Перейти до вмісту

Elenka

Пользователи
  • Публікації

    2 148
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    67

Усі публікації користувача Elenka

  1. Оксана У нас школа не стандартная. Все включено, так сказать. Например, в этом месяце счёт был мной оплачен в 650 гривен на счёт школы и питание из них было только 137 гривен. Поэтому 400 гривен - это чисто деньги на поздравления учителей, воспитателя, директора. Это 4 праздника и ещё плюс 2 дня рождения. Деньги у нас не дарят. В общем все равно жирно как-то получается. Учительница скромная, без претензий на что-то. Все ведь зависит от того как хотят родители баловать. Как я поняла раньше поздравляли параллелью, а сейчас видно,,горшки побили" и поздравлять нужно теперь отдельно, а это дороже.
  2. Ну, как сказать. Сначала сумма была оговорена 200 гривен за год на все праздники. Теперь оказывается 400гривен. Если 28 человек сдают, то получается 5600, сумма покрывает все потребности. А при сборе 400 гривен, ставят прогнозы, что и 20 не сдадут, может быть 16. Не знаю, я против таких расчётов. Не хочу сдавать 400, подумаю, сдам может 300 из своих принципов. С теми кто не сдает, получается считаются. Род.комитет странный, ,,мы давить не умеем", но вызвались сами туда. С др.стороны за 2 года мне ни разу не звонили, а подлавливали то бабушку, то меня, всегда сдавали. Это не методы. Обзванивали бы людей, можно было бы с этой потерей многим бы и смириться. Простите, что пишу здесь....
  3. Сегодня я была у младшего. Написаны были все контрольные стартовые, поэтому было о чем поговорить. Опять же о деньгах.... Как оказывааеться ,,праздничные" сборы денег человек 8 не сдают вообще. Я очень негодовала. Интересно, что сумму закладывают с учётом не сдающих. Я против платить ,,за себя и за того парня''. Принцип справедливости не отпускает меня. Расстроилась...
  4. У меня сегодня и завтра собрания. Только у меня... папа как всегда ,,в домике''. Набираюсь терпения. Не люблю их. Вспомнила про кол-во учеников, в позапрошлом, кажеться году завуч говорила, что на параллеле должно быть в круге не меньше по 30 чел. на класс. Это если в одном 28, то в другом должно быть 32. Иначе класс с критичным числом расформировываеться. Уплотнили детей называется....
  5. Elenka

    Огурцы "Нежинские"

    Алла, извини, поздно увидела.... Конечно будут стоять! Огурцы видимо не сочные были, зато ничего не пропало.
  6. Инна, да, яблоки сочные, сорт ,,Слава победителю". Очень хотелось из этих ароматных яблок сделать начинку, вот и получила приключение.
  7. Инночка, закрыла я сегодня 7 поллитровых баночек. А намечено было 6. Разложида я тертые яблоки в баночки по плечики, сахару добавила. Минут через 10 заметила, крышки начали приподниматься, заглянула, я там уже шапкой стоит. Могла и не успеть. Быстренько отобрала со всех банок - получилось 7. У кого-нибудь было так или мне повезло?
  8. Elenka

    Кабачки с рыбной консервой

    Интересный рецепт. Пока расписала себе др. консервацию. Сделала бы полпорции. Может кто-то приготовит, отпишется....
  9. Elenka

    Аджика из красного перца

    @LLika, скажи, аджмку эту в холодильнике хранишь? Хочу приготовить.
  10. Elenka

    Салат ,,Здоровье"

    Ингредиенты: Свекла -2кг Морковь - 1,5кг Лук - 1,5кг Перец болгарский красный - 1,5кг Соль - 2 ст.л. с горкой Сахар - 1стакан Уксус 9% - 100г Масло рафинированное - 1 стакан Перец - по желанию Способ приготовления Овощи резать тонкой соломкой. В большой кастрюле обжарить до мягкости лук, затем добавить морковь и тушить под крышкой до ее мягкости, затем добавить свеклу, посолить (чтоб свекла сок пустила) и тушить под крышкой минут 40 до мягкости свеклы. Важно, чтобы свекла протушилась и стала очень мягенькой. Когда свекла будет готова, добавить нарезаный соломкой сладкий болгарский перец и потушить под крышкой еще минут 15. Добавить сахар, уксус, если нужно еще соль по вкусу, потушить минут 5. Можно добавить острый или черный перец (я не добавляла). Разложить салат в стерилизованные банки, накрыть прокипячеными крышками, закрутить и укутать в одеяло до остывания. Очень вкусно, сладко-чуть кислый, вкус насыщеный. Выход примерно 3 л. Примечание Очень вкусный зимний салат, назван ,,Здоровьем" видно от своего Эффекта для организма. Еще одна любимая моя зимняя заготовочка. Вес овощей взят в чистом виде.
  11. Elenka

    Доктор ! У меня это...

    Тань, я не настолько компетентна, чтоб ответить за каждый пример препарата, да и стоит ли... Но вот к примеру:,,За даними досліджень, панкреатин може бути ефективний хіба що при розладі шлунку. Діабет, панкреатит, грижа і справжні розлади травного тракту він не лікує." От этой группы препаратов никто и не ждёт излечения. Препараты восполняют недостаточночность ферментов при заболеваниях поджелудочной железы. Ну и далее все в таком же духе. Только наивные люди могут полагаться на излечение принимая препараты. Меньше впечатляемся.
  12. Elenka

    Заправка борщевая

    @Алцёна, Алла, заправку закладывать в почти готовый борщ, чтоб успела ,,подружиться'' и подкоректировать вкус борща. Люблю использовать зимой-весной когда нужно быстренько приготовить. Бульон, сварить картофель в нем, капусту и заправка - все борщ готов. При готовом бульоне можно за полчаса приготовить на плите.
  13. Elenka

    Доктор ! У меня это...

    Популистская статья... Написана совсем не специалистом. Напрасное запугивание. Ни одно лекарство не лечит, а оказывает воздействие на рецепторы, стимулирует функции желез, иммунной системы и т.д. Помню в студенческие годы моя преподаватель фармакологии сказала одну фразу:,, Лекарства не лечат, в основном действуют симптоматически. Лечат антибиотики и то не все и не всегда" Я была очень разочарована. Убедилась в этом с годами. Лекарства каждый для себя подбирает методом проб.
  14. Я подумываю запечь овощи в гриль-газе... Как Вам такая мысль?
  15. Elenka

    Заморозка продуктов

    Я про горечь томатов впервые слышу. Если остаеться место в моей морозилке, то всегда морожу немного помидор поздних сортов - не крупных мясистых и суховатых. Режу на четвертинки. Помидоры добавляю в рагу, лагман.
  16. Elenka

    Соус марокканский "Матбуха"

    @hasia, Лена, спасибо за рецепт! Зачиталась, мне все так вкусно и интересно! Интересно попробовать сочетание специй. Нравиться нежная консистенция соуса. Я не терплю шкурочки в овощах, а тут все как я люблю. Попытаюсь приготовить небольшую порцию.
  17. Elenka

    Заморозка продуктов

    @УкраИнка, Инна, я морозила баклажаны. Получаются они резиновые какие-то с привкусом сухих. Совсем не вкусные, как губка.Уж лучше посушить, места меньше , а вкус одинаковый. Кабачки я морожу просто кубиками, готовлю с ними супы-пюре. Горсть таких кабачков делают суп волшебным. Много раз слышала, что самые лучшие замороженные баклажаны - предварительно запеченые. Для рагу баклажаны вкусные в заготовке не придумала.
  18. @УкраИнка, Инночка, спасибо большое от меня за начинку. Для меня это новинка. Обязательно приготовлю. Люблю всякие полуфабрмикаты. Иногда так лень или нет времени на приготовление начинки. Пирожки и пироги с яблоками любят все. Сейчас ещё есть яблоки летних сортов с чудесным ароматом. Скажи, начинка очень мокрая получается? Ты шкурку чистишь?
  19. Дианочка, а я пекла позавчера ватрушку в мультиварке. Вкусно и быстро готовиться. Правда бледноват верх,но заливка спасает. Буду печь часто. Спасибо за рецепт!
  20. Я ржавый гвоздь вижу за баночкой. Если бы не знала, не угля дела , то приняла бы за декор. Смалец хорош! Когда будет скороварка, обязательно приготовлю.
  21. Композиция на фото такая домашняя и настоящая! Ждала ее, полюбовалась. А смалец такой беложнежный, вкусный на вид. Лана, ты суперфотохудожник!
  22. Я сегодня закрыла перчик. С 3 кг перца получилось 4 банки по 700 мл и 2 банки по 500 мл.
  23. Для фаршировния другой рецепт, без масла и банки большего объёма - 2 или 3 литра.
  24. Перчик очень вкусный. Отыскала рецепт, т.к. сегодня собралась делать. Он не такой ,,масляный'' как жареный перец. Попробуйте!
×