Перейти до вмісту

Vilapo

Пользователи
  • Публікації

    5 965
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    34

Усі публікації користувача Vilapo

  1. Vilapo

    С Днем рождения!!!

    Уляна-ляна- Оксаночка !!! Сонце ласкаве сьогодні до тебе Долоні простягне із ясного неба. Стоятимуть квіти в оселі убраній, Дарунки нестимуть тобі довгождані! Від щирого серця, з легкою рукою Тобі я бажаю, щоб щастя — горою! Щоб кожної днини — лиш радість і свято. І всього, що хочеш, хай буде багато!
  2. Vilapo

    Крем. Срочно нужна помощь.

    А дозировка зависит от того каких размеров делаем торт, будем ли украшать торт этим же кремом Наташенька, конечно же можно. Просто для промазки коржей мы крем делаем более нежной консистенции, а для украшения более плотной Наташа, а вот тебе рецепт http://mooka.com.ua/...rt-podarochnyj/
  3. Vilapo

    Крем. Срочно нужна помощь.

    Сливочное масло и сгущенка, + ванильный сахар и коньячок
  4. Vilapo

    Крем. Срочно нужна помощь.

    Какой крем? масляный , белково заварной
  5. Vilapo

    Кабачки с рыбной консервой

    Аллочка, очень необычное сочетание, кабачки и сардина Это как борщ с килькой А за рецепт спасибо !
  6. Лена, какие нужны советы?
  7. Vilapo

    Торт "Наполеон" №...

    Нет, комков не будет, но если вдруг, это всегда можно исправить, протерев или блендернув крем
  8. Vilapo

    Торт "Наполеон" №...

    Как для меня мв меняет вкус и структуру готовящегося в ней, я это чувствую . Поэтому мв использую только для подогреть и растопить Иннуся, а если крем при варке в эмалированной кастрюле мешать силиконовой лопаткой, думаю она его не поцарапает
  9. Vilapo

    Торт "Наполеон" №...

    А у меня такого "гуталина" нет , кругом асфальт приходится, выкручиваться.
  10. Vilapo

    Торт "Наполеон" №...

    Этот рецепт ооооочень, старый, крем готовился в нем на молоке. Так я и делала, пока не попробовала приготовить крем молоко+ сливки . Крем получился настолько вкуснее , что я больше на молоке без сливок его не готовлю Иннуся, если молоко домашнее, значит структуру крема подпортила мв
  11. Vilapo

    Торт "Наполеон" №...

    Да, Аллуся изменения в своем креме я вижу . Крем приготовленный на молоке(магазинном) без сливок, будет отличаться по вкусу , на домашнем молоке он будет похож и по структуре и по вкусу . Так что если хочется сэкономить на сливках , лучше купить для крема домашнего молока
  12. Vilapo

    Торт "Наполеон" №...

    Ух ты , какой сегодня у меня урожайный день на фото отчеты! Девочки, Инна Алла , спасибо что воспользовались рецептом и за вкусный отчет ! Замечательные кусочки, но, Иннуся, а каким способом ты готовила крем , спрашиваю потому что по структуре он не похож на мой крем Аллочка, рада что родным и сотрудникам тортик понравился Готовьте на здоровье !
  13. Таня, конечно же можно и в собственном соку, это не принципиально
  14. Vilapo

    С Днем рождения!!!

    ТАТА*, поздравляю!
  15. Аллочка, видимо все вместе
  16. Аллочка , обязательно побалуй себя салатиком
  17. Ингредиенты: Копчёное филе курицы - 300г Виноград - 150г Лук зелёный - 4 стебля Яйца отварные - 3 шт. Сыр - 100г Сельдерей стебли - 2 шт. Орехи грецкие -1/2 ст. Майонез - 250г Способ приготовления Филе, яйца, сыр нарезаем - кубиком 1х1 см. Орехи измельчаем. Лук, сельдерей, нарезаем мелко. Виноград нарезаем на половинки, если крупный, советую порезать на четвертинки( если виноград с косточкой, её удаляем) В подготовленные продукты добавляем перец по вкусу, соль не использовала, заправляем майонезом. Рецепт с сайта:
  18. Интересная идея, как один из вариантов, надо подумать , спасибо!
  19. Светочка лови ссылку на муку разных цветов
  20. Мультиварка варит самогонку до чего дошел прогресс
  21. Юленька, посылку получила ! Действительно упаковано крепко, но с ножничками я справились , все дошло в целости Еще раз, большое тебе спасибо за организацию этого СП
  22. Алла, конечно попробуй ! Ты рецепт повторила первая, не знала на какой программе в мултьте лучше делать и прыгала с одной на другую. Исходя из опыта Инны перец в мульте надо делать на программе "Тушение" время 60-70мин.
  23. Ингредиенты: Перец-6шт. Луковица- 1шт.(80г.) Картофель- 2шт(460г.) Помидоры-2шт.(270г.) Морковь- 1шт.(по желанию) Сметана-2ст.л(60г.) Сливки 20-33% -100г. Соль, перец,лавровый лист. Зелень(укроп, базилик) Тимьян сухой. Способ приготовления. Перец очистить от семян. Лук, помидоры порезать кубиком, картофель потереть на крупной терке. Сложить все в миску, влить сливки, добавить сметану, зелень, специи. Наполнить перцы, сложить в кастрюльку, предварительно сбрызнув ее оливковым маслом. сверху вылить оставшийся соус. Готовим в скороварке на режиме "Жаркое" 30мин. Перец можно кушать как самостоятельное блюдо, или как дополнение к мясу. Рецепт увидела на ютубе у Тани Макаренко, она готовила его в мультикузине, я приготовила в скороварке
  24. Иннуся, на здоровье!)) Спасибо за вкусный фото отчет,рада что перчик не разочаровал)) Алла, а ты в следующий раз если будешь делать перец, поставь на программу тушение, но увеличь время. На прграмме тушение, влага не испаряется, а на выпечке да. Поэтому тебе ее и не хватало.
  25. Vilapo

    Торт "Наполеон" №...

    Алла, с нетерпением жду результата)))
×