Vilapo

Поддержу Танюшу, напишу своё меню на сегодня и завтра :smilie_girl_018 (1): Завтрак- Блинчики с мясомОбед- Суп гречневый с индейкой, винегрет. Сделала Шоколадную "колбаску" А на ужин приготовила: Гуляш из телятины (Kalbsgulasch)

Дианчик, всё отлично получается :10: Замачиваешь фрукты как положено, после выпечки сразу хорошо пропитала, в чистые бумажки завернула и можно следующий раз только через месяц мазать, это если ты долго хранить будешь, а так и помазать ещё раз не успеешь Во время выпечки и после, спирт испаряется

Люда , на счёт выпивки и закуски вместе, ты угадала И что там с ним возиться, всё по ходу дела

Даже не спорю

А я нашла в одной из своих книг что они совсем не заливают его так усиленно коньком, как это делали мы, решила тоже не усердствовать

Вот видишь, стоило появится в этой теме , народ сам начинает подтягиваться Лиличка, ты молодец :10: Я для себя решила не спешить ставить, всё равно у меня этот кекс долго не живет

Почему только ты, я тоже собираюсь одну порцию поставить, коньяк и два вида изюма уже есть

Ещё пару раз спечешь и всё будет отлично получаться У меня в семействе это самый любимый из бисквитов, классика !

Уже лечу

Дяна, человечки конечно дешевле но, репутация у продавца ни какая, на это надо обязательно обращать внимание, значит у него лучше не покупать

Наташа, позвонила спросила, на 3л. крови приблизительно 0,5л. молока, добавляя молоко надо смотреть на консистенцию исходного продукта Масса не должна стать жидкой.

Наташа у меня все открывается без проблем

Натуся , самый мой большой таракан, я не ем сало , вообще . Не дай бог я его почувствую на языке, всё капец, фонтан А т. Варя его жарила и перекручивала, хитрила поэтому я и могла кушать ее колбаску. Кстати я знаю что она ещё молоко использовала

Наташа, да вроде работает

Так глубоко зарылась что появилась только глубокой осенью

Вы заговорили о Черногории, а тут как раз мой зять выложил в ФБ ссылку на отзыв и свои фотки, последнего осеннего похода по Черногории, всегда с большим удовольствием смотрю его фотографии, мысленно путешествую и вам покажу какая она разная Черногория Первая фотка, наша девочка после того как поднялись на одну из вершин Майя-Езерце)))

Наташенька, кровянка просто класс Очень люблю, но, ела только приготовленную мамой моей подруги , она у неё соответствовала всем моим "тараканам" и была очень вкусная :vkusno 1: Сама я её никогда не готовила

Я такую форму просто застилаю пергаментом)))

Анжела, у тебя получился очень красивый , я бы даже сказала, нарядный пирог Спасибо за идею формовки и рецепт

Марьяна, как по мне это рецепт обычного классического бисквита, но в нём больше чем надо сахара, должно быть 120г. Причина проседания такого бисквита может быть: 1. недостаточно взбила белки. 2. долго вмешивала муку. 3. не сразу поставила в духовку. 5. не допекла сам бисквит. 6. открывала духовку на первых минутах выпечки Советую попробовать приготовить этот же бисквит, но взбивать яйца целиком одновременно с сахаром, до стойкой массы, по времени это должно занять около 5-10мин.( время зависит от миксера, комбайна) , затем всыпать просеянную муку с крахмалом и аккуратно, но быстро перемешать лопаткой. Переложить в подготовленную форму, дно застилаем пергаментом, бока формы ничем не смазываем, выкладываем в тесто. выпекаем в разогретой духовке до200* 25-30мин, до сухой шпажки. Готовый бисквит освобождаем от формы проведя ножом по бортику, остывает на решётке без формы. Пергамент сразу снимать не надо, пусть сначала остынет верх, затем перевернуть снять пергамент, остынет низ.

lissaKi-Анжелочка, поздравляю с днём рождения ! От души желаю тебе,

Нет, только капает в нос

Валюша он продаётся в аптеке, есть так же и спрей для горла, хорошая штука, действенная и не химия :10:

Валюша, при простуде моя дочка спасается от гайморита масляным раствором хлорфилипта, помогает.

Другого нет