Перейти до вмісту

Vilapo

Пользователи
 Профіль  Активність

  • Публікації

    5 965

  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    34

Усі публікації користувача Vilapo

  1. Vilapo
    А я не спорю . Просто бренди, это тот же коньяк , только название другое .
  2. Vilapo
    Наташа, да, купаю тоже в роме)))
  3. Vilapo
    Давно ни кто не заглядывал в эту темку, а я вчера поставила пулиш для этого хлебушка, сегодня пекла Наташенька, какой же он вкусный ! Не смотря на то, что с утра я спекла тостовый, к вечеру у меня его уже не было ) Заходили помощники . Задумалась, какого хлебушка я хочу, выбор пал на это рецепт !
  4. Vilapo
    Второй год подряд я использую вот этот ромВ Ашане эта бутылка сейчас стоит 209грн. и это не дорого хорошая цена. Наташенька, вообще то в выпечке чаще используется темный ром, а не коньяк. Я поначалу тоже начала в коньяке замачивать , а потом поняла что мне хочется правильно, в роме )) Перешла на ром.
  5. Vilapo
    Инночка, ром я покупала в Ашане. Наташенька, мне с ромом показалось вкуснее(ароматнее) запах рома сразу узнается ))
  6. Vilapo
    Я как раз сегодня, бутылочку темного рома купила )
  7. Vilapo
    Сливочное масло надо хорошее , это как само собой разумеющееся )
  8. Vilapo
    Иннуся,, Сода- 3 чайных ложки,\ Светочка !!!! Допиши пожалуйста в рецепт соду - 3ч.л.
  9. Vilapo
    Имея в наличии ассортимент Бошиков, как ни странно заварное тесто делаю в ручную, ложкой. Я пробовала замешивать комбайном,миксером, мне не понравилось, но это лично мои тараканы .
  10. Vilapo
    Аллуся, с рождением сынули тебя!!!
  11. Vilapo
    Конечно помогай А у меня такой лопаточки нет ) Отдельно покупала или шла в комплекте?
  12. Vilapo
    Слегка потренируетесь и все получится . Просто вам надо понять тесто, как оно из одной стадии комковатости, переходит в состояние однородности.
  13. Vilapo
    Ира, вода закипела, всыпаете муку и перемешиваете удобным для вас способом. Лично я это делаю не венчиком , а столовой ложкой. Венчик для этого теста слишком хрупкий. Снимаете с огня. Сначала тесто комковатое, но вы продолжаете замешивать и оно станет однородным. Затем в тесто вводим яйца по одному,вмешиивать яйцо удобно ребром ложки. Вы как бы разбиваете его. И так далее, пока не вмешаете все яйца.
  14. Vilapo

    Рулет с маком

    Vilapo відповів в тему Vilapo в Булочки, плюшки

    Ничего страшного, еще пару раз завернешь, и будет все отлично Внутренняя часть рулета, очень даже симпатичная
  15. Vilapo

    Рулет с маком

    Vilapo відповів в тему Vilapo в Булочки, плюшки

    Довести до кипения, закрыть крышкой, выключить. И оставить настаиваться на 30мин.
  16. Vilapo

    Рулет с маком

    Vilapo відповів в тему Vilapo в Булочки, плюшки

    Такое количество дрожжей может быть только в свежем виде, сухих было бы 12г, муки всего 600г.
  17. Vilapo
    Анжела, мы в Крыму пользовались затеняющей сеткой плотность 80%. В начале лета завешивали двор и до осени не снимали. Таким образом спасались от жары и раскаленного асфальта во дворе .
  18. Vilapo
    Инна, вот пряничная смесь которой пользуюсь я. Пряничная смесь: Корица-20г. Гвоздика-6г. Душистый перец-6г. Чёрный перец-2г. Мускатный орех-6г. Кардамон-2г. Имбирь-4г. Бадьян-4г. Так же в эту смесь я добавляю сухую цедру лимона и апельсина . Смесь смешиваю и храню в баночке, используется по мере необходимости.
  19. Vilapo
    Иннуся, если из этого пряника убрать пряности он всё потеряет . Перестанет быть новогодним, долгожданным, ароматным пряником, который ты лелеешь, чтобы в дни новогодних праздников угостить семью, друзей . Лучше не делать, чем лишать этот пряник изюминки . Люблю новогодние праздники, за аромат который витает в квартире от этих пряностей :m0590 (1):
  20. Vilapo

    Салат "Улыбка"

    Vilapo відповів в тему Vilapo в Салати та закуски

    Салатик вкусный , думаю на твоем новогоднем столе, ему будет уютно . Готовь на здоровье !
  21. Vilapo
    Ингредиенты: Чернослив б.к.-150г. Грецкие орехи-20г. Отварное куриное филе-140г. Огурец свежий-110г. Яйца отварные-3шт. Сыр твёрдый-50г. Майонез"Провансаль"-250г. Способ приготовления: Чернослив помыть нарезать квадратиком. Орех измельчить. Филе нарезать кубиком. Огурец нарезаем тонкой соломкой. Яйца, сыр, трем на мелкой тёрке 1слой- чернослив распределяем на тарелке. 2слой- посыпаем орехами. Смазываем майонезом. 3слой- распределяем куриное филе. Смазываем майонезом. 4слой- выкладываем свежий огурец. Смазываем майонезом. 5слой-распределяем отварные яйца. Смазываем майонезом. 6слой-посыпаем тёртым сыром. Даём салату время пропитаться. Приятного аппетита !
  22. Vilapo
    Ну вот и отлично, рада что рецепт пришёлся по вкусу, готовь на здоровье ! А на счет алкоголя, дубильные вещества остаются, а спирт имеет свойства улетучиваться, тем более при нагревании
  23. Vilapo

    Торт "Наполеон" №...

    Vilapo відповів в тему Vilapo в Торти

    Ира , надеюсь в этот раз получится насладиться , если, на горизонте не появятся помощники
  24. Vilapo
    Замечательно, жду завтра чтобы прочитать , как они пришлись тебе по вкусу )
  25. Vilapo
    Ничего страшного , отправляем в штоллен :x25 (1): ! Мне кажется еще рано
×