Vilapo

Алёна, могу себе представить как смеялись в зале, если я читая посмеялась о души Перепутал так перепутал, зато история на всю оставшуюся жизнь А "Сталин" хорош!

Скорее делал видео съёмку работы счётчиков, в то время когда на кухне, а потом и ванной, через какую то систему выливалась вода из кранов

Опробовала я вырубки Оли, очень довольна :10: А это то что у меня получилось, правда ещё не все выпеченные фигурки разукрасила, по вечерам теперь есть чем заниматься Тесто " Пряники медовые с миндалём" Спасибо Вероничка , я как маленький ребёнок радуюсь новым вырубкам и тому что получается из них Людочка, спасибо ! Рисовала кисточками разной толщины, гелевым красителем, сухой краситель , ротик пищевой фломастер

Оксаночка, спасибо что принесла и напомнила о таком вкусном рецепте Давненько я её не готовила, надо приготовить

Наташа, спасибо за мк с альбумином !!! Живого белка сейчас просто катастрофически не хватает, а альбумин это выход из положения

Круто :10:! Какие Таралли обалденные, и вкусные, да :vkusno 1:Наташенька спасибо за рецепт Уже начинаю хотеть такие шикарные сушки

Наташенька, тесто и у меня в этот раз было чуть мягче(мука становится хуже) , поэтому я и посоветовала подсыпать немного муки. В холодильнике тесто созреет и будет в работе нормальным

Ингредиенты: Масло сливочное-150г. Мёд-250г. Сахар-250г. Миндаль-100г.(можно не использовать заменив его вес на муку) Мука -550г. Разрыхлитель-1ч.л. Коньяк или ром-2ст.л. Яйцо-1шт. Какао-1ст.л. Корица -1ч.л. Гвоздика-1/4ч.л. Кардамон-1/4ч.л. Мускатный орех -1/6ч.л. Чёрный перец-1/5ч.л. Имбирь-1/4ч.л. Цедра лимона -1ч.л. Можно использовать готовую пряничную смесь -1ст.л. Способ приготовления: Сливочное масло, мёд, сахар, растопить в ковшике до растворения сахара . Перелить в миску, чтобы мёд остыл. Всыпать измельченный миндаль, специи, муку . Слегка взбить яйцо, влить в тесто, перемешать. Разрыхлитель всыпать в коньяк (ром), вылить в тесто. Замесить тесто до однородной гладкой консистенции. Мягкое, не липнущее к рукам. Мука сейчас оставляет желать лучшего, так что может потребоваться досыпать ещё муки, но не более 50г. иначе пряники получаться очень жёсткими. Завернуть в пленку и положить на ночь в холодильник. После холодильника тесто разминаем, оно к рукам не липнет, легко раскатывается. Раскатываем тесто толщиной 5-7мм, вырезаем формочками фигурки. Если собираетесь вешать на ёлку, перед выпечкой надо сделать дырочку. Это удобно делать трубочкой для коктейля. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200*(5газ) выпекаем при температуре10-12мин. Ориентируемся по своей духовке. Не пересушивать! После остывания пряники станут твёрдыми , но полежав в коробочке, они созревают и становятся мягче. Остывшие пряники украшаем глазурью или айсингом.

Наташенька , можно, добавляй Готовую смесь 1ст.л. :10:

Танюша, проверка прошла на вопросы типа ну как счётчик, правильно работает или нет, он не отвечает, только снимает показания работы счётчиков Сертификаты поверки пришлют через 3-4 недели

Первый в своей жизни домик и не скажешь, какая красота ! Молодец , только жалко что у деток забрали

Вероничка, поздравляю с днём рождения!!!

@naataa-Наташенька, пекла в духовке, расскажу как делала я . Замешивала тесто в комбайне, после замеса не перекладывала, оставила на минут 30-45, увидела тесто немного увеличилось в объёме. Достала, сформировала, переложила в форму окончательно расстаиваться до увеличения в объёме в два раза, по времени это 90мин. приблизительно. Выпекала в разогретой духовке до 200* 40мин. Результат на фото в предыдущем посте

Наташенька, миндаль в рецепте как орехи, но измельчать надо мелко, чтобы не мешал когда раскатываешь и вырезаешь пряники Так что если у тебя много миндальной муки, используй её

Светик, поздравляю ! Пусть турка-кофеварка радует вкусным кофе :vkusno 1: ! А скажи пожалуйста какой обжарки кофе?

Светик спасибо, однозначно загляну, уж очень меня заинтриговал рыбный чаёк

Блин, чай у меня конечно есть, только навряд ли он сойдёт за рыбный, настоящий с Шри-Ланки , буду делать с ним Ну не покупать же Липсанг хотя , может его продают на развес или пакетиками

Светик спасибо , я уже внимательно прочитала рецепт и поняла что всё в наших руках будет у нас вкусная рыбка

Спасибо Светочка за такую вкуснотень ! Но я посижу на вашу посмотрю и по облизываюсь нет у меня такой игрушки

Наташенька, ничего страшного Ты всегда умеешь находить тёплые слова для похвалы Спасибо

Ингредиенты: Бисквит: Яйцо-2шт. Сахар-125г. Мука-50г. Крахмал кукурузный-50г. Разрыхлитель-1ч.л. Кокосовая стружка-1ст.л. Для крема: Желатин-20г. Манго-1шт. Кокосовое молоко-250мл. Сироп-50г. Йогурт-250г. Сливки33%-600г. Карамболь-1шт. Для украшения: Желатин док. Откер бесцветный-1пак. Апельсиновый сок-150г. Вода-100г. Сахар-2ст.л. Кокосовая сружка-50г. Способ приготовления: Бисквит: Яйца взбить с 2 ст. л.горячей воды, сахаром и апельсиновой цедрой. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем, просеять во взбитую массу, добавить кокосовую стружку, перемешать. Подготовить форму диаметр 24см, выложить тесто, Выпекать при 180* 25мин. (ориентируемся по свое духовке) Остывший бисквит положить на блюдо. Бортик формы смазать растительным маслом. Осторожно поставить бортик на блюдо вокруг остывшего бисквита. Карамболь вымыть, обсушить, тонко нарезать и поставить вдоль бортика формы. Крем: Желатин замочить в холодной воде. Манго очистить, срезать мякоть с косточки, нарезать кубиками и выложить в ковшик. Добавить к манго кокосовое молоко и сироп. Довести до кипения и сделать с помощью блендера пюре. Растворить в пюре желатин. Немного остудив добавить йогурт (я использовала домашний). Взбить сливки и соединить с пюре. Выложить крем на бисквит и придать на поверхности волнообразную форму, поставить в холодильник застывать. Желе dr.Oetker: Развести апельсиновым соком, дать немного остыть. Достать из холодильника застывший торт и ложкой аккуратно налить в волны на крем. Поставить в холодильник застывать. Удалить бортик и посыпать кокосовой стружкой. Теперь можно пробовать Рецепт из журнала "Лиза". Примечание: Кокосовое молоко: Кокосовую стружку- 125гр. Заливаем кипятком -300мл. Доводим кипения. Закрываем крышкой и даем настояться 30 минут. Затем блендером делаем пюре измельчителем, отжимаем через марлю. Из этих продуктов у вас получится 250мл. кокосового молока.

Мариночка, я на твой Хрум -хрум прибежала, он такой аппетитнейший :vkusno 1:

Наташенька, на свой не успела посмотреть , посмотри на мой я успела сфотать Пеки, хлебушек вкусненький, мягенький

И не говори, одно из вкуснейших блюд на праздничном столе, главное не нарваться на старичка

Олечка! Получила посылочку с вырубками, большое спасибо ! Осталось только поставить тесто и сделать пряников новых форм