Перейти до вмісту

Anka_DL

Пользователи
  • Публікації

    560
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    5

Усі публікації користувача Anka_DL

  1. Алла, красавец получился! Глядишь и ты к выпечке с творогом пристрастишься Спасибо за доверие к рецепту и очень рада, что понравился. Да еще и мультяшный вариант опробован. Гаша тоже пекла в мульте и как раз 1,5 часа. только она на дно силиконовый коврик застилала. У тебя как с дном, не пересох? Впринципе творог должен был нормально увлажнить. ПыСы: я так понимаю, первая плитка черного шоколада ушла? Не ощущалось тебе горечи?
  2. Anka_DL

    Трюфели "Капучино" (Cappuccino Truffles)

    Девочки, спасибо за внимание к рецепту. Светлана, да. пока закладки еще не введены в эксплуатацию ) обещают через пару недель. Потому пока можно подписаться
  3. Anka_DL

    Булка "Молочная" на семолине

    Я смотрю Наталья перешла на хлеб дурум )) а лапша как же? Булочка замечательная, утащила в список
  4. Давай, лишним не будет, супчики - они всегда в тему. Только назови его по-другому, все таки свекла - это определение борща (поправьте, если ошибаюсь)
  5. Чудесные палочки :10: Девчата, а никто не хочет научить меня настоящий борщ готовить? А то у меня все как-то больше свекольный суп получается..... Тот рецепт, что у нас уже есть мне не подходит. Хочу с мясом! А то вон у всех есть, а никто не делится
  6. про ТЦ я не в курсе, а вот Кафе Львiвська майстерня шоколаду есть как минимум по 4 адресам, судя по сайту http://www.chocolate.lviv.ua/ua/901/zaklady-franchajzyngu.html
  7. Anka_DL

    Трюфели "Капучино" (Cappuccino Truffles)

    Алла, при всем желании не смогу ответить. Я в принципе стараюсь кушать или горький, или какао-бобы. Потому в этих трюфелях вперемешку с молочным, да со сливками, я горького и не заметила. Но это дело вкуса, можешь сделать только с молочным, главное, чтоб слишком сладко не вышло. Я ганаш делаю исключительно с горьким, если ты на молочном - то меняй смело
  8. Anka_DL

    IMG 5744

    З альбому Рецепты и отчеты

    Шоколадно-ореховый тарт
  9. совершенно верно. Но конкретно эти ушли в шоколадно-ореховый тарт А вот, кстати, этот же тарт и это же печенье, но уже другой формы (в поисках лучшего варианта, так сказать)
  10. Anka_DL

    IMG 3615

    З альбому Рецепты и отчеты

    Тарт шоколадно-ореховый
  11. Спасибо, девчат Алла, обращайся творожная выпечка в моем доме минимум 2 раза в неделю
  12. Спасибо, Свет. Да как бы точные размеры определяются твоими потребностями ) Конкретно эти пеклись для пирога, ширина автоматически определилась используемой насадкой, а длину уж как получится. У меня примерно 2х8 ориентировалась на силиконовые формы
  13. Anka_DL

    IMG 4520

    З альбому Рецепты и отчеты

    Трюфели "Капучино" (Cappuccino Truffles)
  14. Anka_DL

    IMG 3588

    З альбому Рецепты и отчеты

    Савоярди
  15. Anka_DL

    IMG 3583

    З альбому Рецепты и отчеты

    Савоярди
  16. Без сомнения у тебя вкусное печенье получилось, и смотрится красиво. Но на вид это скорее шоколадные трещинки, а не Американеры. Это таки достаточно классическое печенье определенной формы, и да, в большинстве случаев покрывается глазурью. Чаще всего глазурь черно-белая, как символ расового единства. ПыСы: Американер - это название немецкое, в Америке их можно найти под именем new york black & white cookies, Half and Halfs или Half-Moons
  17. Anka_DL

    IMG 5345

    З альбому Рецепты и отчеты

    Брауни с творогом и красной смородиной
  18. Anka_DL

    IMG 5337

    З альбому Рецепты и отчеты

    Брауни с творогом и красной смородиной
  19. А я вот к мульте осталась равнодушной ) она у меня как круповарка и работает то в основном... ну чтоб совсем уж не простаивала. Да вот творожные запеканки в ней делаю. Все остальное мне в обычной посуде удобнее. А запеканку эту можно сделать в духовке. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30-40 мин. или до готовности. смотри какая она красотулька у автора, и как раз духовка
  20. Таня, всегда рада Воздушность тут за счет взбитых белков, потому разрыхлитель и не нужен, да и муки то ведь нет. К слову, я сочетание творог+разрыхлитель вообще не люблю. это только для сыра хорошо, ну чтоб он творог поплавил.
  21. Anka_DL

    IMG 6445

    З альбому Рецепты и отчеты

    Творожная запеканка с яблоками в мультиварке
  22. Anka_DL

    IMG 6443

    З альбому Рецепты и отчеты

    Творожная запеканка с яблоками в мультиварке
  23. Anka_DL

    IMG 6442

    З альбому Рецепты и отчеты

    Творожная запеканка с яблоками в мультиварке
  24. Anka_DL

    IMG 6315

    З альбому Рецепты и отчеты

    Творожная запеканка с яблоками в мультиварке
×