Перейти до вмісту

fronya40

Пользователи
  • Публікації

    8 132
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    208

Усі публікації користувача fronya40

  1. fronya40

    Тесто "Рублёвское "

    Вы паски все печете,а я вот пирожков с начинкой-зеленый лук и вареное яйцо целый противень наделала,завтра в лес идём. Накатала и стаканом вырезала кружочки. Маленькие красивые пахнущие пирожочки!
  2. @Miloviza,тоже самое.я всегда плевалась на такие фильмы.и тут посмотрела сериал и понеслось. И иностранные сериалы полны оптимизма по сравнению с российскими,где как правило все пропало и победила власть. Это когда я хочу отдохнуть- смотрю их.
  3. У меня есть слабость.....полицейские сериалы( ну ничего не могу с собой поделать) Если у вас тоже есть такой интерес-то вот вам: смотрю сериал" В розыске" .США. Один недостаток- только один сезон. А так хорош. Можно сказать идеалистичный..
  4. @Miloviza,а представляешь на чем я уснула? На Великом Гетсби. Не знаю, может я не в настроении была,но фильм мне был омерзительный... И спасибо,я в самом деле делюсь,ведь точно так же мне интересно когда кто то здесь поделился)))) Обязательно буду продолжать. Не помню- писала ли я,но очень понравился документальный фильм Цена империи.Лучше фильма про вторую мировую я не видела,хотя наверное я их мало видела,эта тема меня пугала всегда.Шикарный.
  5. @Qween,Аничка,я так рада!!! @N@T@,хм..у меня тоже не крошился..в первые дни прям пластами тесто. Ты масло вбивала мягкое ,когда тесто было уже такое,как масса?
  6. Спасибо,Оксана,такой рецепт чудесный.Ставлю в очередь. А что даёт уксус? Может без него?
  7. @Natali06,я ж все помню про твоего красавчика)))) И поэтому сделала акцент на это.Очень удобно печь в аэрогриле.Форма только не силиконовая,а тонкая металлическая. У меня тефлоновая. А на днях так вааааще.под кроватью нашла коробку- а там аж 4!!!!!суперформы! Дочка мне подарила пару лет назад- я сунула под кровать,коробка большая.И благополучно забыла.У меня там место такое,для вещей- которые некуда положить. В общем очередной повод для счастья!
  8. @Natali06,спасибо,Наташик. Я в самом деле совершенно не имею времени,постоянно на работе. Утром мне надо приготовить на завтрак что нибудь и на обед .и желательно на вечер. И все разное. и каждый раз думаю- ну что? Все надоело.На мясо смотреть не могу... Тут нашла этот рецепт,и утром сразу и приготовила.Очень вкусно,и надоевшая говядина оказалась вкусняшкой.
  9. Ингредиенты: Говядина-500 гр <br />Луковица крупная-1 шт <br />Сметана-200 гр <br />Соль,приправы по вкусу. Порезать лук полукольцами тоненько и поставить жарить ( если это можно так назвать) в мультиварку.Я готовила в Панасоник на программе Выпечка около 10 мин. Порезала говядину полосками тоненько,и бросила туда же к луку. Через ещё 15 я влила сметану, разбавленную полстакана кипятка и солью и включила программу Тушение 1 час. В конце посыпала приправой и свежесмолотым перцем. Мясо нежнейшее,его не надо выдирать из зубов.Со сливочным вкусом. Готовить ну очень легко! Рекомендую.
  10. И я б 100 лет,если б дочка не вытащила.а я ещё сопротивлялась...
  11. Это точно,сама обрадовалась,что Ленчик появилась,да ещё с рецептом таким!
  12. @людкин, Супер! А я вчера ходила в кино! " Уйти красиво," детективная комедия. Обязательно посмотрите! Я получила кучу кайфа и в очередной раз поняла,как хорошо в кино. Правда никто не чавкал и не шуршал. Я ходила на сеанс на 16.00
  13. Начала смотреть «Фортитьюд» — британский детективный телесериал, этот сериал как для меня.тянучий, держащий в напряжении,но не ужас.интересная обстановка.Кто любит английские постановки- сериал для вас. Для любителей " Убийство на пляже". Но тут в отзывах обещают натурально ужасные сцены... Так что не знаю- хватит ли меня надолго. Но пока просто удовольствие от него. Во первых, конечно, замечательная картинка — пейзажи горных хребтов, бескрайние поля усыпанные снегом с белыми медведями, метели с бесконечно падающим снегом, северные сияния — все это запечатлено как нельзя лучше. Скандинавия показана во всей своей суровой красе.
  14. @N@T@, Наташик-написано же ,что растопить масло. Мне кажется ничего сложного- всё смешать и замесить тесто.дрожжи предварительно распустить в сметане. Хочу тоже пирожок,но уже организм сказал твердое СТОП....
  15. fronya40

    Кулич "Королевский"

    @Фрезия,на погляд дуже гарна.я вже їх переїдання,вже не можу..Але дивлячись на ваші шедеври, думки зріють)))
  16. И за счет этого сиропа-глазури он очень сочный,просто тает во рту.
  17. @Qween,супер рецепт.и сам по себе нужный и белки- у меня по баночками разлиты в холодильнике! Я очень ему обрадовалась.Все есть дома,кроме орехов.завтра куплю и приготовлю!
  18. fronya40

    Пасочки как крашенки

    Я сама думаю- как такое можно придумать,такую красоту? Я обязательно такое сотворю. Аничка,спасибо!
  19. А вот такая,за 1960 год. Этот рецепт появился отовсюду по чуть чуть.в тот год я не могла найти эту самодельную тетрадку,складывала со всего и написала сюда,что бы не потерялся. Потом нашла ее,чуть по другому. Но результат меня устроил.
  20. Подняла эти старые книги,а они даже пахнут как в детстве))))) Перечитала все бабы и папушняки.Все интересно.
  21. Здесь было написано жирное молоко. Рецепт этот учти был написан в 90 году и я его переделывала- что где услышу.только в этой тетрадке написано их два рецепта. Я даже скажу,что пекла с сыворотки и гусиных яиц за неимением большего в 90 гг.И были отличные паски. Этот рецепт сложен из памяти ,из советов,из рецептов в тетрадки.что то помню из советов бабушки,но мне то было 14 лет.И вот он получился. Счс выставлю фото. Второй же рецепт написан с сокращением, понятным только мне.фотать не буду.там уже сметана. Сливки- за них я читала про украинские папушняки,что лучше на них печь. поэтому теперь я пеку или на сливках или на собранной верхушке домашнего молока. Сливочное масло лучше вбивать в тесто,это тоже мне рассказывала бабушка. Поэтому этот рецепт появился из собранных кусков. Я его и написала сюда,что самой не потерять. Наверняка если я пороюсь в своих тетрадях- найду парочку на подобии. Открыла старую книгу Українських страв- все бабы и папушняки завариваются.А одна просто заваривалась мука кипятком водой... Но везде написано,что в муку льют кипяток,а я делала наоборот.может и неправильно,но результат мне нравится,но надо попробовать,может так удобней.
  22. О.нашла эту тетрадочку.она вся такая желтая уже от старости. Написано ,- в кипяченой молоке заварить муку,быстро размешать до получения эластичной массы. 500 мл молока- 2неполных стакана муки.
×