fronya40

Ринишек:, ой,спасибА!!!!только что еще съела кусочек,хорош,только вот высота....но вы мне все объяснили и я успокоилась!!!

200 гр рж.муки,100 гр белой,1 ч.л соли,ст.л сахара,1 ст.л солода заварила,2 гр дрожжей прессованных,200 гр закваски,200 мл воды,2ст.л раст.масла. муки чуток добавила. Потом обваляла в хлопьях.

Да вроде и не жидкое тесто....ну ничего,будет следующий в форме Но вкуууууусный!!!!!!!!! А закваска,подкормленная в 5 раз растет прям на глазах..сначала она медленно у меня росла,а счс отлично!а может,все таки мука не мороженная,а новую я купила?

А вот и я!!!!! Живу я в г.Новомосковске,это рядом с Днепропетровском,там и работаю,бухгалтером в частной фирме.Имею дочь 27 лет,она менеджер по рекламме. irysska:, спасибо,друХХ!!!! Natali06:, спасибо за добрые слова!

Фрекен Бок:, привет,Танюшка!!!!! Пирожок чудесный,тащу в закладки!!!!

Девочки,дорогие,Манюня и Александра!!! Мои поздравления!!!!!

Я думала, что просто похожи очень

Итак!рассказываю. Я чуть перекритиковала.....хлебчик вкусный,пористый,но не высокий..... Я думаю надо все же его не колобком печь,а в форме.... На вкус- то,что надо!корка слишком твердая...мужу понравилось. Закваска стоит,так что наверное все же на вечер поставлю другой в хлебопечку.

Итак,хлебу двойка!!!!пекла в духовке.... Ставить чуть позже буду другой ,но наверное в мультиварке...

irysska:, ну наконец то!!!поздравляю!!

Ой,звыняйте...я просто думала,все знают.....

Девочки,как я говорила,что еще полгода назад,я и не задумывалась об языка вообще,по украински бегло могла писпть,а вот говорить нет,и вот прочитала ужетретью книгу...не поверите,пока не хочется читать на русском,счс же у меня наступило врея изучения! И главное,что помогло же! Кстати,а я и не знала,что Орест Лютий- это Антон Мухарский

Ну стоит еще,подходит!!!я все потом расскажу Сало купила к хлебу:-)

Ну все,судьба хлебчика решена,будет он в духовке!

Все,поставила! Теперь в раздумьях где печь- дуХовка,мультиварка или ХП? Мне ж еще за салом идти

Танюш,я все время варила в медленоварке. Все получалось.

проснулась и на кухню! Вприпрыжку пошла ставить хлебушек

Ммммм,у меня аж рука задрожала........ Не,завтра утром на базар,закваска стоит,хлебчик просто испеку,без закваски,3 дня ждать нету сил... Итак,Лиля,это уже переходит все границы.... Насколько ты знаешь,я решила испечь хлеб на закваске...надыбала твой,подавилась слюной..легла спать,не могу,кручусь думаю,почитаю книжку,а читаю счс Люко Дашвар Рай.центр..и вот,открываю,а тут мужик ест сало да еще с таким описанием.....и нигде нибудь,а центре Рая. Как тебе???? Пришлось съесть шоколадку...все,що маємо....

ну хорошо....пошла я

Собрать печь завтра.легла спать и кручусь....все думаю о хлебе :vkusno 1: .....встала,а тут твое сообщение... Я про этот хлеб не читала,думала он с тыквой.. Вот и начну завтра с него..

Veronka:, Вероника,ну дай же свой рецептик.... :vkusno 1: :girl_blush:

Девочки,вот читаю полвечера,не могу понять,сколько надо закваски на хлеб?и дрожжей не надо?уже и по сайтам как сайгак пробежалась....блин,ну хочу хлеба,но не хочу 3 дня печь.....все,перечитала,нашла ответы на вопросы...

Виталинка:, просто шик!!!!в чем ты его пекла?нкак не соберусь..просто не пойму в чем печь....

ang-kay:, ну вот,я выростила заквасочку и ищу рецепт,твой вроде такой легенький! Попробую его завтра,но без фиников,по причине- нету их в доме!ну ничего...

Спасибо.Ир,а то я вся изпереживалась. Очень хочу хлебушка. Где мне его печь- в духовке или хлебопечке?