Перейти до вмісту

lana19

Администраторы
  • Публікації

    11 486
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    356

Усі публікації користувача lana19

  1. lana19

    Без имениюнг

    З альбому Картинки

  2. lana19

    Без имеззддж77

    З альбому Картинки

  3. lana19

    Без имени оог

    З альбому Картинки

  4. lana19

    Нуга

    А я бы замахнулась! Это должно быть неприлично вкусно Вот только действительно пугает - может ли комбайн выдержать 40 минутное взбивание и чем заменить фен
  5. Я тож иногда этот аскорбиновый момент пропускаю. На вкусе это не отражается. Но раз гугль сказал-что надо.... У меня скоро курогрудный конвейер начнется))) У Фреймута ДР и на НГ делать буду на нарезку и оливьешку Дианчик! На каком режиме в обычной СВ готовила?
  6. @natamylove, Огогогого...какое крупное тельце! Это обычная индюшка или бройлерная?
  7. Дианчик! Отдышалась и прискакала! Розовенькое. в специях Это произведение искусств, а не мясо! А как тебе на вкус? Не переварила? В СВ даже минута имеет значение. Я тут свининку замутила. Высотой кусочек где-то 7-8 см. Готовила 12 минут(набор давления+готовка) - такое душевное мяско получилось!
  8. Аня! Привет! Добро пожаловать! С удовольствием посмотрела Ваши видеорецепты Спасибо, что помимо видео, подробно описываете рецепт!
  9. Как сделать пряник мягким 1. Совет от Моna1 Что бы размягчить по быстренькому пряники, ставлю их вертикально в кастрюлю, сверху кастрюлю накрываю пластмассовой пароваркой от мульти, на неё ( на дырки ) стелю влажную отжатую ткань и накрываю крышкой пароварку с тканью ( чтоб ткань не высохла быстро). Кастрюля трёхлитровая эмалированная, пароварка диаметром,, как крышка этой кастрюли, она как бы стоит на ней, не проваливаясь внутрь. Кастрюля получается как бы под таким влажным колпаком. Полдня - и отмякнули прянички, а то и меньше. Зависит от степени зачерствения. 2. На ночь или на сутки надо поместить пряник в закрытую емкость (можно в кастрюлю с крышкой, и рядом в нее положить разрезанное яблоко или кожуру, можно и шкурки от цитрусовых, то за ночь или за сутки прянички размягчаются. Но положить яблоко так, что бы яблоко не соприкасалось с пряником - иначе одна часть может размягчиться сильнее. Можно положить кусочек черного хлеба. Т.е. что-то, что имеет влажность. 3. Способ - как придать мягкость пряникам при помощи алкоголя. Если упаковать пряники на ночь в пакет с застежкой вместе с пропитанной, например, ликером или бренди, салфеткой, то появится мягкость и раскроется аромат. Можно вложить в пакетик с пряником инструкцию или написать на бирочке - для покупателей о том, как размягчить пряник перед употреблением
  10. lana19

    Нуга

    Света! Большое спасибо за рецепт. Я даже и не сомневаюсь, что это ооочень вкусно! А чем заменить строительный фен?
  11. lana19

    Без имени

    З альбому Чужие фото

  12. Наташа! Трудно сказать - может он попал в ту часть духовки где самая высокая температура Вот, что пишет Чадейка
  13. Вот, посмотрите, с каким увлечением детки их изготавливают! Видео! http://fakty.ictv.ua...media/id/101162. Волынская обл., г.Рожище, Новая почта . Склад №1 Глинюк Оксана Леонтіївна тел 068 8280700 Укрпошта 45100 Волинська обл, м.Рожище вул.Заньковецької,11 Глинюк Оксана Леонтіївна Укр. Доки одні шукають додаткову мотивацію для підняття патріотичного духу та формування національної свідомості – інші просто роблять свою справу. В рамках безстрокової акції «Допоможи солдату» діти з міста Рожище вирішили власноруч виготовити макарони для бійців, які нині знаходяться в зоні АТО. Цією доброю справою вони займаються у місцевій дитячій бібліотеці. Рус Пока одни ищут дополнительную мотивацию для поднятия патриотического духа и формирования национального сознания - другие просто делают свое дело. В рамках бессрочной акции «Помоги солдату» дети из города Рожище решили собственноручно изготовить макароны для бойцов, которые сейчас находятся в зоне АТО. Этим добрым делом они занимаются в местной детской библиотеке.
  14. @Okument, Такой таинственный мужчина! Ну хотя бы минимум дней скажите
  15. А вот с этого места поподробнее Рыба какое то время лежит просто натертая солью или в рассоле?
  16. Ты шо? В гости напрашиваешься? Возьмешь с собой? Хочу научиться делать такую рыбу! Потому что - риба просто шикарна! И цвет и плотная форма....Она идеальна! Okument ! с этого момента я Ваша поклонница!
  17. @Okument, Ах! А как Вы это сделали? От это риба! А можно рецепт и технологию попросить?
  18. Открыла Тему Покупаем на AliExpress Навигатор: Торговые ряды→ Покупаем https://www.youtube.com/watch?v=gu-rGAAWr-8
  19. @Okument, Яка краса! Какой вы молодец! Ну разве можно сказать, что это приготовлено в домашних условиях! Колбаса получилась отменная! Анжелик! Ты видишь - на какие подвиги людей вдохновляешь!
  20. lana19

    Акции, скидки, распродажи

    Покупаем на AliExpress Посты про Али переехали домой)))
  21. Наташи! Извините, не сразу увидела Покупать очень просто. Собрала полезные видео в первом посте Как покупать на Али Будут вопросы. Помогу. Часто там покупаем
×