Перейти до вмісту

lana19

Администраторы
  • Публікації

    11 486
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    356

Усі публікації користувача lana19

  1. Дианчик! Подержи мяско в рассоле дней 7-8. Инъекции этим же рассольчиком поделай. Ну так, что бы наверняка! Кусочек толстенький?
  2. В принципе-не имеет значения. В целях экономии эл. энергии и времени - СВ самое то. Будешь в ней делать - следи за временем. Если ставим 15 минут - то это значит: 15 минут-общее время. У меня давление набирается за 6 минут. Те время готовки под давлением 9 минут. Если кусочек тонкий-в высоту( см 3-5) -то и 12 минут достаточно(но это для МЯГКОЙ свинины) В духовке-нужно 2 градусника - один ставим в духовку, другой в само мясо. Мясо в терморукав можно положить. То же самое для ветчинницы. Надо и за температурой воды следить и за температурой внутри мяса. Моночка в ветчиннице варит по этому рецепту
  3. @Lika_N, Ликуся! Какой классный мультик! У нас тоже точно так и происходит!
  4. Дианчик! Спасибо! Я не готовила. Но наверное, можно. Посол подходит для всех видов мяса. Главное условие - не перевари! Те. температура внутри мяса(свинюшка, говядина) - как и при приготовлении ветчины, не должна превышать 75С. 71-72 идеально А в чем делать собираешься?СВ, духовка?
  5. Художник Рэй Виллафэйн (Ray Villafane) начал вырезать скульптуры из тыкв для своих учеников в маленькой школе в Мичигане. Это небольшое хобби открыло в Рэе дар к скульптуре.
  6. Наташа! Оказывается, есть программы составления схем для бисероплетения типа такой
  7. Всем! Всем! Всем! Кто хочет посмотреть большие проделки поделки маленького Суслика - просю! Суслик золотолапый ПыСы Сусличек у нас тихий и скромный. Сама не поФастается
  8. И не Шерлок-Холмс! И не миссис Марпл Так Сусличка, ниче не знаем-или мужа посылай за посылкой или маркер с собою бери и иди тренируй жалистливый взгляд, которым на оператора будешь смотреть, что бы отправителя замазал Интрига пропадает! Понимаешь.....
  9. Ура!!!!! +1 :viannen_84: И где ты ходишь? Моночка твой знаменитый хлебушек на фруктовые дрожжи перевела. Спасибу тебе передавала с отчетом! И ваще! Мы скучали, беспокоились, особенно, когда нефть стала убегать)))
  10. О! Ирочка! Привет! Да так, плюшками балуемся Ты с нами?
  11. Можно! Можно! Я уверена можно - избежать подсказки. Просто пусть получит посылку за вас кто то другой -ну и адрес получателя на него оформлять Неизвестность - а потом угадывание - это тоже положительные эмоции+ко всему
  12. Прийти на почту с черным маркером и попросить при выдаче закрасить имя отправителя. Или оторвать Или попросить не давать ее Имя получателя - предупрежденный муж -который под пытками ничего не скажет Вместо своего телефона дать номер родных, друзей-которые смогут сказать о приходе посылки Выслать мне номер декларации отправки-соответственно передам ))) Да! Это само собой обязательно Ждем Лену с подробностями-как это все происходит и как лучше сделать
  13. Можно попросить отправить посылку мужа, подругу. Звонила на НП - можно вместо имени отправителя написать от Деда-Мороза. Но! Если что то случится с посылкой - отправитель не сможет предъявить претензии
  14. Женя ! Вау! Вот это наш человек! Кто-то получит подарок от Деда Мороза.
  15. Девочки! Присылайте свои анкеты( пока не решили - как с ними лучше поступить) с данными ко мне в личку!
  16. lana19

    Наші улюбленці

    Бозе! Какой умный взгляд!
  17. lana19

    Красота и здоровье волос

    Аня! Типа такой ? Вот у меня такая. Может фирма другая, но выглядит так У меня длинные волосы. Прочесывает супер. Что бы не вспугнуть вирус. Расчески оставлю пока тут. Потом утащу в волосную тему
  18. Анжела! А че под спойлер такую красоту спрятала? Я открыла! Уже прятать не надо! ))))А только кушать Ну шо сказать - молодец! Вид у мяса очень презентабельный и аппетитный! :10:
  19. lana19

    Желе и муссы

    Леночка! А я праЛЬно про киви написала? У меня, и не только, был прокол с этим фруктом. Второй раз экспериментировать не стала. Но совет нашла в нете
  20. lana19

    Желе и муссы

    Лена! С киви, ананасом осторожно! Дело в том, что некоторые фрукты, такие как ананас, киви, манго и папайя содержат фермент, который не дает желатину застывать, расщепляет его структуру. Поэтому эти свежие фрукты перед приготовлением желе следует обработать - ничего сложного, просто обдать кипятком.
  21. Ура!!!!!!!!!! Ты его сделала! Ну воть! Пока принудительно не заставишь - не верют, шо енто вкусно Шо сурьезно понравилось? Повторять будешь? Воть! А я говорила! У тебя дома есть бесценный девайс Пысы А шо ты там мне в сумочке несешь?
  22. Позвонила сюда. Славянск-это центр украинской керамики. Жду ответ
×