Elenka

Наташа, как красиво и вкусно выглядит! Очень хочется приготовить!

Главное,что угодила!

Лена, а тыне ставила формочки в твердые формы похоже. Фольга ж ничего не держит. У меня сегодня кексов не случилось, пекла пирожки с гороховой начинкой и картофелтно-печеночной, начинку нечаянно нашла у себя в морозилке. Да и покупное печенье нарисовалось, муж купил.

Я завтра тоже буду печь....

Очень вкусные творожные кексы, еще как вариант, манку залить на часик кефиром ( соотношение 1 : 2), рассыпчатые кексы получаются. Дети любят, лишь бы шоколад был, а мне больше нравятся с черносливом и грецким орехом. Вспомнила, еще зимой пеку с курагой и мандарином ,,Зимний ангел" называются.

Лен, я пеку по разным рецептам. Будет ли есть?! Ну, это смотря что в кекс положишь! Сынок любит с шоколадными дропсами, или шоколадные кексы. Летом пекла чаще маффины кабачковые от Дачницы они более легкие, а в принципе тесто примерно одно и то же. 3 яйца, 1-1,5 ст. сахара, 1 ст. кефира (сметаны или 150-200 г творога), масло (маргарин) 200 г, разрыхлитель 1 пак. и муки до консистенции сметаны. А наполнители разные.

Танечка, ну ты ж самую вкусную не попробовала! :vkusno 1:

Я тоже не ,,англичанка" , а типа ,, немка в прошлом" , вообще я уже не знаю куда себя отнести, наверное на уровень английского 3 класс . Но опять пошла в первый класс ( уже с сыном) Таня, я с переводом тоже не согласна!

Лена, в бумажных лучше, конечно. Получаются отличные порционые упакованные кексы, которые не подсыхают, а значит, не затвердевают. Я пеку их много, чуть больше противня, едим 2-3 дня, иногда на 4 остается чуток. Преимущества такой выпечке, не только в красоте и сохнанении свежести, но и посуду мыть не надо. А формочки чистыми остаются совершенно. У меня есть силиковые формочки для кексов, перестала в них печь, у кексов дно сильно зажаристым получается и в ребристой части потом отмывать щеткой надо. Бумажные рулят, у меня когда они кончаются, я кексы отменяю.

@Сусля, Таня, спасибо большое! Не дешево, но доступно, обязательно куплю! Биттер свит и правда очень вкусные! Понравились ли они Ирисске нашей интересно. Кстати, а что ощначает название, какой перевод?

АНЖЕЛА, ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!

ИРОЧКА, ДОРОГАЯ, ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!

Лена, я формочки бумажные ставлю в металлические формочки от корзиночек. Не знаю как у др., но у меня форму не держат, расползаются в стороны и на кексы это уже не похоже. Тесто кексовое не сильно же густое. Бумажные формочки почти всегда есть в АТБ в остатках акционного товара или в новой акции, фасованы по 100 шт. Но самыми лучшими оказались такие же формочки из фольги. Тоже в формочке выпекать, выпечка лучше получается. Покупала на пробу тоже в АТБ.

Аленушка, с Днем рождения поздравляю! Удачи, благополучия, счастья!

Марина, спасибо за рецепт! Очень аппетитно и просто, обязательно приготовлю.

Мариша, я нашла этот рецепт рыбки на ХП, там и фото есть. Можно перенести. Я заинтересовалась тоже, но толстолоба пока нет.

Ирочка, Фрезия, поздравляю с Днем рождения!

Кстати, Антон, очень вкусно получается запеченый лещ. По своему опыту знаю, что самец более жирный (если можно так сказать про эту совсем не жирную рыбу) и получается более сочным и вкусным. А вот если самка с икрой, то я бы взяла ее, вкусно с икрой фаршированная получается. Но этож надо на нерест попасть. Лещ бывает ого-го какого размера, дешевле карпа, но по вкусу не сильно уступает. На самой заре семейной жизни довелось нам с мужем пожить чуть больше года в Ростове-на-Дону, рыбы там много, готовить ее умеют. Чему смогла тогда, научилась у местных хозяек в общежитии.

Таня, Цыганку помню, а платочков не видно. Очень интересно! Ооо, увидела. Я помню этот ролик, здорово! Но ничего не запоминаю, как до дела доходит.... завязала просто и побежала .

Антон, я не особый спец в рыбе, но расскажу из своего опыта. Вкусно речную рыбу запекать, смазав сметаной со специями рыбными(мне нравятся специи из Сильпо ,,Премия" они же Камис, но др. расфасовка). Вкусный маринад для рыбы - сметана, капелька горчицы, чуть-чуть меда, специи для рыбы, все смешать и обмазать рыбку. Если есть время, дать полежать в маринаде хотя бы полчаса. Рыба получается ароматная с красивой корочкой. Может хозяюшки еще что-то предложат, я постою послушаю, пригодится. P.S. Если запекать целую рыбку, то вкусно ее нафашировать обжареными с луком грибами, отвареной гречкой+грибы с луком обжареные. Если рыбка с икрой, то обжарить лук, добавить икру, чуть обжарить, добавить гречку. Разрез рыбы зашить белой ниткой или заколоть зубочистками.

@Veronka, трудно так навскидку подобрать. Я бы поискала такие упражнения в пилатесе. Пилатес отличается бережным отношением к позвоночнику, а вот без рук мало упражнений, мне кажется, но есть. Но ведь выбирать не приходится, поэтому упор можно делать на частоту повторений и интенсивность.

Ну, да, теперь уж точно для многих стало очевидно!

Татьяна, спасибо большое за такой подробный ответ, теперь мне все понятно. А то мне не совсем понятна была ваша бдительность. Если честно, то я уж стала сомневаться в правдивости своих аргументов в пользу моих мультиварок. Кто знает как воспринимаются со стороны мои мысли. Що маемо, то и рекламуемо. Прекланяюсь перед вашей прямолинейностью.

Ну чем же жизнь еще подсластить! :vkusno 1: Я ж диеты уже вышла, типа расслабляюсь иногда.

Юля, сим-сим вкусненько с зеленым чаем или черным кофе не сладким.