lana19

Ну 10 гривен-это не страшно

Евгения! Добро пожаловать! Посмотреть можно тут http://mooka.com.ua/topic/2343-konditerskoe-syre-agar-vafelnye-kartinki-sl/?do=findComment&comment=62023

Олеся! Я закончу работы по форуму и напишу трошки о колбасном производстве. Мы с Анжелой когда читали, что добавляют в колбасу ....ВоПЧим нитритная соль - это не яд, а живая вода Вот тут я подробно написала, каким образом нитритная соль испаряется из колбасных изделий Куриное филе мокрого посола, подкопченное. Скороварка-коптильня BRAND 6060 (и для СВ любой модели) Все для келбаса покупаю у Анжелика. Нареканий нет. Все качественное и товар и обслуживание Анжелик! Прости, что я со своим самоваром рецептом у тебя в теме . Но там ведь научные колбасныые изыскания

А у нас, кажется, никто не выставлял рецепт Зеркальной глазури. Анастасия, можно тебя попросить - при случае оформить рецептом-МК все это глянцевое дело

Оксана! Потом перенесу посты в подложки

Наташа! Олеся! Большое спасибо!

Юльчик :10: утибоземойчик

Народ! Нужна консультация нашей форумчанке. Пишу по ее просьбе

@Frizelliae, Ты права! Яйца надо тщательно вымыть. 1. Погружения яиц на 2 мин в 2 %-ный раствор перекиси водорода после мойки инактивирует сальмонеллы на поверхности скорлупы. 2. Орошение яиц в течение 2 мин 3 %-ным раствором перекиси водорода после мойки инактивирует сальмонеллы на поверхности скорлупы. 3. Погружение яиц в горячую воду с температурой 78±1 °С на 7 секунд позволяет надежно инактивировать сальмонеллы на поверхности скорлупы яиц. При данной температуре и экспозиций не происходит коагуляции белка яйца. Что убивает сальмонелу Санитарные правила для предприятий (цехов), производящих кондитерские изделия с кремом. МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УКРАИНЫ http://environments.land-ecology.com.ua/zakony/18-sanitarnye-pravila-i-normy/107--sanitarnye-pravila-dlya-predpriyatij-czexov-proizvodyashhix-konditerskie-izdeliya-s-kremom.html Санитарная обработка яиц включает стадии замачивания, мытья, дезинфекции и ополаскивания и проводится вручную или с помощью специальных машин. При ручной обработке яйца перекладывают в решетчатые металлические короба или ведра. Затарены яйца обрабатывают в чотирисекцийний ванне в следующем порядке: - Замачивание теплой водой до 30 град. C в течение 5 - 10 мин; - Обработка - 0,5% растворе кальцинированной соды или 2% растворе питьевой соды (температурой 40 - 45 град. C) в течение 5 - 10 мин .*; --------------- * При применении моечно-дезинфекционных средств (хлорану, хлорантоину) вторую и третью операции объединяют, за счет чего сокращается время обработки яиц. - Дезинфекция 2% раствором хлорной извести или 0,5% раствором хлорамина в течение 5 - 10 мин; - Ополаскивание чистой проточной водой;

Есть темы Скороварки Polaris Скороварки Saturn У меня скороварик Brand. Внутренней крышки тоже нет

и ответы перенесено: Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)

Настенька! Мне позвонили 2 наших кондитера. У них сейчас очень плохо работает интернет. (выходные) Они утречком тебе ответят. пысы. Мне очень нравится твой тортик. Не знаю, что тут можно критиковать.

Оля! Созрели мои подруги Пиши 2 шт на меня

Ирочка! Спасибо огромное за восстановление рецепта!

Я Ире написала.

и фото((

Привет Олеся! Ну вот ты и дома!! Разберешься со временем. Навигация на Форуме простая Отправлено 21 Ноябрь 2015 - 19:19 Олеся! Я читала, что ты делала ферментированный чай. Научишь?

Женя! Я у тебя пост утащила и рецепт из него сделала. Хлеб "Красивый" (Био Фермент Sekowa) РугаЦЦа не будешь? Если ты против-рецепт уберу И я не знала, как его назвать. С тебя название

Тута я Не! Не слушайте меня! ШИРИНА 45 - это много для духовки.( по крайней мере, для моей) Резать все равно придется! Надо около 40 см. Но у меня одна плитка. 30*30. А для недостающего кусочка использую крышку от нашей тостовой Одесской формы. Но это только когда пеку пиццу большую

Служил Евгений хлебопеком, Евгений булку испекал... Женя! Респектище. Хлеб суперррр!!! И все-таки, как украшает его трафарет!

Таня! Пока нет. Но будут!

Вот, к примеру, такая http://klinker.etov.com.ua/product/1048257-cerrad-burgund-stupeni.html Толщина 11 мм http://klinker.etov.com.ua/product/808434-klinker-cerrad-krasnaya.html и http://klinker.etov.com.ua/product/808444-klinker-cerrad-krasnaya.html

Неглазурованной!Неглазурованная керамическая плитка – не самый распространенный вариант, она применяется в отделке пола различных помещений и отличается рядом особых свойств. Плитка керамическая неглазурованная для пола, в отличие от привычного кафеля, не имеет декоративной поверхности, она представляет собой слой прессованной и обожженной глины, прошедшей шлифовку и иную дополнительную обработку.