-
Публікації
8 090 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
204
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача fronya40
-
Добрезний який!!!!!
-
Домпшнее я покупаю,очень быстро портиися,натурпродукт же. Храню в морозилке. Я мало ем масла,поэтому замораживаю
-
Чудо!!!
- 8 відповідей
-
- домашняя выпечка
- галеты
- (і ще %d)
-
А я не закончила свое творчество на твороге. Сверху собрала сливки,они сделались сметаной и тут попался пост как делать масло со сметаны. очень уж азарт взыграл.И пошла жара! В итоге я ЭТО сделала. Гордость аж распирает. Получился такой кусочек маслица.грамм 100. с неполной поллитровой баночки. Открываю молочный домашний личный цех)
-
ну вот. А я запомнила наоборот. Ну ничего, я тоже буду сравнивать.У меня теперь 2 силиконовые, 2 поликарбонатных и 1 пластиковая.
-
Ингредиенты: Молоко - 3л 1 флакончик закваски "Творог" или мультстакан кефира Метод В общем, купила я молоко 3л, поставила его кипятить, покипело оно минen 10. Остудила до теплого, влила мультстакан кефира с холодильника и поставила на программу Йогурт на 5 ч. Посмотрела раньше, что уже начала отделятся сыворотка. И включила 50 мин температуру 85 . Все. C 3л молока получилось 700г вкуснячего творога. И тут мне на глаза попалась закваска "Творог"( Vivo). Я ее купила и вчера сделала. Девочки- это бомба! Получилось у меня 1100 творога с 3л молока! Творог такой пластами. очень вкусный. Заквашивался он 7 часов и получился на вид, как запеканка творожная. Такой густой. Потом включила программу Мультиповар 50 мин на 85 градусов. Но выключила через 30 минут. У кого нет программы Мультиповар - я читала, что можно поставить на программу Молочная каша на 10 мин. Не знаю, не пробовала. Каждый под свою мультиварку подстроится. Читала разные методы. У всех по описанию супер. Одна пишет, что ставить потом на подогрев. Другая пишет, что на мультиповаре - первая стадия 35 градусов 7 часов, вторая - 95 градусов 1 час. В результате через 8 часов получается нежный, не переваренный творожный сгусток. Дальше - как с любым творогом: шумовкой на очень-очень мелкое сито, дать остыть и в холодильник. Продолжительность стадий - на ваш вкус. Если любите покислее и поплотнее, то держите подольше. Обычно молоко ставят на творог вечером, утром откидывает, в обед - свежий творог. Одно знаю, после своего творога - покупной из магазина или рынка, не хочу вообще. Примечание Делюсь с вами рецептом легкого приготовления творога. Можно, конечно, купить его в магазине или на рынке... Но вы никогда 100 % не знаете из чего он и в каких условиях делался. Помню, как меня в детской поликлинике участковый педиатр учила, как приготовить творог для прикорма ребенку. Делать это предлагалось примитивным способом – на батарее. Так делали наши бабушки и мамы. И времени на это уходило куда больше. Но у нас с вами есть замечательная помощница – мультиварка. Началось все с того,что моя молочница не привезла творог - корова ушла в декрет. Я пошла на рынок покупать и только сейчас задумалась, как люди его пробуют, сколько чего в воздухе витает. И вообще - 100 % никто не кипятит это молоко. А за магазинное - вообще молчу. Хотя...тут уж дело каждого , что выбрать.
-
https://m.apteka911.com.ua/shop/zakvaska-bakterialnaya-vivo-vivo-syir-kislomolochnyiy-vo-flakonah-po-0-5-g-4-sht-p41279?gclid=Cj0KCQjwn7j2BRDrARIsAHJkxmxW_9lbgGbGeAkPC1UdgGc59buwpEhUsxvSATSavloNuJC8V2AQkdkaAgCMEALw_wcB А посмотри,вот эта аптека вроде доставка в аптеки города.может к вам в город тоже?
-
Лена,отличия: творога больше на 400 грамм с 3 л,по вкусу- он не грудочками,а пластами,и он нежнее по вкусу. Закваску Vivo купила- у нас рядом магазин молочный,забыла как называется,толи от сердца до сердца,производитель молочной продукции. Флакончик стоит 11.50. Плюс молоко 60. Вот и творог 1.1 получился 71.50. Ну а то,что он вкусный, и как шелк такой нежный это 100 %. С кефиром тоже вкусно,я лила кефир Степовый. Ну и в мультиварке готовить его- играться. Самое сложное- это закипятить молоко.если это назвать сложным. Следить за ним.
-
Хачапури по-аджарски. ПП для худеющих
fronya40 відповів в тему fronya40 в Пирожки / Пироги / Лепешки с начинкой
Лена,так вкусно,на этом тесте готовила пиццу, и очень достойная замена. Это я счс на марафоне,уже 6 кг убрала)) за 2 недели. И столько рецептов вкусных этих пп,никогда б не подумала. -
и я сегодня от Наташи получила 3 новенькие формы,красивыееее! Делала 2 раза конфеты, а уже размах пошел) Я делала в силиконовых, что мне тоже понравилось, но помню, что Наташа говорила про какие то неудобства,поэтому и заказала еще поликарбонатных 2 шт и одну пластиковую пасхальные яйца. Буду своей малявке на следующий год делать)
-
Нашла ее сообщение в переписке. https://m.rozetka.com.ua/offer/62161678/
-
Ем и финик и изюм. Но в десерт его не засунешь. Даже не знаю,почитала я про этот фит парад,так вроде как из стевии,так же как и сахар из тростника,а там поди знай с чего он. Правда я купила не фитпарад,а украинский аналог Солосвит.
-
Да,я спрошу.
-
А Суперкоу Поля купила год назад Мирту духовку ,рассказывала мне,что забросила выпечку в мультиварках. Говорит,что просто чудо. И стоит она вроде 1300.Так рассказывала,что я чуть не купила. Ели остановила себя,у меня и так электро духовка. А у Поли газовая. Сказала- небо и земля.
-
Яка ж ти молодець,Галинка,що от так розповіла. Мене зацікавила. А то я все тільки слухаю. Подивлюся тепер і собі щось замовлю. А Омега остання,що у мене була,так ,запах оцей рибячого жиру ..Не можу його пити і все. Я теж пью вітаміни і Бади. Омега потрібна то усім . Я зараз почала пити якісь для волосся та нігті. А Омега і викинути жалко і пити не можливо.
-
Лен,ну ты ж сама смотри- с сахаром или без. Я делала без,я пока пытаюсь пожить без него. Вчера купила фитпарад,но еще не пробовала,для желе його или каких нибудь десертов. Пока печь ничего не буду. Потому что уж сильно раздобрела.
-
делюсь. 30 гр масло какао и 70 гр тертого какао. Все это в стакан с носиком ,и в мультиварку на пар. Смотрю быстро стало таять. Помешивала силиконовой маленькой лопаткой. Выключила ,добавила 10 гр меда.хорошо размешала . В формочки силиконовые для льда положила порезанную курагу и орехи. Залила с носика шоколадом. Все. Аа,форму поставила на твердую поверхность,т.е другая форма металлическая,в холодильнике очень быстро застыло. Масло какао и тертое какао купила у нашей Миловицы. Кстати там и купила курагу,сушенную в тени. Вкусная очень.
-
Сегодня у Наталив заказала несколько форм. Так что я в процессе шоколадотворения. Процесс интересный. А еще сегодня я купила сах.зам ,так что может сладенькую сделаю. А то 2 недели без сладкого,на людей кидаюсь ( пока что про себя,до рукоприкладства дело не дошло)
-
Девочки,я ж таки сделала конфетки! Купила у нашей Миловицы тертое какао и масло какао,нашлась дома форма для льда сердечки,и посмотрите какое чудо я соорудила! Я ж на очередном похудении,шоколад без сахара,курагу и орехи туда засунула. Я не особо мастер,и это для себя. Поэтому готовила по быстрому,за 5 мин. В мультиварке на пару.
-
Да,видела конечно.
-
Лен, где это все купить- масло какаои тертое какао? Хочу сделать себе. И что это за группа? Это твой магазин?
-
Девочки, а кто делал сам шоколад?
-
Просто чудо прекрасное!
-
А мені здається- це крестець. Саме добре м'ясо.
-
Отсутствие войны называют миром. 75 лет Великой Победы
fronya40 відповів в тему lana19 в Сарафанное радио
Посмотрите. https://www.dw.com/ru/внук-коменданта-освенцима-рудольфа-хёсса-моя-бабушка-считала-концлагерь-своим-раем/av-53375112?maca=ru-Facebook-sharing