УкраІнка

Наташ, не люблю я пальцем тыкать... Мне привычнее традиционные клавиатура и мышка. И еще у меня на планшете почему-то смайлики не видны, а без них скууучно!

Девочки, у нас сгорел монитор компьютера, а с планшета писать ужасно недобно. Поэтому я какое-то время буду больше читателем, чем писателем. Но я с вами!

Аллочка-Алцёночка! С Днем рождения!!!

Я капустняк всегда только с квашеной капустой варю. И с пшеном. А в этот раз еще и в духовку его поставила "доходить". Может, потому, что давно не готовила, или из-за того, что в духовке стоял, но семья была в восторге, и слопали его моментально.

У нас сегодня на завтрак - традиционная овсянка на молоке с ягодами. Обед: капустняк ( :vkusno 1: - сто лет такой вкусный не получался!); тушеная картошка с мясом; Блины на сыворотке с творогом. Еще в холодильнике есть остатки винегрета и гречневой каши - пусть ужин каждый сам себе составляет.

Мы свой бойлер первый раз (тоже по незнанию) почистили лет через 5, наверное. Накипи было столько, что я уже мысленно с бойлером попрощалась. Теперь делаем чистку регулярно.

Так уж получилось, что я давно не читала книг на украинском языке (каюсь! ) А тут недавно подруга дала мне две книги украинской писательницы Галины Вдовиченко "Пів'яблука" и "Інші пів'яблука". Сначала у меня все руки до этих книг не доходили, а теперь вот с таким удовольствием читаю! :10: Это неспешный рассказ о многолетней дружбе четырех женщин возраста "ягодка опять" , об их судьбах. В книгах - такой западноукраинский колорит! Такая любовь ко Львову, к Карпатам, к народным традициям! А еще я впервые из этих книг узнала об украинском скульпторе XVIII в. Иоганне Пинзеле. Рекомендую!

Так мы ж не против! Говорю ведь: :10:

У нас французский ATLANTIC на 80л работает почти 10 лет. Нареканий нет, но из-за качества воды приходится раз в 2-3 года бойлер чистить (мы это делаем сами, а знакомые вызывают какую-то службу).

А название-то какое! Прямо сразу захотелось "почмакать". :vkusno 1: Хотя полезла в поисковик и нашла вот что: Эчпочма́к, учпочма́к (тат. өчпочмак — «треугольник», башк. өсбосмаҡ, өс мөйөш[1]) — татарское и башкирское национальное блюдо, печёное изделие из дрожжевого, реже пресного теста, с начинкой из картофеля, мяса, как правило баранины, и лука. Определяющей особенностью блюда является вовсе не его форма, а способ приготовления, при котором начинка в эчпочмак кладётся сырой, в отличие от большинства других подобных изделий. Ну, и ладно! У нас будет наш, украинский, эчпочмак! Танечка, !

Вам лучше сюда: http://mooka.com.ua/topic/1193-ischu-retcept/

Свет, и вот об этом не забудь, пожалуйста:

Да, ладно! За такую цену она должна быть не просто удобная, а какая-то фантастическая!

А для тех, кто не был в числе "хотящих", можно объяснить, ЧТО с этой штукой делать?

Ага, только, когда худеешь, то из груди этот жир на раз уходит, а вот "подарок" так на том месте и остается.

Уговорила! Не буду!

Ирочка, спасибо за рецепт! Вообще-то, я с дрожжевым тестом не дружу , но твои пирожки попробую обязательно! Ставлю их в очередь (ох, когда же эта очередь уменьшится?... )

Что подмазывать-то? Бюст или капустку? И у меня в этом году капуста отвратительная! Мелкая, деревянная и совершенно не сочная. Всегда со своей капустой были до весны, а в этом году и до Нового года не дотянем...

Аня, лично я, составляя свою анкету, никаких подарков себе не представляла. Просто отвечала на вопросы, и все. Пусть моя Снегурочка присылает то, что посчитает нужным. Это же здорово - получить подарок-сюрприз от неизвестного тебе человека! :10: Если честно, то я бы в анкетах предпочла видеть то, чего человек НЕ хочет получить.

Тань, спасибо за "наводку". Обязательно прочитаю. Вот точно так я недавно прочитала "Дневник смертницы, Хадижа" Марины Ахмедовой. Тоже не знаю, почему, но мне понравилось. Нет, я не стала после прочтения этой книги на сторону террористов (в т.ч. смертников), но как-то иначе на все это взглянула что ли...

Танечка, я вчера ходила к сестре на ДР с этим тортиком. Сфотографировать просто не успела - размели. Но лично мне он показался чуть суховатым. Может, надо было более жирный творог брать...

А я, наоборот, совсем не святая , потому что сплю, как угодно, но только не на спине!

Да никто и не радовался, собственно...

А это - обо мне!

Меня эти события довели до серьезных проблем со щитовидкой. Год сидела на гормональных таблетках, вроде бы все пришло в норму, но хватило всего на 7 месяцев. Теперь вот опять месяц таблетки пью, но улучшения что-то не наблюдаю... И психи такие бьют периодически, что самой страшно становится...