fronya40
-
Публікації
8 100 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
205
Усі публікації користувача fronya40
-
Я просила эту тему, а что писать и не знаю.. сегодня я была очень скромна. Но напишу. С почином. Завтрак- каша гречневая. утром я испекла Творожное печенье "Эчпочмак" , потом у меня осталось Фасоль по-бретонски и на обед Куриные крылышки в аэрогриле а на ужин у меня Творожная запеканка с яблоками в мультиварке остался кусочек после выходных. ну и шоколадка на закуску))))))))))))))))
-
@УкраИнка,да я ж понЯла)))))))))))))))))) будем упорно его называть эчпочмаком, название аппетитное уж больно)))) хоть одно слово татарское будем знать)))
-
Девочки, да,это обычное творожное нами любимое печенье! НО! первый раз я его попробовала где то в 1984 году, у меня была книга Татарская кухня,даже не у меня, а у моей соседки, я ее взяла на неделю, и конспектировала. И там были эти печеньки. Денег особо не было,так что эти эчпочмаки, творожок обезжиренный да маргарин- вкусняшка еще та))))). Поэтому не хотела я их называть обычным названием,а так, как я его сама увидела впервые)))) а правильно или неправильно.. сама не знаю.. помню, что рассказывала татарину одному в Крыму,он вообще это слово впервые слышит)))
-
З альбому fronya40
-
можно все сразу- на ночь закинуть, утром только добавить там колбаску. Просто я же утром готовила, мне захотелось ее сразу...я ее только вечером замочила и все...утром варила в скороварке. не додумалась же, что надо было сразу..
-
а флибусту таки полностью прикрыли?
-
@Izvarina,читаю и сама смеюсь) такое видать тогда настроение было! ,даже не знаю.. у меня не был суховат.. может от творога зависит? я сколько раз его пекла, всегда там творог внутри как суфле...
- 19 відповідей
-
- 2
-
.png)
-
- торт
- творожными
- (і ще %d)
-
как я люблю кровянку... сама не делала, а чужую брезгую. Из знакомых никто не делает,не угощает....может и я созрею.
-
Клуб поціновувачів кіно
fronya40 відповів в тему fronya40 в Дозвілля для душі (книги, фільми, музика, поезія)
Понравилось сериал Измены. -
Энжик,бери эту Польку на поруки,она боится печь хлеб
-
@sliffkina,итак! Во первых рада тебя видеть! Дальше рассказываю об этой вкусняхе. Сварила в скороварке белую фасоль крупную,она ночь мокла. В скороварке готовила 40 мин. Дальше. Пассеровала лук и колбаску,в медленку,сверху высыпала фасоль. Томат.пасту,соль,сахар,приправы. И на хай тушилось пару часов. Вкусно так,что пальцы оближешь. Готовила без мяса,потому что ребенок вегетарианец,колбасу не ест,но мясом не считает т.е отодвинула в сторону. С мясом этот номер не прошел бы.чует его за версту,она его никогда не пробовала даже
-
Клуб поціновувачів кіно
fronya40 відповів в тему fronya40 в Дозвілля для душі (книги, фільми, музика, поезія)
А я приехала с кино,была на Дж.Бонде 007: Спектр. Ниче так,понравился. -
Крепилась,я крепилась. И решилась тоже на бублики,особенно после ...как же тут удержаться....решено...
-
Сырник львовский
fronya40 відповів в тему hasia в Сладкие пирожки, пироги, ватрушки, сочни, чизкейки
Девочки,я его испекла на полпорции в мультиварке. Скажу вам- что такого шедевра с творога я еще не ела!! Вкуснотища редкая!!! Сначала я испекла,и горячим пыталась вынуть,она теснула,я теплым и слопала чуть ли не половину,не смотря на все запреты не есть после 18...в общем спала не очень то,живот побаливал,отвыкла я столько есть,да еще на ночь,но сделать ничег не могла... Второй раз вела себя поскромнее. Девочки,кто еще не испек- вы просто обязаны себя им побалывать!!!! П.с. и еще- я пекла почти по такому рецепту,тольео без картофеля. У Д. Цвейк этот рецепт именно с картофелем. На дня испеку точно так! Много времени и не надо. Это только так кажется. Я вообще его пекла после работе,а это в 20.00:-) с нашей то техникой это фактически секунда на подготовку! Я все блендером перебила творог с желтками и маслом,белки отдельно взбила.вот и все. Творог у меня домашний,не мокрый и не сухой. -
Да понятно,я уголками испеку. Но что интересно- посмотрю на твои хлебушку и бегу форму покупать теперь мне жта страшно нужна....
-
Это же не дырки,а дырище!!! Наташ,все же мне пока непонятно как рисовать такие узоры?
-
@ang-kay,получался. Но все равно он не такой красивый,как формовой. Он чуть плывет... а формовой такой дырявенький Надо достать мою заквасочку покормить,она уже месяц спит...ты напомнила набросаю сушек тудаи кусочек кислючего грейпфрута,не могу его съесть,можь хоть какая то польза меда. И все же прийдется хлебчик испечь. Но я ж тогда такую форму не купила,а только уголками на 3 штучки и тостовую...
-
@Мері,красивый хлебушек!! Я тоже впервые хлеб в духовке пекла по девочкиным наставлениям!! А даже браться сначала не хотела,теперь хлебопечка простаивает, после духовочных это уже не то!
-
Наташик,какая заквасочка!!! Я временно не пеку хлеб,не успеваем съедать его,не заходила в хлебные темы....а как зашла,а тут столько новых идей.. Я у захваті!!!!!! Неперевершено!!!!!
-
И я формовые люблю так пока и не получаются другие. Красавец получился
-
Анжел,очень нужно. Честно. Осенняя хандра,мне хочется только конфеты.. варю кашу и мясо. Ем,аж кривлюсь...а тут оппа на форуме рецепт,фото яркое. Я прошла мимо. Открываю на второй день- опять он( ну или другой,других девочек),я прям облизнулась и вот уже поставила ,готовится.
-
Энжик,поставила я варить фасольку! Жду вкусняшку твою. Правда в доме была только белая крупная фасоль,и кусочек копченной колбасы зато все остальное есть. Я как то готовила фасоль наподобие в медленоварке, это супер, но как то забылся рецепт. Увидела твое блюдо и вдохновило. Твои рецепты всегда меня вдохновляют,кстати!
-
Клуб поціновувачів кіно
fronya40 відповів в тему fronya40 в Дозвілля для душі (книги, фільми, музика, поезія)
Посмотрела сегодня французский фильм Куки. Очень трогательный. В двух словах -Одинокая Аделина берет под опеку маленького сына своей исчезнувшей домработницы-китаянки. -
Шикарно!!!!
-
Рецепт очень похож на рецепт" сгущенки в медленоварке"http://mooka.com.ua/topic/1113-sguschennoe-moloko/?hl=сгущенка+медленоварке, тлько там 1 литр молока. На выходы получалась неполная поллитровая баночка. Я как то забыла добавить соду и не получилось. Сода обязательно. Теперь попробую Светланки рецептв той же медленоварке Смотрю на фотку и язык можно проглотить