Перейти до вмісту

Lozja

Пользователи
  • Публікації

    111
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    1

Усі публікації користувача Lozja

  1. Lozja

    1. Сметана.

    З альбому Масло

  2. Та в мульте все можно. Больше и негде мне. Разве что еще в СВ, на пару минут под давление, а? Хорошо, что обжарка - не главное, дюже уж потом эти все красивые корочки боком вылазют, лично у меня - изжогой.
  3. Девочки, а жарить их обязательно? А если без обжарки сразу тушить?
  4. Lozja

    С Днем рождения!!!

    Наташенька, София, с Днем рождения! Желаю Вам всего самого наилучшего! И отдельное спасибо Натуле за новый домик!
  5. Lozja

    Києве мій

    Мы когда с мужем говорим родителям, что всю субботу занимались уборкой квартиры, у них это вызывает дикий хохот. Типа, нашли работу. Они вообще таким, как уборка жилища не заморачиваются особо, некогда им, несколько огромных огородов, куча живности, и еще на работу оба ходят, да на такую, что не отпросишься. Недоумевают, чем можно заниматься дома, живя в городе. Лэжнями нас называют.
  6. Lozja

    Києве мій

    У нас в близлежащих селах держат, на выпас большое стадо получается. Девочки, мне так вас жалко, что вы на всём магазинном. Мои свекры держат двух коров, тяжело, конечно, одну думают сдавать. Вернее, свекр думает, а свекровь ни в какую, очень привязалась к животине. Выслать Вам по почте коровку, что ли.
  7. Как-нибудь испеку, зафоткаю, тогда выставлюсь.
  8. Девочки, я пеку вот этот морковный с ХП, очень вкусно, но рецепт там без картинки, может поэтому не сильно популярный. Но кексик замечательный. Здесь на маленькую мультю порция, на большую я беру 1,5 порции. Всё смешать и отставить на пол часа. Потом выпекать. Только я соду даю непосредственно перед выпечкой (и гашу её). :vkusno 1: Иногда еще добавляю горсть орехов, но и без них очень вкусно - шоколадный вкус с легким ароматом морковной выпечки. :vkusno 1:
  9. Lozja

    Мороженое шоколадно-банановое

    Танюш, йогурт густой - это обычный домашний или имеется в виду совсем густой (откинутый на дуршлаг, греческий типа)?
  10. Ага, скачиваешь, устанавливаешь (только ищи сразу русскоязычную), а дальше запускаешь, и методом тыка... Я так во всех прогах раздупляюсь - тыцяю во всё, что вижу.
  11. Спасибо. То не сервер, то прога для редактирования фоток, называется PhotoScape. В ней и изголяюсь над фотками - хоть в ряд, хоть в два ряда... там по-всякому можно.
  12. Lozja

    С Днем рождения!!!

    Живчик! С днем Рождения! Пусть всё сбывается!
  13. Ну это как-то, я даже не знаю, как и сказать помягче. И что, реально кто-то будет в таких условиях писать? Это вообще себя не уважать надо. Прекрасная демонстрация отношения к украинцам в целом, и того, в каком качестве мы должны существовать в принципе на этой планете Земля.
  14. Наташенька, это называется не разбанили, а кастрировали. У тебя ничего нет, ты можешь только писать ответы А шо такэ? Посещаемость слегка упала? Реклама подешевела? В каком смысле - ничего нет?
  15. А я в этом году и шкварок не имею на этот хит сезона, надо будет поискать, пока капуста молодая. А вам отличных посиделок! :x25 (1):
  16. Дачница:, я бы с удовольствием со всеми лично познакомилась, но, увы, не могу приехать.
  17. На здоровье! Тут главное дело, с капустой не промахнуться, в остальном ничего сложного.
  18. Ингредиенты: Маргарин 125 гСахар 1 ст. Яйца 2 шт. Мёд 3 ст.л. Сода (погасить уксусом) 1 ч.л. Мука 3 ст. Для начинки: Творог 850-900 г Яйца 4-5 шт. Сахар 1 ст. Ванильный сахар 10 г Орехи грецкие 1 ст. Размягченный в комнатной температуре маргарин растираем с сахаром, добавляем яйца, мёд, соду. Понемногу подсыпая муку, замешиваем тесто. Тесто должно быть таким, чтобы можно было взять его в руки и оно к ним не липло, но при этом оно должно оставаться мягким и послушным, чтобы мы могли потом его в форме размять пальцами. Отщипываем от теста небольшой кусок (где-то 1/6 часть от всего теста) и откладываем в сторонку. Остальное тесто выкладываем в форму (смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки) и разминаем его пальцами, равномерно растягивая его таким образом по всему дну формы, по краям делаем небольшой бортик. Далее готовим творожную начинку. Творог растираем с сахаром, добавляем ванильный сахар, яйца и измельченные на кусочки орехи (можно в блендере пару раз провернуть, можно в кулёчек и скалкой покрошить). Всё это хорошо вымешиваем и выкладываем в форму на наше тесто, поверхность ровняем красиво ложкой. Далее берем наш отложенный в сторонку кусочек теста, подмешиваем в него немного муки, чтобы оно стало более тугим и раскатываем руками на столе тоненькие качалочки. Укладываем их красиво решеткой сверху на творог. Всё. Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40-45 минут до готовности. Потом даём ему обязательно полностью остынуть и только после этого аккуратно вынимаем из формы и режем на кусочки. Форма у меня (на фото) 25х35 см. На неё уходит ровно 1,5 указанной выше порции ингредиентов. Любимый пирог с творогом в нашей семье, вот уже много лет. Приятного аппетита!
  19. Lozja

    Милые позитивчики

    Я думала, наш Мурчик самый йогистый кот, ан нет.
  20. Девочки, а это ничего, что я свои рецептики с ХП перетаскиваю? Просто хочется и здесь поделиться, но, возможно, здесь нужно только новые выкладывать, без повторений? Немножко сумлеваюсь я. :oops1:
  21. Lozja

    Кабачки полосками

    А то не вкусно! Я тока самое для меня вкусное выкладываю. :vkusno 1: Да, рецепт не сложный, результат съедается по банке в один рот присест.
  22. Ленусь, я со спасибой пришла! Я всё равно сделала этот тортик, но с заварным кремом. :oops1: От такая я, послушаю, послушаю, и сделаю по-своему. Очень вкусный ореховый бисквит. Беру на вооружение. Спасибо!
  23. Я раньше всегда затаривалась в Фуршете крупами, макаронами и вообще. А потом в нашем Фуршете завелась моль. Я пару раз выкинула гривен по 100-150 в мусорку, и зареклась туда ходить. При чём после первого раза через какое-то время решила, что они ее вывели уже. И жестоко ошиблась. :neee: Так что соблазнительно, конечно, но не рискну, вдрух она там еще летает.
  24. Вот вспомнила еще, кто любит мистику, неплохой сериал - "Хейвен". Последний из показанных сезонов тоже закончился весьма неожиданно. Жду вот дальше, чего намутят. В маленький город Хейвен приезжает агент ФБР Одри Паркер, чтобы расследовать смерть бывшего преступника. Из-за своего природного любопытства она попала в эпицентр этого необычного анклава, который, оказывается, издавна служил пристанищем для людей со сверхспособностями. Среди местных жителей города полицейский Натан Вурно, который стал напарником Одри, и загадочный и обаятельный мастер на все руки Дюк Крокер. http://www.youtube.com/watch?v=ZD-03s4IR-U
  25. Есть, есть, в Доктор Хаус что-то такое было в одной серии, точно помню. Тоже кто-то себе болячки выискивал. И находил жеж, главно дело. Клиника, в общем.
×