Vilapo

Женя, поздравляю !!!

Может уже кто то писала, не всегда удается следить за темой , советую посмотреть сериал " Чужестранка" , очень интересный! "История Клэр Рэндалл, военной медсестры из 40-х годов XX века, которая во время прогулки у легендарных шотландских каменных кругов загадочно перемещается во времени в 1743-й год. Попав в XVIII век, Клэр оказывается в неизвестном мире, где ее жизни угрожает опасность. Девушка должна найти возможность выжить и вернуться обратно в будущее, где остался ее муж Фрэнк Рэндалл. Чтобы спастись в неизвестном и незнакомом ей прошлом, она вынуждена выйти замуж за Джейми Фрейзера, галантного шотландского воина со сложной судьбой и обезоруживающим чувством юмора."

Ингредиенты: Манка-185г. Кефир-250г. яйца-2шт. Сахар-200г. Соль-щепотка. Ванильный сахар-5г. Масло сливочное -100г. Мука-160г. Разрыхлитель-1,5ч.л. Способ приготовления: Манку залить кефиром и оставить на 30мин. для набухания. Добавить яйца, сахар, соль, взбить венчиком. Влить растопленное сливочное масло, перемешать. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, снова перемешать до однородности. Подготовить форму диаметром 24см., если печь будем в мультиварке, смазать кастрюльку. Вылить в неё тесто. Выпекать в разогретой духовке, при температуре 200*(5газ) 50-60мин. Ориентируемся по своей духовке. Для выпечки в мультиварке. Выливаем в неё тесто, включаем программу «Выпечка» 65мин., когда мультиварка прозвенит отключаем. И даём пирогу отдохнуть при закрытой крышке 15мин. Вынимаем с помощью пароварки, оставляем остывать. Верх пирога можно покрыть глазурью, посыпать орехам. Примечание: Решила написать отдельно свои наблюдения по выпечке манника. При выпечке мультиварке он получается более нежным. Не малую роль играет качество манки, она бывает крупнее и мельче. Лучше мелкая, тогда она вообще не чувствуется в маннике. Крупной манке надо больше времени для набухания. В тесто можно добавлять орехи, изюм, курагу, что больше любите.

Еленка и тебе спасибо, за такое чудесное перевоплощение манника ! Красота, такой вкусный фото отчет

Лена, как я тебя понимаю . Сама жду когда моя основная техника постепенно начнет выходить из строя, потому что уже лет и лет

Шутишь? Затуркалась, ошиблась, с кем не бывает, а мне радость от этого

Леночка, мне не критично, просто придется обрезать, меняться не собиралась. Праздник за твой счет мне не нужен, в следующий заказ разницу в пять грн., я сброшу, чтобы сейчас с такой суммой не возиться

Леночка, посылочку забрала, все хорошо упаковано спасибо . Только вот с диаметром белой подложки ты ошиблась, глянь в переписку там 30см.ты прислала 34. Придется лишнее обрезать. А как быть с разницей в цене.

Танечка, скажу честно, смотрю не на производителя, а на качество крупы. А раз у тебя манка не в почете, обрати внимание, есть манка расфасованная в маленькие пачки.

Таня, в Оурсоне нет клапана который надо закрывать или открывать, все происходит автоматически

Все правильно

Алла вари на здоровье! А я подожду, что муж скажет об этой солянке

Таня, конечно получится ! Семолина и манка, одно и тоже, можешь попробовать, почему нет НО, наша манка может быть изготовлена из мягких сортов пшеницы, а семолина из твердых. Так что смотри маркировку и решай Т - крупа из твёрдых сортов пшеницы (более жёлтая). М - крупа из мягких сортов пшеницы (белая). МТ - смесь твёрдой и мягкой пшеницы.

Ну почему я тебя пугаю,теперь просвещаю, хотя об этом на форуме уже говорили Из Викепедии. Название «корица» корректно относить к виду Cinnamomum zeylanicum, также известному как «корица настоящая» (от ботанического названия Cinnamomum verum). Однако родственное растение кассия (Cinnamomum aromaticum, китайское коричное дерево) иногда продается с надписью «корица», но её, в отличие от корицы настоящей, маркируют «Индонезийская корица» или «Фальшивая корица». Из корицы настоящей, используя только тонкий внутренний слой коры, получают лучшую, менее плотную и более рассыпчатую структуру. Корица настоящая считается более сильной и острой специей. Кассия обычно средне- или тёмно-красновато-коричневого цвета, а поскольку используется вся кора, то её трубочки толще (2—3 мм толщиной) и по структуре больше напоминают дерево. Бо́льшая часть корицы, которая продается в супермаркетах, на самом деле — кассия. Два куска коры отличаются как внешне, так и по своим химическим характеристикам. При воздействии на порошок коры раствором йода (проверка на крахмал) настоящая высококачественная корица даёт лишь небольшой эффект, тогда как порошок коры кассии окрашивается в тёмно-синий цвет, интенсивность которого зависит от концентрации кассии. В кассии содержится большое количество кумарина, который не очень полезен нам. На фото слева корица, с права кассия.

Ну почему непонятный) меня он в крымскую жару очень выручал, но я его не любила Чаша жесть, запаска была получше ))

Дианчик , я рада, на здоровье . В духовке тоже можно , раньше так и делала, просто надо было протестировать СКВ Яблочное обожаю с корицей, тем более у меня настоящая есть в хозяйстве, а она просто .

Таня, пищит скв действительно деликатно, и ничего страшного если ты прозеваешь этот момент. Кастрюлька переключится в режим подогрева.)))

Хвалила, и дочке хотела купить . Но вот не нравится мне его пластик, не именно его качество, а как сделано. Это меня останавливает((. А к Панасикам у меня претензий нет, люблю я их

Мисочка из Эпицентра, покупала в посудном отделе))) Поздравляю ! Я рада)))

Нет , Таня , ее хотеть не надо Красивая , много функциональная. НО, Бош не производитель мультиварок, он хорош в другой технике, хочешь поэкспериментировать за 4тыс.. Лучше уж посмотри на Panasonic SR-MHS181WTQ , мультя не хуже Бошика, зато этот производитель мультиварок хороший, проверенный. Девочки правильно тебе советуют.

Таня, жду результата ! Вместилось всего 4 шт, значит яйца большого размера

Лена, деньги на карту перевела 212грн.

Леночка, очень обидно когда попадаются нерадивые заказчики, и ведь такие единицы подрывают доверие к остальным

Наташенька, а как я рада ! Шарлотка в СКВ мне тоже понравилась, нежный бисквит получился, вкусный ! Так что если еще не пекла в свей скороварочке , пеки на здоровье !

О, пиццерию визуально знаю, я там прохожу когда иду к дочке) С доставкой на будущее буду знать , спасибо !