Elenka

Беру в закладочки! :10:

Боже, Диана, какая красота! :10: Рецепт ватрушки в студию!!! :kolobok_addon_write:

У меня готов, остывает, такой же как у Наташи получился. Очень нежный. Фото не делала, сделаю утром разрезик. Лена, спасибо за рецепт!

Уже съели...

Пойду-ка и я манку поищу у себя. Давно я его не пекла. Если что, то завтра манник тоже покажу.

Ну, слава богу! Лед тронулся! :10: Наташа, некоторые ,,пенные" каши лучше готовить не на ГРЕЧКЕ, а на ТУШЕНИИ. Это относится к разным пшеничным, ячневой, пшенной, хлопья овсяные и смеси хлопьев. Они норовят через клапан убежать. Проверяли...

Тань, ну если не все так плохо, а толлко некоторая более влажная выпечка не пропекается, значит нужно что-то предпринять. Варианта два - увеличения выпечки и чуть больше муки в тесно. Но если ты выпекала 120 минут, то больше уже не куда... Может сливы дали много сока? У меня выпечки больше 65 + 40 никогда не было.

Нее, Наташа, сама научишься! Только, пожалуйста, начни уже что-то в ней делать. Главное усвоить: 1. Жарим, печем, запекаем, доводим ло кипения (если надо) на ВЫПЕЧКЕ. Время устанавливаем произвольно по потребности, опытным путем потом определишь нужное. Не боимся тренироваться на кнопочках. НЕ СЛОМАЕТСЯ! Не боимся остановить програму и открыть крышку ( если это конечно не бисквит и пирог в начале выпечки) 2. Тушим, варим как на медленном огне на ТУШЕНИИ. Время от 1ч до..... Можно заглядывать, мешать, останавливать программу. 3. МОЛОЧНАЯ КАША, ПЛОВ, ГРЕЧКА - автоматические программы, открывать не желательно, считается, что сбивается программа, но можно (если сильно надо заглянуть разок или помешать ) 4. Для быстрого приготовления можно довести до кипения на ВАРКА НА ПАРУ или ВЫПЕЧКА, а потом переключить на нужную прогу. Еще можно подогреть воду или бульон на плите, а потом его в МВ. Мультиварка Панасоник очень простая в освоении. Она не ломается! Проверено годами и домочадчами.

Таня, так мокрый был низ или верх? А ты пирог достаешь корзиной пароварки и даешь ему остыть на ней на воздухе? Попробуй еще спечь бисквит ванильный на кипятке есть здесь у нас рецепт от Ирзы.

Наташа, время по уполчанию 40 мин, нажимай на кнопку ,,время приготовления" до установления нужного. Наименьшее 20 мин, наибольшее 65 мин. Сразу скажу, что если требуется добавить время выпечки после цикла например 60 мин еще 20 мин, то срабатывает защита и сбрасывается выпечка. НЕ ПУГАЙСЯ! Просто отключи подогрев и через несколько минут включи выпечку еще раз.

Таня, зря ты наговариваешь на Панасоник. Может ты оцениваешь еще горячую выпечку? На такую шарлотку достаточно 60-65 минут. Верх белый, ну и что? Сделай его низом пирога или просто белый верх покрой глазурью сахарной, шоколадной, пудрой. Самое большое время выпечки у меня 60+20 мин. Недавно пекла пирог яблочный Баба яга на 5 яиц, хватило 65 минут, а пирог высокий и большой, времени хватило пропечься. Панасоник печет хорошо, бережно, нет такой зажаристой толстой корки. А какая Ромовая баба получается у этой МВ, это что-то невероятное! :10: Не пеку давно, я такое не ем, боюсь сорваться на такой булке. Тань, а морковный тортик пекла?

Юлечка, дорогая, я с опозданием, с днем рождения тебя! Желаю тебе здоровья, благополучия, спокойствия и мира! Будь счастлива!!!!!

Я тоже буду печь старопольский пряник. В прошлом году готовила впервые, угощала всех, сами наслаждались. Такого вкусного и ароматного пряничного теста я в жизни не ела (и все кто пробовали). :10:

Ингредиенты: Морковь свежая 150 гяйца 3 шт. сахар 2/3 ст. мука 1 ст. с горкой ванильный сахар 1/2 пак. разрыхлитель 1,5 ч.л. ДЛЯ СИРОПА вода 150 мл сахар 2 ст.л. лимон 1 долька ДЛЯ КРЕМА сметана 200 г сахарная пудра 100г ванильный сахар 1/2 пак. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Морковь потереть на мелкой терке или измельчить блендером. Сок можно отжать (я не отжимала). Яйца взбить с сахаром , добавить ванильный сахар, измельченную морковь, муку, смешанную с разрыхлителем, вымешать. Чашу МВ смазать маслом и вылить тесто. Я выпекала в маленькой МВ 45 минут. Сварить сироп, пропитать разрезанный бисквит. Сметану взбить с сахарной пудрой и ванильный сахаром. Можно добавить в крем загуститель"Смета". Промазать пропитанный сиропом корж, сложить тортик и украсить на свое усмотрение. P.S. Можно крем сделать сметанно-лимонный, добавив в крем 1/2 лимона, измельченного в блендере.

Таня, получается как обычный бисквит, только цвета красивого, солнечного. Я его даже пропитывала. Не скажу сколько в Панасонике выпекать, может 60-65 мин. и хватит, порция теста не большая. Я в малом Либертоне пекла 45+30. Раньше выключила.

Ирочка, я с благодарностью огромной за этот торт.Готовила уже 2 раза. На 1сентября пекла сметанный бисквит, крем сгущенка с маслом. Очень вкусно!Никто не понял, из чего эта вкусная начинка. Но хотелось бисквит полегче. Вот 3 дня назад приготовила с ванильным бисквитом на кипятке и кремом заварным с маслом. Бисквит получился такой замечательный, чуть влажненький (пекла в ММ Панасоник 65+10мин.), а вот крем обыкновенный, со сгущенкой вкуснее. На бисквите тортик легче. Крем буду делать из сгущенки. Спасибо за рецепт!

Анжелочка, спасибо! Я как раз хочу такую колбаску из постной свинины. :vkusno 1:

Анжела, боже ж мой, какая колбаса! Именно такую я мрияла приготовить! Все для этого есть, только вот такого рецепта и не хватало! Хочется приготовить колбасу вареную именно в воде и с молоком. СПАСИБО! Скажи, на вкус как тебе она, какую колбасу напоминает?

Мне нравится варить борщ ,,наоборот". Сначала зажарка, потом все остальное и на ТУШЕНИЕ 1-1,5 часа. Но бульон я варю на плите,т.к. готовлю второй бульон, добавляю в МВ его горячим. Борщ получается очень вкусный, наваристый, моя семья борщ из МВ предпочитает приготовленному на плите и сразу отличает. Суп варю в МВ редко, обычно когда нет времени готовить. Тогда обжариваю мясо, заливаю кипятком, кладу овощи и ТУШЕНИЕ 1-1,5 часа в зависимости от мяса. Суп в конце заправляю зеленью, если необходимо -добавляю рис, макароны. Суп тоже отличается, получается более наваристым.

В Панасонике конечно!

azaza:, Татьяна, вам точно не нужно! У меня прям ощущение нового витка спирали... Увлечение Панасами уже когда-то было...

Сегодня тушила капусту для начинки пирожков. Обжарила лук, морковь, корень сельдерея до прозрачности на ВЫПЕЧКЕ, добавила два натертых помидора и 1 ч.л. том.пасты, порезаную и присоленую капусту, дальше готовила на ПЛОВЕ. Что интересно, программа закончилась через 23 минуты. Попробовала, капуста, действительно готова, такая как надо. ( пишу подробно для новичка-мультивара- Наташи) ПЛОВ - небычная программа. На одном сайте читала про экаперимент с варкой фасоли на этой проге. Так вот, фасоль варилась больше 2 часов, и ПЛОВ не отключался.

Привет всем! Диана, Юля, расскажите о своих итогах за 10 недель. Отчетик, так сказать предоставьте. У меня результаты такие: Вес -7 кг , сейчас 66 кг ИМТ -22,84, а был 25,26 ОТ -9 см, ОЖ -12см, ОБ -9 см. Руки, ноги не меряла, объемы уменьшились и конечности похудели. )) Постройнела хорошо, примеряла вещи давности 8-9 лет, размерчик местами (сверху) даже 44 хорош, снизу 46. На 2 размера схудла. Кто давно не видел, удивились, сказали, что помолодела и постройнела. Муж хвалит, сказал,что веса во мне не больше 60 кг и минус 20 лет. Загнул конечно, на наконец-то заметил. Я себе нравлюсь почти, но хотелось бы еще чуточку. Из неприятного. .. Недели 2 назад эпизодически случались головокружения. А неделю назад прямо переодами запаморочення, аж на ноги не могла встать, вело меня. Причину нашла, видно сахар снизился. Сама виновата, овсянку ела через день-два, и фруктов не всегда хотелось.Углеводов маловато было. Съедаю 2-3 конфетки помадки, понравились рошеновские Сим-сим помадка с кунжутом. Сейчас вроде не повторялось. Анализ общий сдала, гемоглобин хороший и все др. показатели в норме. Выйду на работу, сдам сахар на тощак. Сладкого не хочется, мучного не ем, разве что иногда отщипну кусочек кекса или маленький кусочек пирога, пиццы. На днях очень захотелось фркуктового мороженого без глазури, такого как раньше было. Мороженое вкусное было, но мне такое сладкое, что и вкус сразу понять не могла. Буду продолжать питаться так же. Мне нравится.

Таня, спасибо.

Таня, а где тема? У нас такой трудный период сейчас.... Может что подскажут...