Vilapo

Девочки сегодня на ВДНХ началась выставка АГРО-2014, с 4.06 по 7.06. Свозите детей на сельхоз машины посмотреть внучка даже в тракторе посидела. Затем посмотрели живых животных, курочки уточки, коровки, свинки и т.д Рыбки в садках плавают :10: Концерт был, интересно

Алёна, торт у Виталинки высокий за счёт двойной порции желе, вот в чём она собирала не знаю Я высокие торты собираю в разъёмной форме без дна

Привет, Олеся! И где на Троещине такая красота стоит

Если кроме замеса разных видов теста ничего больше не делает, то тестомес

Подождите, вы хотите конкретно тестомес или всё таки комбайн, который хорошо замешивает тесто

Нет у меня тестомеса я замешиваю в хлебопечке или комбайном Бошиком

молодец!!! ------- Добавлено: -- 03 июн 2014, 18:57 ----------------------- Да, Танюша, с той темой покончено

Вот ёё и верни и не выёживайся

Лиля за состав спасибо , надо будет попробовать, а то я если не написано, не сыплю

:oops1: просто смотрю ты на форуме есть, а домой не заходишь Духовка у меня действительно газовая, я ж благодаря твоим советам, камушки морские для пара начала использовать, так здорово получается :10: А то что солод не светлый меня не смущает, получилось вкусно, куплю светлый с ним буду делать Хлеб очень понравился, я уже налопалась :vkusno 1: ------- Добавлено: -- 03 июн 2014, 17:03 ----------------------- Лиля, у тебя хлебушек красавчик получился :10: А каких семечек насыпала

Наташа , загляни к себе домой Хлеб фермерский со старым тестом

Тань, ты где дела свою аву Всех с открытием кондитерской! Приятно когда в доме всё по полочкам разложено как и должно быть у хороших хозяек

Qween- Анечка ! Поздравляю тебя с днём рождения!

Наташенька , я к тебе со спасибкой и с отчётом Спекла сегодня хлебушек, уже попробовала горбушечку, вкуснооо :vkusno 1: Только я смотрю у вас что то хлебушек светлее, вы наверно солод белый использовали, а у меня его нет закончился и пока не купила Но это не главное, а главное хлебушек вкусный, мякиш , корочка :10:

Танюша, спасибо Надеюсь когда приготовишь пирог, он тебя не разочарует :vkusno 1:

Ингредиенты: Яицо-8шт. Мука в.с.-160г. Сахар 150г. Молотых грецких орехов-150г. Ванильный сахар- 1ч.л. Разрыхлитель-1ч.л. Щепотка соли Крем: Сливки 33%-200мл. Сливочный сыр( Каймак,Альметте,Филадельфия)- 450г. Варёная сгущёнка- 200г. Сироп: Вода -150мл. Сахар-100г. Коньяк -2ст.л. Прослойка: Джем сливовый или брусничный -400г. Декор торта: Вареная сгущёнка-150г. Сливки33% -200мл. Сах.пудра- 2ст.л. Измельченный миндаль- 200г Способ приготовления: Отделить белки от желтков. Взбить белки со щепоткой соли до жестких пиков. Ввести небольшими порциями сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать. Добавить по одному желтку, продолжая взбивать. Всыпать муку, разрыхлитель, молотые орехи. Аккуратно перемешать, до однородного состояния. Подготовить форму диаметром 26см, застелить пергаментом дно, НЕ смазывая маслом бортики, чтобы бисквит хорошо поднимался. Выпекать при температуре 180*(4газ) 40мин. ориентируемся по своей духовке. Готовность проверяем деревянной палочкой. Бисквит оставляем остывать в выключенной духовке на 20мин., приоткрыв немного дверцу. Достав бисквит, отделить от бортиков формы ножом, дать ему окончательно остыть, затем вынуть из формы. Крем: Взбить сливочный сыр с хорошо охлажденными сливками. Добавить вареное сгущенное молоко и ещё раз взбить. Поставить крем в холодильник. Сварить сироп, остудить. Сборка торта: Разрезать бисквит на три коржа. Пропитываем сиропом, коржи Промазываем первый корж 1/2частью джема, распределяем половину крема. Кладём второй корж, намазываем второй половиной джема и крема. Укладываем третий корж, пропитываем сиропом. Ставим в холодильник на пару часов отстояться. На верхний корж ровным слоем распределяем сгущенку. Взбитыми сливками обмазываем боковину торта, посыпаем орехами. Или декорируем торт на своё усмотрение.

Наташенька, лучше держись, болеть не надо

Печенько "Мария" надоело, сделай из него шоколадную колбаску :vkusno 1:

Я же ещё пролажу, всё это готовя

Всё у тебя получится, удачи !

Наташенька, буду рада если рецепт пригодится Полакомишься вкусным пирогом с яблоками :vkusno 1:

Наташа, забирай на здоровье, тортик вкусный

Нужно на ты Попробуй ещё раз, рецепт лёгкий и очень вкусный :vkusno 1: И не сложный

Наташенька, спасибо за оценку торта Отличное приобретение, поздравляю :10:

Мы такие