Перейти до вмісту

Ирисик

Пользователи
  • Публікації

    175
  • Зареєстрований

  • Відвідування

Усі публікації користувача Ирисик

  1. Ирисик

    20150702 094218

    З альбому Мое увлечение

  2. Ирисик

    20150702 094058

    З альбому Мое увлечение

    Пироженки "гнезда". Безе со сливочно- творожным кремом и фруктами
  3. Ирисик

    20150604 150813

    З альбому Мое увлечение

  4. Ирисик

    20150604 150756

    З альбому Мое увлечение

    Нежный летний десерт с клубникой и творожным суфле
  5. Ирисик

    20150408 125235

    З альбому Мое увлечение

  6. Ирисик

    20150408 125153

    З альбому Мое увлечение

    "Пражский" Для подруги на ДР))
  7. Ирисик

    Торт "Красный бархат"

    З альбому Мое увлечение

    Торт "Красный бархат". Крем маскарпоне. Задумка в оформлении была - типа молочная река с кисельными берегами))) Чистый белый шоколад не нашла, подсунули с кокосовой стружкой)) когда это поняла, уже было поздно, поэтому молочная река не совсем такая как хотелось и получилась))
  8. Ирисик

    Крокембуш

    Да какой там прекрасный, смотрю на него год спустя и стыдно перед вами, профессионалами уже))) Но, год назад был конечно фурор, что это я тоже смогла)) Конечно, если бы часто его делать, рука набилась бы , а так.... Правда пироженки эти довольно часто пеку, муж их очень любит))
  9. Ирисик

    Крем. Срочно нужна помощь.

    Ой, забыла
  10. Ирисик

    Крокембуш

    АААА!!!! Получилось Вот и мои "Крокенбуши"
  11. Ирисик

    Крем. Срочно нужна помощь.

    Спасибище!! Смотрю как раз ваш торт "Сердечность" на ХБ, Божееее, какая красотень!!!!! Мне до такого мастерства еще расти и расти)) Огромное спасибо за подсказки!
  12. Ирисик

    Крем. Срочно нужна помощь.

    Если у вас такой тортик есть, киньте ссылку, пожалуйста!
  13. Ирисик

    Крем. Срочно нужна помощь.

    А ссылочку можно с подробным рецептом? Не получится слишком дорогой торт? Дама, так понимаю хочет чтобы не совсем и дорого... И как бы рассчитать рецепт на 12 человек? Ну совсем как профан Почему то именно из-за этого заказа очень переживаю
  14. Ирисик

    Крем. Срочно нужна помощь.

    Девочки помогите - подскажите! Первый торт на заказ . Хотят бисквит с легким кремом , кокосовая стружка чтобы присутствовала, на 12 человек. Киньте ссылку, что бы интересное сделать. Без мастики! Еще не освоила
  15. Ирисик

    тортики 456

    З альбому Мое увлечение

    "Эстерхази"
  16. Ирисик

    тортики 454

    З альбому Мое увлечение

    "Эстерхази"
  17. Ирисик

    Крокембуш

    Как же фотки добавлять? Ткните!!
  18. Ирисик

    Крокембуш

    и у меня такой в запасе есть, не знаю еще, как фото добавлять. Да, с карамелью и я намучилась. столько сахара перевела. пока наловчилась. В итоге, на очередное застолье нити получились просто супер, но! Поставила тортик в холодильник, и.... пока его забирали на стол, нити действительно волшебным образом исчезли... Я чуть не расплакалась, но делать было нечего и некогда, поэтому муж так и забрал его на корпоратив , уже без нитей. Но вкус его, и сама идея, затмили отсутствие нитей.
  19. Ирисик

    Podarok

    Подскажите, пожалуйста, как вы делаете эти банты? Нужна все-таки спец бумага для шоколада, или вы обходитесь чем то?
  20. Девочки, я новичок, примите в свою компанию.Хочу спросить, а как покупные кружева, их есть можно? И как на крема их крепить??
  21. Божеееее,,,, Какая красотааааа
  22. Ирисик

    Крем. Срочно нужна помощь.

    Спасибки!
  23. Ирисик

    Крем. Срочно нужна помощь.

    Девочки, профессионалы, подскажите, кружева можно ли клеить на крем или только на мастику?
  24. Ирисик

    Крем. Срочно нужна помощь.

    я свои остатки смело кинула в морозилку, накануне где-то вычитала что можно. Через день переложила в холодильник, он отошел и я украшала рулет. Получилось замечательно! так что, не бойтесь))
×