Перейти до вмісту

fronya40

Пользователи
  • Публікації

    8 125
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    207

Усі публікації користувача fronya40

  1. ага, и я так подумала- 4 неділі і вона стухне(((( В мене 5 днів стоїть і на холод. Бува як більше постоїть- то можна викидувати...
  2. Ингредиенты: кругла форма 26-28 см ТІСТО :Яйце - 1 шт Цукор 125 гр Ваніл.цукор Масло вершкове 125 гр Вода - 1 ст.л Борошно - 250 гр Розпушувач 1,5 чайн.л НАЧИНКА : Яблука-1 кг кориця за смаком 2 упаковки ванільного цукру ( в мене док. Оеткер) 600 мл ябл.сидру 2 пачки пудинга докт.Оеткер 400 мл 30 % вершків 2 п загущувач для вершків Метод Робимо тісто : Змішайте борошно з розпушувачем в мисці для змішування,добавте масло і решту інгредієнтів і ретельно все вимішайте в шар тіста. Розкачайте 2/3 тіста на основі форми та кілька разів проколіть виделкою. Решту тіста покладіть його на край форми і притисніть до форми, щоб залишився бортик висотою 3-4 см. Робимо начинку: Яблука почистити і нарізати тонкими шматочками. Зверху посипати трохи кориці. У великій каструлі зваріть пудинг з порошку пудингу згідно з інструкцією на упаковці, але з 600 мл яблучного вина і 200 г цукру. Одразу вмішайте скибочки яблук у гарячий пудинг. Рівномірно розподіліть суміш по тістові . Поставте блюдо на решітку в духовку на 170 гр приблизно 1 год. Після закінчення випікання залиште пиріг остигати у формі на решітці. Коли повністю пиріг охолоне- витягніть його з форми. Збийте вершки зі стабілізатором для вершків і цукровою пудрою до міцної піни, викладіть на остиглий корж і посипте какао. Пиріг дуже добрий і гарний. Легко готувати. Найдобріший коли стояв добу. Фото не моє. Але точно такий і вийшов. я його знайшла на сайті
  3. Ой,ні. Коли я покрила білком,то начинка стала друга на смак. Коли вона " голенька",цей пудинг насмачніший. Він запікається. А тут як варення. Добре,але вареня.
  4. Я вже готую. Одне,що може це помилка ,зробила мокре безе. Треба,щоб пиріг був наполовину готовий. Бо безе робиться швидко, боялась ,щоб воно не застигла ( в мене мало досвіду). Дивлюсь у духовку,красиве . І я роблю в 2 х маленьких (20 см) формах.
  5. Розумію,що це вже буде друга назва і другий пиріг. Але зробила з пакету заморожених ягід і замість сидру- вишневий сік з пакету. Це неперевершено!!! Мені сподобалось більше . І я хочу попробувати білки взбить замість вершків і запекти.
  6. До речі, про полонених. У мене відео не викликало заціпеніння, радше знову злості. Заціпеніння у мене було кілька тижнів тому, коли ми брали інтерв’ю в Мар'яна Мамонова нашої полоненої, яка була вагітна в полоні. Вона сиділа в кріслі перед камерами 60 Minutes в барі Leonid Ostaltsev. Перед тим я дістала його аж десь в окопах, щоби посадити її саме там. Мар‘яна так в деталях розповідала, що мені здавалося, що я не в барі, а в автозаці, а навколо собаки гавкають. І от вони сиділи в камері на 9 людей, усі 40 жінок. Каже Мар‘яна, що найважче це було прийняти, що ти в тюрмі, а нічо поганого не зробив. Першу ніч жінки боялися сходити в туалет в тій самій камері, тому що ніхто ніколи не мав такого досвіду порушення приватності. «Вони перевели нас начебто в кращу камеру, більшу. Там нас було лише 20. Але там було так зимно, що я думала помру саме від холоду. І вони чи то забули про нас, нічого їсти не давали тривалий час. Раптом заходить один з охоронців і їсть печенько навпроти нас. Він знав, що я вагітна. От він жує те печенько і каже: «хоч печенько?». Я йому «хочу» і руку пристягаю, бо я дуже їсти хотіла. Він спочатку майже поклав те печенько мені на руку, а потім взяв і з‘їв». Я оце чула різні історії катування, ґвалтування, електрошок до геніталій, обід в камері поряд з одним на щиті, котрий не витримав катування. Але те печенько я їм не прощу ніколи. Нелюди. Вся наша знімальна група американців схлипувала за кадром, поки Мар’яна говорила. Ми вийшли всі наче зі сповіді. І сьогодні, коли сюжет вийшов в ефір там тисячу коментарів і всі про те, що неможливо стримати сліз. Мусимо усіх якнайшвидше витягувати, бо неможливо витримати.
  7. Это шедевр!!!!беру в закладку!
  8. Який же він смачний! я його раніше робила, вже й забула.Дякую ,що нагадала.
  9. есть ,[****]и, которые говорят- что это украинцы сделали с Мариуполем... Это как на дожде одна гнидяра пишет- что немцы дают танки стрелять по каZZZZапам. Ну не твари???Разве танки стреляют в Раше? Они что не понимают этого? что они фашисты?
  10. ООО, Светик, супер. У меня наклейки на окнах остались.. сразу не удалила, а потом никак...
  11. fronya40

    1097 день лютого

    Макс Бужанский А завтра была война. Потом, очень многие, зачем то расскажут, что они всё знали заранее. Я в это не верю, и они не верят, те, кто знал и поверил, уехали накануне, и не рассказывают об этом публично. А остальные не верили. Немыслимо в это поверить, даже сейчас, когда уже всё прошло перед нашими глазами, невозможно объяснить, как в это можно было поверить тогда. В парламенте не верил никто. Весь день 23 числа, с самого утра и до 10 вечера, все грызлись вокруг постановления о введении чрезвычайного положения. Из за запятых спорили, оппозиция жестко по каждой букве шла, и никто, ни один человек не сказал, очнитесь, ерунда это всё, завтра они нападут, выбросьте эту бумажку бесполезную, нужно вводить военное положение. Никто не сказал, все выступали от своих фракций, и я выступал от нашей, прыгал на костылях к трибуне, просил зал ввести в стране чрезвычайное положение. А завтра была война. И было всё, как во время войны. Массовый героизм на фронте и в тылу, и позорные случаи "бегства за границу в женском платье". Сто тысяч добровольцев, ушедших в ТРО, и гуляния улицами Вены и Дубая в цветах украинского флага, вечеринки с шампанским с плясками на столах в Куршавеле. Мы жили, любили, ненавидили, боялись, боялись показать, что боимся, боялись перестать бояться, смеялись, плакали, грызлись до смерти и через час не помнили о том, что грызлись, не то что из за чего. И слали деньги на нужды фронта. Наша страна не сдалась. Знаете, когда я собирался это написать, у меня крутились в голове слова о том, как много мы потеряли, как много сломано, как что то рухнуло, разбилось навсегда. А когда сел писать обнаружил, что пишу совсем о другом. Да ничего у нас не разбилось, разбилось у них. Мы всё те же, мы всё с теми же, мы хотим всё того же, мы просто привыкли жить с мыслью о том, что если каждого из нас сегодня не убьёт ракета или снаряд, каждый из нас завтра утром улыбнется солнцу. Это оказалось так много и так дорого, улыбаться солнцу по утрам, улыбаться друг другу, внукам расскажем потом, чтобы они рассказали своим внукам, а те своим. Как мы улыбались, хоронили своих мертвых, вытирали слёзы и улыбались. Как обнимались чуть ли не с незнакомыми людьми на улицах, когда наши освободили Харьковщину и Херсон, звонили друг другу, кричали в телефон, как безумные, мы оказались живыми людьми, даже те из нас, кто погиб! А они нет. Россия потеряла лицо. Россия в этой войне навсегда потеряла лицо, и я не о международной арене, нет, это то они переживут, у них просто больше нет лица в принципе. Одно на всех у всей страны, нет больше там никакой индивидуальности, одно на всех лицо, потерянное, одни на всех эмоции, одни страхи, одна ложь, одна кровь на руках. И это уже навсегда. Страна врагов, страна, в которой нет мирных жителей, страна, живущая одним огромным комплексом неполноценности, и пытающаяся им убивать. Завтра была война. И это завтра так и не закончилось ни для кого из нас, один бесконечный день с перерывами на сон. Но это был наш день, они не прошли.
  12. Латвійський депутат послав російську делегацію вслід за російським військовим кораблем під час виступу в ОБСЄ Під час виступу представника рф учасники зборів почали демонстрантно залишати зал. 10000000_6506156416080269_4248569851259908340_n.mp4
  13. fronya40

    Бисквит ванильный на кипятке

    Какой же он вкусный. Я испекла в 2 формах 20 см диаметр,разрезала пополам. Крем маскарпоне с сливками. Конечно фото не очень,и украшатель я так себе,торт для дома. НО было шикарно.
  14. Танюша, а якщо замісь смальцю вершкове масло ? добре буде? непробовувала? Хочеться таких вкуснях, смалець не хочу.
  15. fronya40

    Сало по-угорськи

    оце я попала..... оце так сало...
  16. Есть такая картина художника Пластова" Фашист пролетел". Теперь то я понимаю,что хуже рашиста и нет никого. Те ,обычные обыватели,не все даже осознавали, что война. В отличие от кацапья. Эти же радуются смертям.
  17. fronya40

    Бисквит шоколадный "Перфект"

    Вспомнила про этот чудесный торт.Поставила печь в мультиварку .
  18. fronya40

    Моя новорічна ялинка

    Доброго ранку! Теж тільки побачила тему) в прошлом році в мене була ялинка,спогади про яку мене зігрівають. І ці раш.худоби нас позбавили і цієї радості.. ми все нагонимо,звісно. Показую мою красуню. Маленька,але стільки щастя принесла. Після Перемоги я куплю велику. До речі,2022 зустрічала я з Циганкою через zoom.
  19. 12.01.23. г. Угледар и расиянские варвары... Snapsave_283164d7bb3ee42e5aa290f96e22ae35_270p.mp4
  20. fronya40

    З Новим роком! З Різдвом Христовим!

    Друзі,усіх вітаю!!!!
  21. Так,Оксано,обов'язково спробуй. багато не роби одразу, її легко робити. Щоб свіжа була.
  22. Ингредиенты: 100 гр жира( растопленное.сл.масло,смалец) 100 гр растит.масла типа Олейна 100 гр муки Вроде не нашла этого рецепта на форуме, но если пропустила, то извиняюсь. Этот потрясающий рецепт нашла в интернете,давно хочу сделать и все время забываю. И вот этот момент наступил! Сделала и с вами поделилась,потому что чем бы ты ни смазывала формочки, чем бы ни присыпал: хоть мукой,сухарями или манкой, хоть иногда ,но столкнешся с тем, что твоя выпечка пристала. А теперь сделаем чудо смазку, и забудем все проблемы . Все очень просто- все в ёмкость сложили,миксером взбили ,масса стала на вид как крем)))) Обещают,что хранится в холодильнике год. Кисточкой наносим на форму.И не только для выпечки, но и для кулинарных целей-запекания мяса и рыбы, лазаньи, запеканок....ДЛЯ ВСЕГО!Такое покрытие никогда не горит, легко и чисто смывается и не оставляет следов на корочке самих изделий. Я приготовила с сливочного недорого масла( не спред). Смальца нету,а так говорят,что он идеален.Пишут,что маргарин нельзя. Можно и без смеси: смазать форму,стоять над мойкой и присыпать мукой, или манкой...половина в мусор, но ведь это мелочи...потом отмывать мойку от остатков- это я так всегда делала,а теперь!!! Прогресс !!!!Тесто реально выпрыгивает с формы!
×