Перейти до вмісту

Дачниця

Пользователи
  • Публікації

    188
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    2

Усі публікації користувача Дачниця

  1. І я навіть не спробувала. Хоча люблю їх дуже. В сезон можу харчуватися тільки кавунчиками.
  2. Ингредиенты: Колбаса любая Мясо запеченное Сыр Зелень Яйца Специи Сушки мелкие Молоко или вода Способ приготовления Пришел в гости сыночек и принес к чаю микросушки. Только они с папаней решили расслабиться и насладиться, как у меня родилась идея теплой закуски. Пришлось сушки обменять на шоколадку, оторванную от сердца. Но чего не сделаешь ради идеи! В холодильнике нашла кусочек колбаски, запеченной индюшачьей грудки, несколько веточек укропа и остатки сыра. Короче все, что осталось после праздников . Мясо и колбаску накрошила мелким кубиком, зелень тоже помельче, а сыр на терке. Пока резала меня со всех сторон атаковали вымогатели. У меня в доме главное во время нарезки вкусностей не отвлекаться и ни в коем случае из кухни не выходить. Добавила сухой чеснок, половину чайной ложки горчицы и щепотку молотого черного перца. Вбила два яйца и все перемешала. Начинка должна быть вязкой, чтобы не рассыпалась. Но и не жидкой. Сушки на пару минут замочила в молоке и начинила смесью, с горочкой, не жмотясь. Сушки в молоко добавляла частями, чтобы не размокли Загрузила в духовку на 180 градусов с конвекцией. До румяности Минут через пятнадцать мини вкусняшки были готовы. Мои мужчины одобрили. И мне понравилось. Примечание Я думаю, что с обычной сушкой тоже хорошо будет. Отличный способ утилизации "послепраздничных" остатков.
  3. Дачниця

    Варенье "Вишня в шоколаде"

    Читала рецепт и отзывы затаив дыхание. Осталось дождаться вишни. Бутонов на деревьях много
  4. Дачниця

    Становлюсь свекровью

    Когда мои мальчишки были совсем маленькими я сказала себе, что буду любить невесток только за то, что они любят моих сыновей. Прошло много лет. В наличии имеем две бывшие невестки и одну действующую. Всех люблю, со всеми в прекрасных отношениях. Не без проблем и обид, но все решаем , обо всем договариваемся. А отпускать сыночков было страшно и тяжело. Огромное спасибо мужу за поддержку и понимание. И таки да, хорошо когда ребенок не один.А может было проще потому, что меня очень быстро переключили на внуков :m0590 (1):
  5. Дачниця

    Торт "Шварцвальдский новый"

    Я тоже недавно открыла для себя корицу в ягодных желе. Мне очень нравится! Торт потрясающий!
  6. Ингредиенты: Молоко - 200мл Масло растительное рафинированное - 300мл Горчица - 0,5 ч.л Уксус - 1-2 ст.л., Соль - щепоткаСахар - щепотка Способ приготовления Погружным блендером взбить молоко, масло, горчицу, соль и сахар. В конце добавить уксус по вкусу. Все очень просто и получается всегда
  7. Дачниця

    Майонез типа "Провансаль" без яиц

    Про кильку.Я так понимаю, что она играет роль анчоусов. Должно быть убойно.
  8. Дачниця

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Девочки,напомните пожалуйста,сколько нужно варить сгущёнку до выраженного карамельного вкуса.Послала мужа за вареной, он купил обычную
  9. Какой потрясающий нежный бисквит. Утащила в копилку. Буду печь обязательно. Тем более сейчас сезон цитрусовых. На просторах интернета, у Люды ИзиКук, видела ролик как легко очистить апельсины и лимоны от пленок.
  10. Дачниця

    Закуска "На один зубок"

    Естественно и шоколадку и сушки
  11. Дачниця

    Закуска "На один зубок"

    Танечка, так мужчины и шоколадку слопали, и вкусняшкой свеженькой закусили? А у "вымогателя" глаза такие жалобные: "Ну, дай же и мне! Ну, пожаааалуйста..."
  12. Дачниця

    Закуска "На один зубок"

    Девочки, спасибо за добрые слова!
  13. Дачниця

    DSC0883

    З альбому Дачница фото

  14. Дачниця

    DSC0865

    З альбому Дачница фото

  15. Дачниця

    DSC0850

    З альбому Дачница фото

  16. Дачниця

    DSC0847

    З альбому Дачница фото

  17. Дачниця

    DSC0846

    З альбому Дачница фото

  18. Дачниця

    DSC0841

    З альбому Дачница фото

  19. Дачниця

    DSC0841

    З альбому Дачница фото

  20. Дачниця

    DSC0836

    З альбому Дачница фото

  21. Дачниця

    DSC0813

    З альбому Дачница фото

  22. Дачниця

    Тефтели рыбные

    Я делаю рыбные тефтели в стиле фаршированной рыбы. Но думаю в томате должно быть очень-очень. Спасибо за идею!
  23. Обалдеть! Целый детектив! Ещё много раз огромное спасибо! Очень добрая игра,море позитива. Низкий поклон Ланочке за инициативу!
  24. Сусличка,спасибо, вроде получилось,
×