lana19

Дублирую! Нужна помощь!

Я когда начинку в печенюшки делала - в прогретое сливовое варенье добавила кусочек шоколада. Очень вкусно -похоже на конфеты чернослив в шоколаде. И была уверена- что все эти шоколадные конфитюры именно так и делаются Очень удивилась - увидев такой рецепт. Потом еще на просторах нета попалось несколько рецептов. Там к этой смеси еще и шоколад добавляли и алкоголь. Леночка! Ты же у нас спец по консервации - что скажешь? Шоколад лишний в этом рецепте будет? И пробовала ли ты такое делать просто с шоколадом? Разница есть? И как себя ведет масло в этом рецепте? Оно потом проявляется каким нибудь образом?

Ингредиенты: Клубника - 1кг Сахар -250-350г Способ приготовления Клубнику вымыть, оборвать хвостики, обсушить. В подходящей емкости смешать клубнику с сахаром Когда клубника пустит сок и сахар в нем разойдется - пюрировать с помощью толкушки для картофеля или погружным блендером. Или так: Переложить в удобную для вас емкость. Отправить в морозилку Примечание Я замораживаю клубнику в стеклянных банках . В квадратных стеклянных судочках будет еще удобнее, тк они компактнее. Анечка-Qween ! Можно морозить в зип-паетах (лучше в двух) Почему стекло - в пластике я чувствую специфический запах морозилки. Количество сахара регулируйте под свой вкус. Если клубника водянистая - сахара надо больше. Сахар не дает замерзнуть клубнике, те не превращает ее в клубничный лед. По необходимости - клубника легко достается из банки ложкой. Масса пластичная, без кристаллов льда. Использую такую клубнику - где только можно. Молочный коктейль, в йогурт, творог, в кашу, мороженное... Зимой так вкусно побаловать себя клубничной капелькой лета! Всем клубничного настроения! Смачного!

Я я я с вами за рулем и с флажком )))! Не знала! Валюшик! Спасибо!

Сырные посты переехали! Последний ответ Сыры и плавленые сырки

Анжелика! Спрашиваю для Моночки нашей. Для пиццы я тоже морожу. Она хочет сохранить - как бы каждый день свежий кусочек на бутерброд

Леночка! Спасибо!

Валюша! Спасибо. Поставлю вопрос по -другому Каким способом можно долго хранить сыр? Читала- что в тряпочке соленой

Марьяна! это для варенья? Не совсем вопрос поняла

Леночка! А если кусок большой? -пару кг. ? в СМЫСЛЕ-ЧТО БЫ НЕ ТЕРЕТЬ

Народ! Кто нибудь сыр замораживал? Типа голландского?

@nestr, Танечка!!!!!!!!! Как только начала:? Ты с твоим мастерством - с багажом знаний - с химическими открытиями!!!

Сходила посмотрела - я общалась с менеджером Игорем. Проблем не было

Людочка! Я на ОЛХ нашла несколько объявлений и скинула их Лике. Комбайн пришел. Все в порядке -как я поняла

Анжела? а что случилось?

Анечка! И от меня принимай поздравление!

Люда! Конечно же наложенным платежом - это как бы страховка. Ну и проверить на НП можно. Опасно - если цена маленькая и регистрация продавца очень свежая. Как правило, такие мошенники предоплату просят Предоплату ( цена доставки) просят и нормальные продавцы - тк часто бывает что человек не приходит за посылкой Я много чего заказываю на ОЛХ. ттт Люда! А эта модель хуже? Вот еще. У них бесплатная доставка и скидка- если расчет картой - читать в условиях доставки. Магазин польский. Товар с гарантией. Я у них свой комбайн брала. Тогда была доставка курьером на дом. Может и сейчас так. Деньги курьеру отдали

Я там раньше часто заказы делала. Магазин хороший. Работают оперативно. О своем товаре все рассказывают честно

Юльчик! Точно! Видео посмотрела )))) И мы ведь раньше так делали. Только я после каждой партии мыла сковородку и масло меняла. Потому что потом такой чад шел от горелой муки и кабачки некрасиво зажаривались.

Исправила! Но можно еще перейти в тему так: В цитате справа есть крючечек со стрелочкой. Если на него кликнуть - перейдешь в тему, где был сделан этот пост

Всем большущее спасибо! Надя! Наверно не пахло-тк двойная защита. Пакет и контейнер. Ну и + еще морозилка отдельная? У меня обычная - холодильниковая ))) Где то читала , что ноу-фросты могут давать заморозке привкус У меня как-то банки закончились . Пришлось обрезать пластиковые бутылки. Потом я обернула их фольгой и пищевой пленкой. Не пахло! Защита была хорошая))) Леночка! Не знаю - больше влезет или нет - но будет однозначно вкуснее! Юльчик! Те ты свежий лимон очищаешь. Цедру в морозильник. А сам лимон не сохнет?

Нужен совет! Отпуск. И это все о нем

Юльчик! И я так люблю. Прям со сковородки! Раньше овощи в муке обваливала. Теперь - только так, как ты. Вкусы поменялись

Алена! Анечка! Алена! А зачем так много сахара в заморозку? Аня! У меня тоже 250г идет. Но в этом году 350 положила. Нас дожди замучили. Клубника водянистая очень. Никакая - пресная. Вот я перестраховалась, что бы ледышкой не стала. По сладости нормально получилось. А кусочками я тоже делаю. Вставлю твою цитату в рецепт.

Нашу Людочку - batta ! От всей души С самыми добрыми пожеланиями! Поздравляю Хочу пожелать Я тебе в день рождения Побольше удачи, Побольше везения. Успехов отличных, Побольше наличных, Любви и тепла В отношениях личных. Пусть часто приходит К тебе вдохновение — Хороших идей, Ну и их воплощения. Здоровья и силы, Чтоб всё получалось, Чтоб только хорошее В жизни встречалось!