Elenka

У меня умерла мама. Я год за ней ухаживала почти лежачей, ей было 71 . Все произошло так стремительно и неожиданно, она стала мне ребенком. Бывала, что раздражалась, сердилась на нее от усталости и безысходности. Все это вдвойне тяжелее, может быть еще немного пожила радуясь своим небольшим радостям. Так тяжело и пусто! Простите, очень захотелось поделиться.

Инуся, в плододержателе можно все укрепить: морковь, лук огурец, редис, кабачек. Первое время у меня выпадали овощи, несколько тренеровок и все получилось. Кусочек остается толщиной 4-5 мм.

Алёна, острые такте же. Я их до сих пор боюсь. Тру, строгаю не открывая глаз. Дополнительные терочки тоже очень острые, даже пластмассовые.

На ОЛХ Тренд б/у с судком 800 грн. Все предложенные Примы без судка, нужно брать отдельно, он дороже чем у Тренда, только на оф. сайте купить.

Терка вставляется в судок, со стороны ручки у нее есть такие выступы. Я судок заказывала отдельно, т.к. не на всякую миску можно установить терку, а вертикально не люблю строгать.

Инна, посмотрела я на ОЛХ, вроде оригальные. Тренд б/у хорошая цена. За 1250 Прима тоже нормально, за 1500 - завышена цена. Подумай, выбери, нужен ли тебе судок под терку. Ну и самое сложное договариваться на ОЛХ. Ни в коем случае ге перечислять деньги вперед. На наложный платеж не все соглашаются. Можно договориться выслать деньги на пересылку или по торговаться, скидку в счет оплаты пересылку. Я пару вещей покупала, трудно договариваться. Я не хочу кота в мешке и они боятся, что я товар не заберу, а им платить 2 доставки. Выбор падал на сговорчивых)))

Инуся, думаю, что есть, посмотри на цену. На дешевые не смотри. Всегда цена была не маленькая.

Инуся, у меня бернер прима. Очень мне нравится. Режет быстро и красиво. Только пользоваться надо обязательно держателем. Купила я еще дополнительные терочки роко (корейская терка), карли (широкая ,,гофрированная лапша"), пицца грейтер (крупная терка), беби (2 вида стружки). Пользуюсь время от времени всеми, хорошо когда есть, облегчают и украшают готовку. У меня зеленые в основном терки, а сейчас новые цвета появились. Я покупала в СП прямо из Германии.

А нас был рассольник на говяжьей грудинке, баранина тушеная с луком, рис отварной, капуста квашеная в рассоле (сегодня сняли пробу)

Меня Таня-Фроня пригласила кажется... Так давно это было. Сколько лет форуму?

Ооо, рис с картошкой - это мое первое самостоятельное блюдо. Подростком купила книжечку кулинарную с рецептами болгарской кухни называлась ,,Когда мамы нет дома". Вот из нее и готовила, был такой рецепт. Экспериментировала. Было вкусно.)))

Мариночка, какое варенье красивое и ароматное! Подача необыкновенно прекрасна! Как же это возможно сделать своими руками! Не представляю. Работы твои посмотрела, это просто фантастика! Я такое видела только в художественных салонах и цены на изделия очень высоки. Очень интересна история варенья...

Ирина, спасибо за рецепт! Интересное сочетание с зеленым горошком, попробую. Много лет готовлю такой гарнир, особенно красиво получается с макаронами рисини (кто не знает макароны по форме рисового зерна), но и с вермешелью вкус тот же. Дети любят этот гарнир. Подтверждаю, это очень вкусно! С горошком получится полноценное блюдо. Не так давно узнала что рис/жареная вермишель - это турецкий плов.

Фрезия, Ирина, поздравляю с Днем рождения!

N@t@шенька, поздравляю с Днём рождения!

Леночка, с Днём рождения!

Наташа, спасибо, не знала, что есть новый фильм Энн. Посмотрю обязательно! Я когда-то смотрела,, Энн из зеленых крыш", а недавно пересматривала, но качество очень плохое. Мне очень понравился сериал ,, Нюхач ", еще ,, Анатомия убийства". Люблю детективы, но не всякие...)))

Показывайте следующую серию...))))

Антон, интересно. Дорога, как по мне, сложная и дорогая. Понравилось, что лагерь вроде и на природе и,, все включено". Не надо добывать еду, готовить. Моя сотрудница любила с семьей выезжать в Степановку на Азове. Вот там совсем дикий отдых. Продукты и воду брали с собой и покупали в ближайшем селе. Еду готовили на примусе и костре. Туалет каждая семья ,, строит " себе сама из пленки и палок. Но им нравилось, привыкли.

Наташа, рецептик пригодился. Заготовила фасоль несколько недель назад. (Написать не было времени.) Взяла фасоль ангелочки, шкурка тонкая, вариться хорошо и форму держит более менее. Буду пробовать позже.

Антон, очень понравилось видео. Посмотрела с удовольствием. Природа такая первозданная и дикая.) Никогда не интесовалась этим побережьем и о косе не слышала. Девушка красивая. Подозреваю, что и комары там дикие и особо злые, собираются в крупные,, стаи".))) Жду продолжения.

Наташа, спасибо ща ответ. Я люблю такую чтобы не разваривалась в пюре, но и шкурка не плотная. Для фасоли с овощами покупала сорт масляная. Не плохая, но можно не уследить и развалится. Буду нервничать))) Схожу попытаю продавцов)

Наташа, какой хороший рецепт! Я закрыла фасоль с овощами, такую тоже хочется. Вкусный рецепт. Скажи, пожалуйста, сколько получается в литрах из порции и какой сорт фасоли ты используешь?

Начинается с малого. Просто забыла кастрюлю на газу, забыла выключить, ,, потеряла" дома вещь. Потом появился тремор в руках буквально на 2-3 дня раз в месяц. Сделали МРТ головы, а там такое. Думала когда это еще будет, маме тогда было 67. А все быстро наросло. Мы и лечили основное заболевание, чтоб отсрочить. В общем, беда...

Лена, надо обследовать маму. Моей маме 2,5 года назад поставили токсико-метаболическую энцефалопатию. Когда почитала симптомы и прогноз, то поверить не могла. Все шло по нарастающей. Было всякое и потерялась на всю ночь, и забыла воду, газ. А сейчас вообще уровень 2-3 лет. Забывает и не понимает предметы, где туалет. Все закрываем от нее. В общем так и живем.