fronya40

Ну конечно. Тем более прошлое даёт о себе знать. Хомяк работает на запас. Если что попало в голову,не даст спокойно спать. я купила- жизнь наладилась: много не мало).

Да,у меня есть бошик,но без чаши. Мне ж эта так мешало жить)))) Ну теперь у меня есть запас. Старенькому бошику лет 10,только он 450 ватт,а этот новый 375.

Все,купила! Бош,планетарный. Уже замесила тесто,испекла пирожков. На 1 стакан молока. Отлично.

Да,в последнее время что то все мне не так, испеку- выброшу.... а этот прям хорошо так пришёлся мне) Мокренький,вкусненькое. Легко делать.красиво.

Смотри,я ж залила соусом, но так как он высокий получился( в маленькой мультиварке),чего мне немного не хватило. Хотя дочка сказала, что все отлично. Потом я отрезала кусочек( или кусочище, если по правде),и полила сгущёнкой. А она получилась с домашнего молока почему то очень жидкая и коричневая,может хорошенько разбавили? Сгущёнка получилась как карамельный соус. Так что получилось для меня идеально)

Спасибо,вот и предчувствие мне так говорит. Т.е я куплю хороший планетарный миксер,мой старенький уже). Ты помогла мне.

Иннуся,Соусом хорошенько заливай,эта монашка ненасытная )))))) Я с кофе кусочек полила домашней сгущёнкой, она жидковата получилось. Это нечто)))) вкуснючий десерт.

Девочки,пришла к вам за советом. Засела в голове " хотелка"- тестомес. И все думаю - нужна ди она мне? Дрожжевое тесто очень люблю,но пеку очень редко ,тяжело на желудок,в основном я пеку бисквиты. Есть хлебопечка,ну и понятно дело миксер,комбайн ( я имею ввиду чем ещё можно тесто слепить) Места на кухне совсем нет..... Хочу вашего мнения.

Забыла,что выставляла я же здесь рецепт))) нашла в интернете, немного не такой,испекла,это так вкусно!!!! Поставила в холодильник, думаю в следующий раз сделаю сиропа чуть больше.на 1.5 стакана воды. Пекла в маленьком Поларисе.

Дорогие мои ,спасибо !!!!

Наташ, так ты на Зернини вырашивала тоже?

Света, спасибо. Теперь бы знать где купить такую муку...

Девочки,подскажите,а Нордик заменит манитобу? Все, прочитала выше,что лучше манитобой.буду искать,нашла в метро,но надо поднять п...пу и поехать..

Ещё раз все перечитала и поняла, что все таки надо муку Манитоба... Тепло наступило,надо выращивать. Очень хочется испечь панетонне..

Урааааа!!!!!! И я всех поздравляю!!!

А где вы их покупаете? В каких магазинах их реализуют? Я их увидела только в варусе.

И температуру в духовке меньше. А у меня небольшой конфуз. Вчера была у дочки, решила у неё испечь. Помочь так сказать. Сделала порцию папошника и пол порции по Дарии Цвек( интересно было). Сегодня единогласно показали, что вкусный самый папошник. Получилось у меня 14 пасок,2 взяла домой. Собралась домой,сложила вещи,и...что то попутало меня,взяла у дочки попробовать средство Антижир Фада. Засунула в бок пакета. Паски поставила в коробку. И поехала с зятем домой. Приехали, вынимать сумки,а Фада открылась крышка и все в пакет...на мои пасочкииииии... ну и все ..и вещи немного,ничего не испортилось,все в стирку,кроме пасок... так что счс я в процессе выпечки. Замесила на полпорции в хлебопечке и решила покупать тестомес. П.с. получились отличные!!!!!!!! Кстати,покупала в варусе какие то живые дрожжи- Духмяные. Тесто так подходило ловко. А дома уже на Львовских. Похуже.

Так,після свят і я буду наступна. Почну заводити.

Ух ничего ж себе,а я и не помню уже,что пекла) склероз? Такую красоту вылепила...

Ой,я тоже хочу. Но эту закваску никак не выращу. Сложно? У меня есть,но для хлеба, цельнозерновая,не годится...

Вибачте, що не з ранку. Усих вітаю !!! Христос воскрес!!!!

Лена,я не знаю от чего рвет крышу в паске.. может тесто мало на расстойке было? Или температура в духовке высокая? Когда хорошие дрожжи и хорошо подходит тесто ,должно было быть все ок... Может кто другие девочки напишут.

Даже не скажу, многие вообще не выбивают и говорят все ок. У меня программа мешает 30 мин и подходит час.

Полную программу,1час 30 мин. Там вмешивается и подходит.