Elenka

Ланочка, спасибо за рецептик! Фото интересное, впечатлило. Я недавно в этот кофе влюбилась, даже взбиватель молока купила специально. Такой небольшой на батарейках с пружинкой для взбивания, отлично справляеться. Действительно вкусно и сытно получаеться. Мне на завтрак хватает только этого кофе, готовлю на обычном молоке и без сахара.

Аллочка, ты права, неизвестность хуже некуда. Все лечится.Вы справитесь. Ты такоя ответственноя мама, дочка быстро выздровеет.

@Алцёна, Аллочка, ты острицы у дочки видела? Хочу тебя сразу предупредить если результат анализов будет отрицателен, повторить надо несколько раз. Не при каждой пробе можно найти яйца гельминтов. Но скорее всего по симптомам должны найтись быстро. Аллочка, держись. Я не сильно верующий человек, но верю в то, что бог не дает нам больше испытынаний, чем мы можем вынести. Справитесь. Не паникуй. Все на ребенке отразится.

Наташенька, дорогая, с Днем рождения тебя! Хочу пожелать Я тебе в день рождения Побольше удачи, Побольше везения. Успехов отличных, Побольше наличных, Любви и тепла В отношениях личных. Пусть часто приходит К тебе вдохновение — Хороших идей, Ну и их воплощения. Здоровья и силы, Чтоб всё получалось, Чтоб только хорошее В жизни встречалось!

Таня, спасибо за беспокойство. Все хорошо...уже.

Да уж, стоматолог, гинеколог и... лаборант у каждого должен быть свой)))

Ну, не знаю, у нас таких пожилых везут, даже за 90 лет. Скорую вызывала несколько раз всего маме и детям, денег не предлагала никогда. Отношения прохладного ни разу не заметила. Я считаю, что хоть у скорой человеческое отношение есть.

Давление снизили сразу и температуру. Я тоже о кризе думала. Наблюдаем пока ...

Таня, а почему не по силам, они ж теперь семейные врачи, все умеют. Наша врач точно 6 месяцев переучивалась. Я о ней не очень высокого мнения, сама не хожу, а как маму ведет вижу. Поверхностно одним словом. Ту рентгенограмму видела, в порядке. До пневмонии была рентгенограмма еще которая вызвала панику у нашего врача. Я усомнилась, снимок показала торокальным хирургам. Несколько человек смотрели, никто с пневмонией не согласился. Как можно верить этому врачу не знаю, не получается. Мама от скорой отказалась категорически.

Аня, сейчас вроде, спокойно, вставала, поела один раз за столом сама, в туалет ходила. Но вялость у нее давно, месяца 3, наверное. Такого тремора не было никогда.

:-(

Аллочка, желаю поскорей выздроветь!

@Алцёна, ага, это микс. И это уже хорошо.Одно не важно - мазки из этой крови плохо считать(вот те циферки-это лейкоформула) Я работаю в больнице скорой помощи, у нас тоже купили геманализатор и тоже на бланках в ручную дописывают лейкоформулу и СОЭ. (эти анализы нужно набрать отдельно из пробирки с кровью). А знаете для чего лаборатории вынуждают покупать анализаторы?Чтобы пройти аккредитацию. Закупки анализаторов - это еще те мутные делишки. Цены нереально завышены, на каждой ступени власть свой ломоть отрежет о закупки. Обслуживание их нереально дорогое, физраствор нужен особый по цене золота. В общем кто-то себе обеспечивает этим неплохой доход. В моей больнице врачи мало доверяют анализаторам, часто такую галиматью выдает, а иногда ничё вроде... Кароче, кто хочет, тот верит.))) Анализаторы биохимические -штука хорошая, а вотдля клинических анализов весьма приблизительные результаты получаются.

Я очень скептически отношусь к анализам на анализаторе. Может я не знаю все анализаторы, но на сколько я знаю, анализатор не дифференцирует лейкоциты нейтрофильного ряда (палочко- , сегментоядерные) , а уж тем более эозинофилы. А уж, например, мононуклеоз не каждый специалист в лаборатории увидит, а анализатор тем более. Опять же морфолония клеток -это дело тонкое, только опытный глаз нужен. И еще по опыту скажу, что результат анализа на анализаторе зависит даже от того как кровь перемешали после взятия, перед определением... А уж мочу на анализаторе я вообще не представляю. Физико-химические св-ва ( уд.вес, белок, ph, сахар, ацетон, не дай бог желчные пигменты) - это можно доверить. А вот микроскопию осадка - никогда. Анализатор дифференцирует кл-ки по размеру. А увидеть морфологию клеток, примеру, если есть эритроциты- анализатор укажет, а вот под микроскопом можно увидеть измененнные или неизмененные они. Это сразу указывает на место патологии (почечная или ниже), соли , их количество, лейкоциты в слизи или скоплениях, цилиндры (они тоже разные) , эпителий, тоже создает картину, в зависимости от своего происхождения. Это хорошо, когда анализы хорошие,можно сдавать для успокоения. Лаборатория традиционная тоже должна быть провереной, чтоб анализы брались и разрабатывались предельно точно. Я могу много ньюансов привести, потому что знаю это изнутри. Это мое мнение, обоснованное. Может за границей и есть чудо-анализаторы, но у нас врядли.

Не пройду мимо, ))) начинка лук+яйца - моя любимая. Готовлю ее так же как hasia - Елена, но масло сливочное не растапливаю, а кладу размягченное, не много, по вкусу, придает сочность и сливочный вкус. И тоже кладу укроп, такой хороший пучок. Еще, если удается купить тархун, молодой, то добавляю примерно полпучка (и укроп тоже). Вкусно и аромат особый. Такую начинку для пирожков делают в Грузии. Может быть кто-то попробует при случае...

Спасибо, дорогие мои, за такой посыл. Буду стараться радовать вас новенькими рецептами. Что-то в последнее время ничего нового в меню не вносила.

Ингредиенты: Тесто: мука - 280 г какао - 50 г кофе растворимый - 1 ст. л. разрыхлитель - 1/2 ч. л. соль - щепотка сода - 1 ч. л. cахар - 200 г яйца - 3 шт растительное масло - 125 г кефир или кислое молоко - 250 мл коньяк - 10 мл ванильный сахар - 1 пакетик джем для прослойки- любой кисленький - примерно 150 г (у меня заварной крем) Глазурь: Какао-порошок - 2 ст. л. с горкой Сахар - 2 ст. л. Молоко - 3 ст. л. Масло сливочное - 20-30 г Рецепт NIZA с сайта Мы готовим каждый день. Благодарность Оле за рецепт. Очень захотелось поделиться. Любители шоколадной выпечки оценят, мои дети и муж в восторге.))) Cпособ приготовления Кофе засыпать в кефир, хорошо размешать (пока отмериваем муку и т.д. он там растворится). Остальные сухие ингредиенты, кроме соли, смешать. Взбить яйца со щепоткой соли до пышного состояния, добавить растительное масло, кефир, ароматизатор и коньяк, хорошо размешать (очень удобно тем же миксером на малых оборотах). В эту массу всыпать сухие ингредиенты и ещё раз перемешать. Вылить тесто на лист для выпечки, покрытый пергаментом стандартный из духовки 34х35 см, разровнять. Выпекать при 180 °С 30- 35 минут, готовность проверить лучинкой. Готовый корж извлечь из духовки, перевернуть на поднос, снять бумагу и сразу же, ещё горячим, промазать джемом. Дать немножко остыть, разрезать на 2 части и сложить джемом во внутрь. Приготовить глазурь. Сахар смешать с какао-порошком и молоком, прогреть на медленном огне, постоянно помешивая, до растворения сахара, снять с огня, добавить сливочное масло и 1 ч.л. коньяка (по желанию), хорошо размешать до однородного состояния и покрыть глазурью пирожные. Дать немного остыть и разрезать на прямоугольники или ромбы. У меня прослойка заварной крем, т.к. готовила тортик шоколадный с кремом на ДР мужа. Обязательно приготовлю с кисленьким повидлом, очень подойдет. Получилось ароматно, очень шоколадно, корж сочный, рыхленький. Крем очень подходит.

Наденька, Танечка, поздравляю с днем рождения! Благополучия, мира, радости и любви вам!

На сколько порций выпекали?Ирина, выпекала на 2 порции. У меня ушло 1,2 кг муки, яйца крупные были.Да, и сахар увеличила (у меня любят сладкие), всего положила 500 г. В остальном все по рецепту.

@fronya40, Танюша, спасибо! Аромат у этих пасок потрясающий, не сравнить ни с какими.

Воистину воскрес! Поздравляю всех с праздником!

Поздравляю всех с праздником! Христос воскрес! Покажу разрез. Кулич удался.

Оленька, почти как лентяй, есть отличия, получаеться не сухой, влажный, волокнистый. Завтра посмотрю во внутрь.)))

@Валюшечка, как красиво и празднично, по багатому! Молодец! @Grypana, Наташенька, как пасочки? На сухих дрожжах нормальные? Резала уже? Я пекла Королевский от Анечки-Qween, внешне ничего, пахнут великолепно, как венское тесто, поднялись хорошо, не должны быть ,,ватными" . Очень нежные, мягкие. Люблю куличи ,,глывкие", чтоб ,,не как булочка, а настоящая пасочка" ))) Завтра разрезик сделаю.