Перейти до вмісту

lana19

Администраторы
  • Публікації

    11 632
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    388

Усі публікації користувача lana19

  1. Девочки, страницу "Цены" заполняем своими продуктами желтые графы - "Наименование продукта", "ед.изм" (..ст, кг, пачка, банка, гр или как вы меряте продукты), "стоимость". (т.е. если вам удобно измерять муку в стаканах, пишем мука - ст - 200 (цена одного стакана) Потом переходим на стр. «Рецепт». Берем один рецепт торта и вводим сначала цифры, где "Код продукта" - например "1" - это яйцо, потом заполняем сколько штук - в графе "количество" пишем "3" - и у нас в следующих графах автоматически выходит цена за шт (стоимость продукции) и всего за 3 шт - "Общая стоимость". И так для одного торта заполняем все продукты. Потом выделяем сверху вниз графу "Общая стоимость", нажимаем значок "Автосумма" - он выглядит как русская Е. Вышла себестоимость торта Следующий рецепт делаем так - внизу нажимаем правой кнопкой мыши на слово Рецепт, выходит окошко - нажимаем добавить - лист - и у нас создается новая страница. Переименовываем Потом предыдущую заполненную страницу полностью копируем на эту новую страницу - для этого нажимаем правой кнопкой в самом верхнем левом углу квадратик между А и 1, нажимаем копировать и вставляем всё на новую страницу. Заполняем.. Чтобы не сбить формулу, копируем заполненные строчки в рецепте, и потом уже меняем код на нужный… Надеюсь, написала понятно. Сразу прошу прощения, что так подробно. Но это для тех, кто в экселе, как и я, ни бум-бум…Мне самой, пока вникла, раза 3 объясняли.. И до сих пор методом тыка работаю..Если кто научит работать проще или правильней, буду очень признательна Вот это фрагмент странички моего Расчета цен. Один и тот же рецепт подгоняется под размер и дизайн одного клиента, поэтому и расход продуктов выходит разный. Я копирую вниз по странице рецептик, меняю кол-во, если нужно меняю на первой странице цену (цены растут как опята после дождя ), пишу рядом пожелания, комменты по этому заказчику, а после завершения работы вставляю рядом картинку отданного торта (для того, чтобы не забыть!
  2. Вот еще нашла https://yadi.sk/i/mIV0-6asY5pi3 Инструкция к ней https://yadi.sk/i/w3SmZFa5Y5pcq
  3. Таня! До утра терпит? Виснет интернет-не могу проверить
  4. lana19

    Драгли (холодец)

    Наташа! Я всегда первую закипевшую воду с мясом сливаю ...там стока каки
  5. @Tanyuha,Таня! Добро пожаловать ! Главное, что бы инфа помогла. Если надо другие расчеты - пиши!Еще подтянутся наши кондитерские мозги )))
  6. @Tanyuha, Есть такой Файл Себестоимость торта.xls И еще https://yadi.sk/d/td55rufl6D8df
  7. lana19

    Печь для пиццы G3FERRARI

    Анечка! Огроооооомнейшее тебе спасибо от уже толстой Веточки и ее уже толстых друзей. За наводку на пицце-печь и просто невероятно- вкусно- брутальную пиццу! В субботу у нас была пицце-вечеринка. Отмечали ДР мужа. Как меня спасла пицце-печь Я испекла где-то 16(а может больше) пицц. Гости больше ничего не хотели есть. Настолько она получилась потрясающей. Настоящей. В духовке такая не получается! Когда разрезали первую партию - гости просто в какой -то момент перестали говорить и молча глотали пиццу. Потом моя подруга очень громко запела - Света! Я люблю тебя, Света Кто не в курсе, от сюда)))) смотреть 3.18 http://vk.com/video67742489_164209232?hd=-1&t=3m4s Потом каждая пицца сопровождалась хоровым пением. ))) Госпадикакстыдно перед соседями -разошлись мы где-то в 4 утра И воть приползла поблагодарить тебя Как я жила все это время без пицце печи? ЗЫ. ее хотят уже все наши друзья)))
  8. lana19

    Колбасный магазин

    Анжелик! ВотЬ. Фреймут остатки успел запечатлить. Над салом надо поработать-хотелось, что бы оно было как бы отдельно, но более красиво легло Колбаса курино-свиная. Куро-грудь - 700г, свинюшка - 500г, сало - 250г. Готовила в духовке На вкус- чисто свиная На самом батоне - коллагеновая оболочка. После отлежки в холодильнике - прекрасно снимается. Видно на фото Анжелик! Большое спасибо за консультацию-"Звонок другу"! Ты мозгъ и муза!
  9. lana19

    Хлеб "Дикобраз"

    Юльчик! В Феррарьке пекла?
  10. Оксана! И я в очереди...какое тесто покупаешь?
  11. lana19

    Самотність....

    Марьяна, мы рядом. Чем помочь? Мар'яна, відповідай на дзвінок
  12. Tupperware- уникальная посуда для хранения,приготовления,сервировки и транспортировки продуктов.
  13. Леночка! Вы молодцы! С годовщиной ! Счастья..счастья..счастья мноооого! И вместе навсегда!
  14. Василь! В электородуховках нельзя ничего на дно ставить во время работы-в мой так в инструкции написано
  15. А я неприличный смайлик с попой нашла - для тех, кто саларжобо
  16. Тогда футболку - с полезной надписью)))
  17. Анжела! Мы о разных говорим? Одесская-тоже тостерная
  18. @Elenka,Леночка! У меня уже планы на саламур-рецептом оформить! Теперь по-польски....Так ..надо тебя попытать с пристрастием! К утру можно на целую кулинарную книгу насобирать!
  19. Все время забываю написать-в Одесской форме отлично выпекается кекс. Мне очень удобно- отрезать от узкого прямоугольничка
  20. @Варюша, Ух ты! Столько полезной информации принесла(смотрела еще по др темам)! Спасибо!
  21. Олеся! И если можно, сфотографируй! Рецептом общим выложим
  22. lana19

    Колбасный магазин

    Конечно выставляй Анжелик! Я вечно ломаю голову над специями. А тут на столько все идеально подобрано. Причем, есть сразу сахар в них и Мне очень понравился вкус колбасы. Есть желание помутить с др специями-но муж кричит, что бы даже и не думала! Он в восторге (Я те в ЛС заказик скинула- боюсь, вдруг у тебя их больше не будет)
×