Перейти до вмісту

Vilapo

Пользователи
  • Публікації

    5 965
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    34

Усі публікації користувача Vilapo

  1. Vilapo

    Мука

    Читаю нас и понимаю, какие то мы все муказависящие
  2. Vilapo

    Мука

    А я увидела и взяла попробовать, помня вчерашнюю переписку что хорошая. У меня "Здоровая линия" заканчивается Так что, выслать муки
  3. Vilapo

    Мука

    Написано, изготовитель ПАТ "Луганск-Нива"
  4. Vilapo

    Мука

    Где берут, не знаю а дата фасовки 30.10.14г.
  5. Vilapo

    Мука

    Была сегодня в нашем Ашане, очень маленький ассортимент муки , есть "Добродий"- ц.з., в.с, и Богумила в.с.. Взяла "Добродий" ц.з. на пробу Хочу сказать, что в Сильпо ассортимент по муке гораздо больший.
  6. Vilapo

    Мука

    Анжела, а район у тебя какой и название рынка
  7. Vilapo

    Мука

    Наташа, а ты Зерносвит у себя в городе не нашла ? А я пролетела с мукой первого сорта, продавцы на ярмарке были, а муки не было
  8. Vilapo

    Мука

    Поищи у вас в Запорожье производителя " Зерносвит" из Винницы, мне очень понравилась их мука
  9. Vilapo

    Мука

    Еленка, вся мука этой марки пропала из продажи и у нас в Киеве, так что подбирай другую
  10. Vilapo

    Сливки

    Девочки и вы считаете это нормальным ?
  11. Vilapo

    Сливки

    Лена , прежде всего ты должна понимать что это искусственные сливки Лично я отдаю предпочтение классическому бисквиту, разрезав и смазав любым топингом, смазав кремом,ты получишь вкусный торт
  12. Vilapo

    Мастика из маршмеллоу

    Наташенька, посиди, посмотри Может и тебя потянет чего нибудь из мастики на тортик ваять
  13. Маришенька, какие замечательные, нежные, вкусные, ореховые печеньки Спасибо за рецепт
  14. А ты посмотри состав, его же обязательно указывают на упаковке, ищи слово жиры и смотри цифру
  15. Ингредиенты: Мука-230г Сахар-200г. Какао- 2/3 ст.л. Соль- 1/8 ч. л. Сода - 1/2ч. л. Разрыхлитель-1ч.л. Яйца-2шт. Растительное масло-120 г. Кефир2,5%- 190 мл. Ванильный экстракт- 1 ч. л. 1/2 ч.л. красного гелевого пищевого красителя (WILTON или SUGARFLAIR) Я использовала- 2ч.л. российский гелевый"алый" Для крема: Сливочный сыр «Philadelphia Классик" -260г. Сливочное масло-250г. Молоко-1ст.л. Сахарная пудра-200г. Ванильный экстракт-2ч.л. Способ приготовления: Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем ванильный экстракт. Вливаем краситель. В кефир кладём соду, перемешиваем, ждём минуту чтобы произошла реакция. Вливаем растительное масло, хорошо перемешиваем. Смешиваем муку, разрыхлитель, какао,соль, просеиваем. Постепенно на медленной скорости поочерёдно в три приема добавляем сухие ингредиенты и в два смесь кефира с маслом. Цвет теста должен быть не красным, не розовым и не бледно розовым, а бордовым ! На фото цвет теста красный, а в реальности бордовый. Разогреваем духовку до 180*(4газ). В формы для кексов положить бумажные формы.. Заполнить тестом формочки на ¾ части. Делала в формочках 50х35, тесто сильно поднялось, поэтому заполнять надо на 2 части. Выпекать 25мин. ориентируемся по своей духовке, главное не пересушить. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Вынимаем из духовке и на 5минут оставляем в железных формах, затем вынимаем на решётку и даём хорошо остыть, за это время капкейки ещё созревают! Украшаем капкейки по своему усмотрению, в рецептуре я написала пропорции крема которым предлагает украшать автор. Но, я не успела украсить слетелись мои птички и исчезли капкейки :vkusno 1: По моей просьбе было оставлено два для фото сессии От себя могу добавить они очень вкусные и без крема, нежнейшее тесто оправдывающее свое название бархатные. Внук внёс предложение, в следующий раз покрасить тесто в жовто -блакитный цвет Рецепт капкейков с сайта http://julycupcakes.blogspot.com
  16. Vilapo

    Києве мій

    Таня, в паспорте на мои счётчики написано, средний полный срок службы счётчиков12лет. Об этом мне и в ЖЭКе говорили, так что как поступить, решать только тебе
  17. Vilapo

    Мастика из маршмеллоу

    Юленька, а что у нас не переводится, всё что изначально хорошего качества в последствии ухудшается, и речь не только о пудре
  18. А я пользуюсь Откеровским какао оно 21% , а какой процент у украсовского ?
  19. Vilapo

    Мастика из маршмеллоу

    Вероника, так это зависит от того какое ты количество собираешься замешивать , если то которое я показала, проще сделать руками Для тестомеса большее количество надо.
  20. Vilapo

    Мастика из маршмеллоу

    То что структура мармышек изменилась я заметила, поэтому уменьшила вес сахарной пудры, жир в приготовлении не использую(читаем рецепт), а лишь только для замеса, чтобы к рукам не липла Крахмал вообще не использую, он входит в состав магазинной сахарной пудры. Люда, сколько делаю мастику из мармышек, такого количества пудры не использовала, но здесь уже каждый сам себе режиссёр, нравится, значит всё в порядке Сахарной пудрой пользуюсь АТА, для себя считаю её лучшей
  21. Vilapo

    Києве мій

    Таня, полагаю что тебе лучше купить и установить новые Совет как правильно воевать с ЖЭКами: 3. Я периодически сталкиваюсь с недостаточно горячими батареями и отсутствием горячей воды. В ЖЭО мне объясняют, что это не их вина, а компании «Киевэнерго», которая подает во внутридомовые сети недостаточно горячую воду. Одновременно, в «Киевэнерго» меня заверили, что температура воды на выходе с центрального теплового пункта (ЦТП) отвечает нормам, а проблемы возникают в связи с дырявыми трубами – как по дороге от ЦТП к дому, так и внутри дома. На кого и куда мне жаловаться, чтобы заставить осуществить ремонт труб и обеспечить нормальное качество услуг или же хотя бы не платить полную сумму за некачественную услугу? После направления в ЖЭО акта-претензии необходимо настоять на прибытии комиссии ЖЭО, которая произведет замер температуры нагрева батарей и документально зафиксирует ее отклонение, оформив соответствующий акт. Согласно п.5.1.5. Правил содержания жилых домов и придомовых территорий, жалобы и замечания на неисправность и недостатки в работе системы отопления (недогрев, перегрев, шум от работы оборудования и т.д.) заносят в специальный журнал, который должен содержать информацию об их устранении. Выполнение работ по устранению жалоб еженедельно проверяет инженер организации, которая выполняет эксплуатацию систем теплообеспечения. В последующем на основании акта-претензии ЖЭО должен произвести перерасчет платы за отопление помещения на основании пп.1 п. 29 Правил предоставления услуг по централизованному отоплению и обеспечению холодной и горячей водой и водоотвода, утвержденных постановлением Кабмина №630 от 21.07.2005г., который предусматривает, что потребитель имеет право на уменьшение размера платы в случае предоставления услуг не в полном объеме, снижения их уровня, в частности отклонения их количественных и/или качественных показателей от утвержденных нормативов (норм) потребления. Согласно п.3 Порядка проведения перерасчетов размера платы за предоставление услуг по централизованному отоплению, обеспечению холодной и горячей водой и водоотводу в случае их не предоставления или предоставления не в полном объеме, снижения качества, утвержденного правительственным постановлением №151 от 17.02.2010 г., – исполнитель (субъект хозяйствования, предметом деятельности которого является предоставление жилищно-коммунальных услуг потребителю согласно условий договора) обязан провести на протяжении месяца, который наступает за расчетным, перерасчет размера платы за предоставленные потребителю услуги, независимо от наличия (у потребителя) задолженности за предоставленные услуги. Если ЖЭО по каким-то причинам отказывает в перерасчете, то следует обратиться в отдел (управление) по защите прав потребителей с одновременным обращением в коммунальное предприятие по содержанию жилищного хозяйства соответствующего района. Следующий шаг – обращение в суд с иском о признании действий ЖЭО неправомерными и о понуждении ЖЭО сделать перерасчет платы за коммунальные услуги (при желании можно поставить вопрос и о взыскании морального ущерба).
  22. Vilapo

    Мастика из маршмеллоу

    Таня, давай решайся, а мы поможем
  23. Vilapo

    Мастика из маршмеллоу

    Вероника, твори на здоровье У нас кокосовое масло дорогое удовольствие, в качестве смазки для стола и рук жалко А вот может у вас проще купить мягкий кондитерский жир shortening. Его используют для смазки рук, стола при работе с мастикой
  24. Vilapo

    Мастика из маршмеллоу

    Люда, ты серьёзно всыпаешь столько пудры , а как же ты с ней работаешь, это ж сколько силы надо иметь чтобы её потом раскатать, она и так становится плотной с моим весом пудры, а ты ещё больше на 150-200г. всыпаешь
  25. Vilapo

    Мастика из маршмеллоу

    Мариша, пользуйся на здоровье Буду только рада если мой мк пригодится, я понимаю что на фото не выложить абсолютно все тонкости, но надеюсь главное мне удалось показать Наташа, а я дружу только с ней и по Рецепту Тани Хегай, но её рецепт у нас уже есть, его я делаю только когда надо что то тонкое и быстро сохнущее Кстати, на заднем фоне за снеговиками, ручка от корзиночки видна по её рецепту
×