Перейти до вмісту

Elenka

Пользователи
  • Публікації

    2 146
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    67

Усі публікації користувача Elenka

  1. Алла, сначала прижать от центра формы к краям как бы вдавливая начинку, я делаю это ладошками, чтоб вышел воздух, а то потом равиоли может разорвать. Затем скалочкой аккуратно покатать. А затем уже хорошо ,,проехать" чтоб прорезались равиоли. Надо сделать сегодня.))) Наверное приготовлю с картошкой и а ля итальянские шпинат с сыром.
  2. Аллочка, форма у тебя хорошая, к ней приспособиться надо. У меня тоже не сразу получалось. Равиольница у меня Итальянская, У Лили покупала давно. Так вот, сначала верхний слой теста надо не покатать, а аккуратно вдавить прижимающими движениями, а потом прокатать скалкой. Очень давно готовила равиоли, надо сделать.
  3. Соль нужна, будет пресно. Я готовлю подобную сельдь. У меня на 3-4 селедки 1 ст. л. соли с небольшой горочкой.
  4. Поздравляю всех-всех форумчан с наступающим Новым годом!
  5. Elenka

    С Днем рождения!!!

    Мариночка, поздравляю с Днем рождения! Желаю тебе благополучия, здоровья, радости, вдохновения в творчестве и делах! Будь счастлива!
  6. Я сразу узнала эту,, маску". Сколько можно сюда ходить...
  7. Ирина, спасибо за рецепт! Люблю ароматные кексы. Обязательно приготовлю! Оочень красивые фото!
  8. Elenka

    С Днем рождения!!!

    Валюшечка, примите и от меня поздравления с Днем рождения!
  9. Ланочка, это мы с Инной обсуждали варенье из острого перца с добавлением сладкого перца. Оно на варенье не очень похоже.
  10. Elenka

    С Днем рождения!!!

    IRRочка, дорогая, поздравляю тебя с Днем рождения! Здоровья и благополучия, радости и вдохновения!
  11. Инна, это варенье не к чаю, а скорее соус пикантный к мясному.
  12. Я года три варила конфитюр из лимонов солено-сладкий. Немного, но хватало надолго, дома никто не проникся. )))
  13. Таня, приезжай, всего-то 80 км от тебя до меня. Буквально позавчера видела на рынке, еще полно! (по10грн) Думаю у вас тоже есть, просто тебе не надо было.))) Лана, думаю, что тебе бы понравилось варенье из острого перца. Его готовят с мясистым сладким перцем. Вкусно. Такое интересное смешение вкусов сладкого и острого. Я готовила на пробу. Интересно, но мало кому нравиться.
  14. Ланочка, спасибо за рецепт! Такое варенье когда-то варила на пробу, совсем чуть-чуть. Очень понравилось своей пикантностью. Но рецепт не сохранила. Теперь знаю где искать в след раз. Варенье оливковое с кусочками красного перца - это очень красиво!
  15. Подождите, может глазки еще ,, позеленеют") У деток до 3 лет глаза меняются. Причем бывает кардинально. У дочери моей сотрудницы глазки с серых стали темно карими в 3 года. У моих детей тоже с очень голубых на серые и зеленоватые.
  16. Таня, какая прелесть! Мне кажется, что очень на мамочку похожа.
  17. Я на ОЛХ сделала пару покупок: печь-чудо и мультиварку Панасоник на 2,5 л ( считаю ее самой удачной,, походной", чтоб брать с собой если надо). Так вот, выбирала не только товар и цену приемлимую, но и продавцов сговорчивых. Кто не идет на уступку, просто прекращала переписку. Мультиварку отслеживала около месяца. Только наложный платеж! Есть еще опция ОЛХ доставка бесплатная, но там нужно перечислить деньги на карту, они,, подвисают" пока я не одобрю товар. Но я вникать и связываться не хотела. Раньше много покупала на АУКРО, там все было строго, махинаций не было, даже страховали покупку.
  18. Танечка, поздравляю с днем рождения внучки! Здоровья ей и счастья детского!
  19. Elenka

    С Днем рождения!!!

    Аллочка, поздравляю с Днем рождения! Радости, благополучия и счастья!
  20. Дорогие мои, спасибо большое за соболезнования и поддержку.
  21. У меня умерла мама. Я год за ней ухаживала почти лежачей, ей было 71 . Все произошло так стремительно и неожиданно, она стала мне ребенком. Бывала, что раздражалась, сердилась на нее от усталости и безысходности. Все это вдвойне тяжелее, может быть еще немного пожила радуясь своим небольшим радостям. Так тяжело и пусто! Простите, очень захотелось поделиться.
  22. Инуся, в плододержателе можно все укрепить: морковь, лук огурец, редис, кабачек. Первое время у меня выпадали овощи, несколько тренеровок и все получилось. Кусочек остается толщиной 4-5 мм.
  23. Алёна, острые такте же. Я их до сих пор боюсь. Тру, строгаю не открывая глаз. Дополнительные терочки тоже очень острые, даже пластмассовые.
×