Перейти до вмісту

Elenka

Пользователи
  • Публікації

    2 148
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    67

Усі публікації користувача Elenka

  1. Мне в Метро ехать, ближе в Днепропетровск. Это правда, не шутка. Может коллегу прошу приобрести для меня.
  2. Лена, спасибо за наводку. Постараюсь купить такой кофе. Помниться мне Амбассадор растворимый был приличный когда-то. Но я растворимый почти не пью.
  3. Помню на ХП тоже хвалили этого Эфенди, аж прямо попробовать хотелось. Меня сотрудница угощала кофе с кардамоном из Эмиратов. Очень понравился, но часто бы не пила, аромат сильный, надоел бы.
  4. Наташа, спасибо за ссылку. Я себе белый присмотрела арабика/робуста - 90/10. Мне Лавацца тоже не очень, в нем робысты много, а который из арабики стоит какчерная икра. Диана Кимбо заказывала раньше, тоже в основном робустовый, горький и пережареный сильно для меня. В общем капризная я. Для меня кофе - одна любовь и отрада.
  5. Анжела, я ещё видела синюю пачку- Армянский кофе. Мне нравитьсякофе не пережареный, без кислинки, и чтоб это была лучше 100 % арабика. Я много хочу за скромную цену.
  6. Анжела, я про заварной и говорю. Поначалу, мне он нравился, а потом не такой стал. Ну, не стоит он таких денег. Вот др. линейка Львивской кавы мне очень понравилась, но что-то я ещё сейчас не вижу. Может то супермакет такую цену вломил, не знаю. Для интереса приценюсь на рынке. Сейчас для себя порог установила ~60 гр за 250 г.
  7. Танечка, и не говори. Спасибо! Случайно на днях увидела в магазине Львивська кава Премиум - 135 гривен за 250 г, в то время как рядом Якобс Монарх - 65 гр. Не могу понять такой цены на нашу каву. Кофе такой из себя чуть выше среднего по вкусу. И как поддержать отечественное?
  8. Аня, готовить на медленном огне? Надо же чтоб мясо проготовилось. Для начала, наверное надо с куриным или курино-свиным попробовать?.
  9. Аня, кексы в фольговых формочках выпекала в духовке(ставлю их в алюминиевые формочки), мне они нравятся больше бумажных. Использую их, чтобы формочки не мыть и кексы не подсыхали. Силиконовые имеются, но мыть я их тоже не люблю. А для котлет формочки разровняла и использовала просто как подложку для каждой котлетки. Сок с котлет никуда не стекал, была под каждой небольшая ,,лужица'' сока, перевернула котлетку, запекала ещё чуток, в конце приготовления осталось совсем немного влаги под котлетами, т.е. не пересохли. Ну, и мыть ничего не надо. Да, готовила без воды в поддоне.
  10. Анечка, какой интересный рецепт! :10: Прямо капустные чебурекоголубцы! :vkusno 1: Люблю все из капусты. Такие чудесные у тебя, я боюсь, что у меня они не скрепяться так красиво.
  11. Я вчера впервые готовила бутерброды горячие в сковородочке. Очень вкусненько и быстро. Очень понравился грибной бутерброд с сыром. Грибочки чуть подсушеные, сыр у меня был остатки ,,роскоши" - итальянский твёрдый Грана Падана, типа пармезана. Ооочень вкусно! :10: Вечером жарила котлеты на обычной сковороде и одну порцию пригототовила в гриле. А сподвигли меня на это формочки для маффинов из фольги - глаз упал на них. Очень удобно подкладывать под каждую котлетку. Перевернула разок и в финале запекла с кетчупом и кусочком сыра. Очень душевненько вышло. В принципе эту фольгу можно было бы использовать и на следующие порции.Думаю, что такие котлетки хороши только в свежем виде. Поэтому впрок не готовила.
  12. Спасибо большое за поздравление! Маленькой радостью хочется поделиться с близкими друзьями. Благодарна всем за поддержку, это очень помогает.
  13. Elenka

    С Днем рождения!!!

    Татьяна, поздравляю Вас с Днём рождения!
  14. Анжелочка, спасибо! Все может быть...
  15. Elenka

    С Днем рождения!!!

    Людочка, поздравляю с днем рождения!
  16. Elenka

    С Днем рождения!!!

    Сусля-Танечка, Дяна, поздравляю с Днем рождения! Счастья и мира вам!
  17. Дорогие, мои, спасибо! Действительно, приятно, когда не ждешь, когда у меня везде все не ладиться. А тут подарок! Здорово!
  18. Хочу поделиться маленькой радостью. Покупала кофе карт Нуар, отправляла код, вчера звонили, выиграла банку кофе. Никогда ничего не выигрывала. Я конечно в тайне мечтала о главном призе - поездке в Париж вдвоём.
  19. Elenka

    С Днем рождения!!!

    Дианочка, спасибо, дорогая!
  20. Анжелочка, я не все видела, но этот мне запомнился и понравился больше всех. Ты большая умница, ручки у тебя золотые!
  21. Elenka

    С Днем рождения!!!

    Девочки, мои дорогие! Спасибо большое вам за поздравление, пожелания, красивые открытки! Мне очень было приятно приятно! Спасибо за то, что вы есть!
  22. Анжела, поздравляю с победой в конкурсе! Ты лучшая! Мне очень понравился рецепт, я увидела твой родной город твоими глазами и стало так тепло,оттого, что ты так любишь свой родной город. спасибо тебе, я прямо как побывала в Старобельске.
  23. Мариночка, выздоравливай!
  24. Elenka

    С Днем рождения!!!

    ElenaMart, Еленочка, с Днем рождения!
  25. Elenka

    Хмелевая закваска

    Таня, у меня сейчас закваска выращеная на хмеле ещё с сентября. Пару раз ещё разделала и кормила одну пшеничной, а др. ржаной мукой. Сейчас только пшеничная, реку на ней всякий разный хлеб. Я пеку в основном в ХП, в духовке дорого и заморочно для меня. Если что-то пеку в духовке, то заоодно и хлебушек подгадаю.
×