Кисло-сладкий вкус очень подходит к салатам с курицей. Еще могу посоветовать вместо майонезов использовать соусы пэсто - это очень вкусно и полезно. Ну и чтоб совсем було УХ можно добавить авокадо
У меня дети очень любят копченую курицу. Но я стараюсь чтобы они ею не злоупотребляли. Я ее добавляю в разные салаты и красиво их офорляю. Дети, и не только, сначала едят глазами.
Ну а начинка - это кобинация того что есть в холодильнике.