УкраІнка

Вообще не поняла! Такая дата, а они почему-то не пьяные! Непорядок, однако... С именинником, Наташа! Здоровья ему на долгие годы!

У нас сегодня "зеленый" борщ, котлеты, овощное рагу, оладьи с изюмом и яблоками. Точнее, все это было еще вчера , а сегодня я день посвящаю цветам и на кухню выхожу только покушать!

Галочка, я вот обратила внимание, что это постное блюдо! Значит, скоро точно пригодится.

Поздравляем Светлану - Svetlanaur с юбилеем!!!

Наташа, а я этим рецептом поделилась с подругой из Калуги. Она буквально пару дней назад написала, что ее гости тоже оценили закуску! Так что, закуска "Удивление" вышла на международный уровень! )))

Соглашусь с Наташей: торт в разрезе просто шикарен!!! Спасибо, Анжелик, за очередной замечательный рецепт!

Вероника, привет! С возвращением!!! Пушок - просто красавец! И сразу видно, что любимчик семьи. ))

Ой, какой ребятенок хорошенький!

Ну, и мысли у Вас, мадам! )))

Та нафих мне така радость сдалася! После стольких телодвижений в постель упадешь, ни радости, ни хруста ощутить не успеешь - от усталости вырубишься быстрее. Помню я стиральную доску, помню. Было дело Не, я на стиральной доске не стирала ни разу, зато хорошо помню стиральную машину "Малютка" ))) Суббота обычно была посвящена стирке всего, что за неделю насобиралось... Жуть! Целый день убивался...

И я тоже никогда сама не пекла и нигде не пробовала. Надо исправляться! )))

Редьку двух сортов краем глаза видела сегодня в АТБ. Одна как мелкий зеленоватый шарик, а вторая - продолговатая белая. Надо будет в следующий раз и себе взять, раз уж вы тут такую рекламу устроили. )))

Вчера этот совет почему-то не помог даже после слопанной плитки шоколада))) А вот сегодня кофе с кусочком сыра оказалось вполне достаточно!Так, девочки, пошла я на мороз... Куда ж деваться? ))

Оля, а у меня вся семья от топленого молока балдеет! Мы с мужем вообще любое молоко любим, а дочка только топленое. И зять оказался "молочной душой" )))

Светик, мне сначала надо себя за шкирку на улицу вытянуть, чтоб продукты купить ))) А за окном-то -19! Из того, что в холодильнике осталось, много не приготовить...Ну, ничего, прорвемся! Настроение сегодня уже лучше, значит, и вдохновение скоро вернется. )))

Так я тоже не в курсе! ​ Просто я уверена, что мы будем гордиться в любом случае!

Не, Валь, не вдруг, а обязательно гордиться!!!

Девочки, у меня в холодильнике уже практически мышь повесилась, а я ничего не хочу готовить! Вот ШО делать, скажите? В прошедшее воскресенье были семейные посиделки по случаю 53-й годовщины совместной жизни моих родителей. Сестра два салатика и пюрешку сделала, а я сварганила курицу с яблоками в духовке, Фаршированные бублики, Закуска "Удивление", Блины на сыворотке с красной рыбкой и Пирог с фруктами "Беата". Да, еще ж скумбрию запекала (Помню я, помню, что рецепт обещала, уж простите, пожалуйста!!!) Теперь вот в субботу будет день рождения мужа, значит, опять гости и опять надо что-то готовить... А вдохновение, настроение и силы куда-то исчезли...

У нас в 6 утра было -22. Сейчас солнце светит, на градуснике -14. Вроде бы послезавтра обещают потепление небольшое, градусов до -12...-14 ночью.

Грибы были обжаренные с луком (остались от закуски Удивление), я их на мясорубке прокрутила и с мясным фаршем перемешала.

Аллуся, я с фотоотчетиком (фарш - свинина+лук+грибы):

@Виталинка, я тут на днях прикупила штамп для печенья и решила опробовать. Вот что вышло: Только не могу сказать, что первый опыт работы со штампом оказался удачным. Почему-то рисунок виден далеко не на всех печеньках, на многих во время выпечки он практически исчез, расплылся. Может, есть какие-то особенности работы со штампами? Просветите, пожалуйста, мастерицы! Вырубка вот такая, только кругленькая:

@Qween, Анечка, в субботу снова пекла "Беату", на этот раз с киви и красной смородиной. Пирог так классно подошел, что я его разрезала на два коржа, нижний пропитала сиропом и смазала заварным сметанным кремом. Получился торт "Беата" : Фото не очень удачное, крем практически не видно, но это было очень-очень вкусно! :vkusno 1: А высота пирога вполне позволяла и на три коржа разрезать, только я из-за ягод не рискнула.