Перейти до вмісту

fronya40

Пользователи
  • Публікації

    8 125
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    207

Усі публікації користувача fronya40

  1. Посмотрела фильм "Американская пастораль" Прекрасный гражданин, семьянин, трудолюбивый предприниматель, унаследовавший от отца небольшую фабрику, главный герой Сеймур — столп американского общества и наслаждается вместе со страной послевоенным процветанием. Но приходят 60-е и мир, который строил Сеймур, начинает рушиться, а самый болезненный удар наносит дочь, выбравшая путь политического террора.
  2. @Qween,жалко как блендер... меньше муки сыпала.У меня делалось так-закипает сливки-туда стакан муки.Потом еще стакан. А то сыпала стакан и еще чуть чуть.
  3. Да,рецепт все тоже,просто облагородила Энди фото.Блендером я всегда растираю заварку.вот когда не было блендера когда то,тяжелее приходилось,но тоже нормально,просто я заваривала не так круто. Блендер жалко,значит время его пришло...А какой блендер был? Пампушка,насчет холодильника.Не увидела особой разницы.Вчкром поставила,утром пролежал час в тепле.Пока подошло. Я же и утром тесто ставила.Разницы не заметила.Сначала я все принюхивалась- вроде как дрожжами пахнет,а вот счс ем- все хорошо. Буду так делать.экономит время.
  4. Я когда то забыла ее в шкафу.нашла через месяц.она по прежнему была мягенькой)))) @N@T@,спасибо. Рецепт хоть и не мое творение,но очень приятно,что наш украинский папушняк так пришелся всем по вкусу. Я только что на ночь глядя съела шматочек. В 18 было смузи с обезжиренным творогом,а в 22 вкусняшка... Ну что я за натура.... Завтрак паровой суфле с творога и белков.в обед винегрет с индюшатиной поджарить на подложке без масла, вечером смузи. И как то некстати паска... Может такие вкусовые изыски это от холода?
  5. @maves,спасибо,Настенька за фотоотчет))). Очень приятно, что он так популярен, наш Папушняк)))
  6. @Пампушка,а как зефир можно делать? или это как глазурь? обязательно буду делать. А ты на какое количесто сахара делала? не на кг же?
  7. @lana19, Светик,у меня аж 3!!!!!Тетрадки.первая заведена в 2 классе))) потом постарше.я вклеивала туда с журналов рецепты. А последняя- это уже записывала кто даст вкусненького. Но почти уже и не смотрю в них.
  8. fronya40

    С Днем рождения!!!

    Людочка,с Днем Рождения!!!
  9. смотрю британский психологический детективный сериал " Лютер". Захватывает. Главный герой - детектив Джон Лютер, работающий в полиции Лондона в отделе по расследованию особо тяжких преступлений. Он настоящий профессионал своего дела, и благодаря его выдающимся способностям был раскрыт не один десяток сложных и очень запутанных дел, которые другим были просто не по зубам. Однако довольно часто начальство совсем не в восторге от расследований Лютера, потому что его методы работы мало того, что не совсем стандартны, так еще порой и противозаконны. Однажды опытный детектив очень долго выслеживал опасного маньяка, и когда перед ним стал выбор передать преступника правосудию или наказать по своему, он выбрал второе, что в результате привело к плохим последствиям. Герой настолько сильно одержим своей работой, что очень часто оказывается не менее​ опасен, чем те за кем он охотится…
  10. @Пампушка, А что за глазурь?
  11. fronya40

    С Днем рождения!!!

    Сколько именниниц!! Надюшка и Наташенька! Две наши дорогие подружки!!! Счастья вам в охапку побольше и всего самого самого прекрасного и наилучшего!!
  12. fronya40

    Слоенная паска. Краффин

    @Akvarel,гарна! І глазурь цікава яка))))
  13. fronya40

    Чем глазировать пасху

    @Grypana,читала на рос.форуме,что сахар не растворяется в сиропе((((((это жесть...Как раз тема про глазури. Как может сахар не растворяться в горячей воде???? Надо ценить и радоваться всему,что имеем..
  14. fronya40

    Чем глазировать пасху

    @Фрезия,я только что резала другую папку,там глазурь я взбивала дольше. И она тоже трескалась. Надо как то только белеет останавливаться.я вчера два раза дела - на одну партию меньше взбивала,а вторую уже от всей широты души.и вот она и потрескалась. Мне тоже понравилась технология и главное,что нету белков. Я где то читала,что в глазурь эту еще добавить маршмалоу. 20 грамм добавить в горячий сироп.попообую на поминальные дни.
  15. fronya40

    Чем глазировать пасху

    @Фрезия,у меня не крошился. Я такая довольная. Может долго взбивала?
  16. fronya40

    Христос Воскрес! З Великоднем!

    З Великоднем!!!!! Хай вам щастить!!!!
  17. fronya40

    С Днем рождения!!!

    З Днем​ народження,Сусля наша дорогенька!! Все буде добре!!!
  18. fronya40

    Чем глазировать пасху

    Какие у вас пасочки у всех!!Хозяюшка! Приятно глазу!
  19. fronya40

    Кулич "Королевский"

    @Elenka,паски красивейшие! На днях собралась тоже такие испечь.
  20. @Сабрина,привет,дорогая! Скучаю за тобой.как ясно солнышко появляется раз в полгода.... Хочу чаще тебя видеть тут.... П.с.У меня тоже вязкое тесто,но после расстойки почти не липнет.
  21. fronya40

    Чем глазировать пасху

    Девочки,желатиновая глазурь это супер! Буду всегда ее делать. Быстро и безопасно. Нет сырого белка. Грипа,как твои паски?
  22. fronya40

    Чем глазировать пасху

    В бумажных формах чуть переключились,и бока в пачке другие. Потом в прогретой духовке у меня всегда паски были одинакового цвета ( у меня электронной.духовка),а тут получилось,что низ поджарился( это первый раз в этой духовке) пока я ждала красивого верха.... Вторую партию я пекла через время,но в прогретой духовке и все было как раньше,красивый загорелый цвет. Даже если и ошибочно,но это мое мнение.больше не буду отвечать него отступать..
  23. fronya40

    Чем глазировать пасху

    Я сегодня тоже пекла- одну партию с ночного теста с холодильника,и потом еще раз. Первую партию пекла в бумажных формах,ставила в холодную духовку. Нет! Больше так делать не буду... Все таки мое- это в кружках ,обложенных пергаментом и духовку, предварительно разогревать- намного лучше. Дальше- глазурь на желатине. Супер! Я в прошлом году на ланочкин ролик даже не глянула,а в этом где то прочитала и сделала. Как же мне понравилось с ней работать. Красивая такая глазурь.быстро делать.
  24. fronya40

    Чем глазировать пасху

    @lana19,@УкраИнка,@Olima, Спасибо,девочки.я тоже попробую в этом году.потом отчитаюсь.пекутся мои паски,но мне вдруг показалось что это мало..отдам туда сюда и ффффсее.....Поставила вторую партию теста.
  25. fronya40

    Чем глазировать пасху

    Девочки,а кто пробовал глазурь для пасок на желатина? Так аппетитно рассказывают на ютубе, интересно- а на вкус какая?
×