мальчики! Спасибо огромное за советы !
  7. lana19

    Мастика. Срочно нужна помощь

    Идея прикольная. Тогда Оксане ноги придется слепить из мастики ноги и сшить маленькие чулочки и натянуть их
  8. lana19

    Мастика. Срочно нужна помощь

    Анечка! Они же шуточный просят
  9. Оксана! Твоя версия очень хорошая. Плюс еще - на картинке нет объема. В живую торт будет круто выглядеть. И обыграла ты его отлично. Ничего лишнего. И на чулочную продукцию было бы похоже - если бы ты на торт Пеппи длинный чулок прицепила. ))))а так ...а вы, друзья, как не садитесь
  10. А торт одноярусный? Если сделать небольшой второй ярус с рюшами - как бы ноги из юбки торчат.? Хотя ...мужчинам не важно как входят в торт ноги. Главное - сами ноги))
  11. А если юбку попышнее? Те диаметром побольше и рюшиков добавить -типа раскрытого цветка. Мне макет нравится
  12. А может что то типа кабаре какн-кан? Ну как вы торты барби делаете. Только без тельца . - торт это юбка и торчат ноги в чулках?
  13. Или вместо свечек вставить ноги кукольные в чулках ? )))
  14. Чтоб не искать в чужой квартире Трусы с чулками после водки, Ты вместе крепко их скрепил И выпустил для нас колготки!
  15. Кружевную резинку из айсинговых кружев сделать. А мастике колготочный рисунок придать? и трошечки ножного тельца
  16. Мы и приличное)))... Так ты рисовать или лепить будешь? И мне кажется, что если с юмором - то эротика не повредит
  17. Оксана! Придется заниматься расчлененкой))) как в тортах 18+ . Будем в центре торта ставить женские ноги в интригующей позе в чулках))) Сейчас что то еще поищу
  18. lana19

    Мастика. Срочно нужна помощь

    @inucya, Бант Бант из мастики
  19. Анечка! Я себя простить не могла))) она же у меня столько лет и я только додумалась! Докладываю. Сделала смалец в скороварике. Рецепт уже написан. С утра сфотаю и выставлю. Сегодня у нас что-то темновато...Фото не получились. Готовила не в самой кастрюле - а как бы, на паровой бане - и под давлением. - в кастрюлю СВ поставила полочку, налила воды и поставила банку. Можно и миску..и тд. Супер! Смалец белоснежный. Никакого нагара, осадка, запаха в кухне.
  20. Аллочка! И тебе спасибо! Но там такой рецепт - что надо крышку прижать - иначе овощи ее вытолкают. И что будет- если в консервацию случайно попадет кипящая вода. Взорвется? И еще вопрос - если в банке будут пустоты - те заливка не до верха (не по самый ободок). Это плохо?
  21. Танечка! Спасибо! Я пару дней назад закатала овощи без соли и уксуса. Рецепт уже пишу. Стерилизовала в кастрюле с водой. Крышки твист слегка прикрутила, (а по окончании уже зажала до конца) тк по рецепту надо было на обычные крышки поставить грузик. Что бы было без грузика - я их слегка и завинтила Я сделала неправильно? Надо было твист слегка не прикручивать и поставить грузик на них?
  22. У меня ко всем большая просьба. Пусть уже и как бы поздно, но поделитесь - как стерилизуете банки, крышки вы. Духовка, микроволновка...и тд. Как пользоваться крышками твист ... Секреты стерилизации банок и заготовок
×